Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Kek Tarifleri > Elmalı Kek (53 adet - 3,032,092 defa bakıldı)

Elmalı Kek


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Bademli Kek Tarifleri
Browni Tarifleri
Cevizli Kek Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Çaylı Kek Tarifleri
Çikolatalı Kek Tarifleri
Çilekli Kek Tarifleri
Elmalı Kek Tarifleri
Erikli Kek Tarifleri
Fındıklı Kek Tarifleri
Fıstıklı Kek Tarifleri
Fincan Keki Tarifleri
Havuclu Kek Tarifleri
Hindistancevizli Kek Tarifleri
Hurmalı Kek Tarifleri
Islak Kek Tarifleri
Kağıtta Kek Tarifleri
Kahveli Kek Tarifleri
Kakaolu Kek Tarifleri
Kayısılı Kek Tarifleri
Kremalı Kek Tarifleri
Kirazlı Kek Tarifleri
Kivili Kek Tarifleri
Kup Kek Tarifleri
Limonlu Kek Tarifleri
Meyveli Kek Tarifleri
Muffin Tarifleri
Muzlu Kek Tarifleri
Pankek Tarifleri
Patatesli Kek Tarifleri
Peynirli Kek Tarifleri
Portakallı Kek Tarifleri
Soslu Kek Tarifleri
Sünger Kek Tarifleri
Şeftalili Kek Tarifleri
Tava Kek Tarifleri
Top Kek Tarifleri
Tuzlu Kek Tarifleri
Unsuz Kek Tarifleri
Üzümlü Kek Tarifleri
Vişneli Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


ELMALI KEK

siyami
Super MOD
Super MOD

Kayıt: 26.09.2006
Mesajlar: 1925
Şehir: izmir
Kısa URL: https://ml.md/lc88932
Gönderme Tarihi: 03.May.2013
2,745 defa indirildi / yazdırıldı




Ankara Büyükşehir Belediyesi
Belmek Yemek Kitabı


4 adet elma
3 adet yumurta
125 gr. margarin (oda sıcaklığında yumuşatılmış)
1 çay bardağı fındık
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tarçın
3 su bardağı un

Margarin, küp şeklinde kesilir. Şeker ilave edilip mikserle çırpılır. Yumurta, süt ve fındık ilave edilerek çırpılmaya devam edilir. Un ve kabartma tozu birlikte elenerek karışıma ilave edilip kek hamuru hazırlanır. Elmalar soyulup dörde bölünür, çekirdek yatağı çıkarılır, ince ince dilimlenir. Yağlanmış kek kalıbına biraz kek hamuru dökülür, üzerine elma dilimleri döşenir. Tekrar hamur dökülür, tekrar elma döşenir. Bu işleme, hamur bitene kadar devam edilir.
En üstü elma dilimleri ile kapatılıp 170 derece ısıtılmış fırında 40-45 dakika pişirilir. Soğuduktan sonra dilimlenerek servis yapılır.



Elmalı Kek

aytoş
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 24.04.2013
Mesajlar: 61
Şehir: Bursa
Kısa URL: https://ml.md/lc88741
Gönderme Tarihi: 24.Nis.2013
1,739 defa indirildi / yazdırıldı




4 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
2 elma
1 çorba kaşığı tarçın
Kabartma tozu

Yumurtayı bir kap içerisinde köpürünceye dek çırpın, 1 su bardağı şekeri katıp tekrar çırpmaya devam edin daha sonra 1 su bardağı unu 1 çorba kaşığı tarçını ve yarım limon ile eritilmiş 1 çay kaşığı kabartma tozunu katıp 15 dak. karıştırın, ayn bir kabın içine kabukları soyulmuş elmaları minik, minik doğrayın, küçük bir tepsiyi hafifçe yağlayıp kek hamurunu içine döküp üzerine elma dilimlerini yerleştirin ve kızgın fırında 15 - 20 dak. pişirin, soğuduktan sonra üzerine dövülmüş çam fıstığı veyahut hindistancevizi ile süsleyip keki tepsiden çıkarmadan kesin ve keserken önce tepsinin ortasından, sonra çevirip aksi yönde yine ortasından ve bu kesilen kısımların yine ortalarından kesip üçgen biçiminde servis tabağına yerleştirin.

Not: Keke hiç yağ konulmayacak.


ELMALI KEK

kırık testi
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 31.03.2012
Mesajlar: 213
Şehir: Nevşehir
Kısa URL: https://ml.md/lc74590
Gönderme Tarihi: 10.Nis.2012
1,838 defa indirildi / yazdırıldı




3 adet yumurta
300 gram tozşeker
1 paket vanilya
1 adet limon kabuğu rendesi
250 gram un
1 50 gram margarin veya tereyağı
1 çay bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tarçın
50 gram ceviz içi
1 kilo elma
50 gram un (elmaları unlamak için)

Yumurtaları tozşeker ile birlikte iyice çırpalım.
İçine elma hariç bütün malzemeyi ilave edip, iyice karıştıralım.
Kabuklarını soyduğumuz elmaları tavla zarı büyüklüğünde doğrayıp, 50 gr un ile karıştıralım.
Elmaları kekin içine ilave edip, son bir defa karıştıralım.
Yağladığımız ve unladığımız kek kalıbına döküp, orta ısılı fırında 180°C'li pişirelim.


Elmalı Kek

serenat
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 16.06.2007
Mesajlar: 32
Şehir: İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc73512
Gönderme Tarihi: 09.Mar.2012
1,904 defa indirildi / yazdırıldı




3 orta boy elma
1 su bardağı şeker
2.5 bardak un
1 paket kabartma tozu
2 tatlı kaşığı tarçın
1 su bardağı ceviz
1 su bardağı sıvı yağ
3 adet yumurta

Elmaları yıkayıp soyup küp küp doğrayın. Bir bardak şekeri üstüne döküp 3 saat bekletin. Diğer bütün malzemeleri ekleyip iyice karıştırın. Unu eleyerek koyun. Oldukça yoğun bir hamur elde edeceksiniz. Çok koyu olmuşsa biraz sütle açabilirsiniz. Margarinle yağladığınız kalıba döküp 170 derecelik fırında pişirin.


Elmalı Kek

hamiyet
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 09.08.2011
Mesajlar: 52
Şehir: Nevşehir
Kısa URL: https://ml.md/lc68483
Gönderme Tarihi: 28.Eyl.2011
1,991 defa indirildi / yazdırıldı




1.5 su bardağı toz şeker
4 adet yumurta
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı vanilyalı şeker
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı file fındık
1 tatlı kaşığı tarçın
Alabildiği kadar un

Çukur bir kaba şekeri alalım, yumurtayı kırıp çırpalım (köpürene kadar) yıkayıp soyduğumuz elmayı rendeleyelim. İlave edelim, sütü ve sıvıyağı katalım, çırpmaya devam edelim, ayıklanmış file fındığı katalım, kabartma tozu, ununu, vanilyasını katıp karıştıralım,yağlanmış kek kalıbına hazırladığımız harcı kalıba alalım. 170 derecelik ısıda pişirelim.


ELMALI KEK

tamyeli
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 28.07.2011
Mesajlar: 38
Kısa URL: https://ml.md/lc66304
Gönderme Tarihi: 28.Tem.2011
1,912 defa indirildi / yazdırıldı




2 adet elma
1 çay bardağı süt
2 adet yumurta
1 paket tarçın
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1,5 su bardağı tozşeker

Elmaları soyup, rendenin iri gözünden geçiriniz.
Yumurta ve şekeri porselen bir kâsede şeker eriyinceye kadar karıştırınız.
Ilık sütü ve yağı ilâve ediniz,
Unun İçerisine vanilya, tarçın ve baklng povvderi koyup karıştırınız.
Bu karışımı elma rendeslyle beraber kâseye koyup, karıştırınız.
Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına boşaltınız.
Önceden ısıtılmış orta ısılı fırında 35-40 dakika pişiriniz.
Fırından alıp, soğutunuz.
Kalıptan çıkarıp, soğuyunca servis yapınız.


Elmalı Kek

tombalak
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 11.07.2011
Mesajlar: 45
Şehir: Mersin
Kısa URL: https://ml.md/lc65678
Gönderme Tarihi: 11.Tem.2011
1,784 defa indirildi / yazdırıldı




Un (250 gr/2 bardak)
Tereyağı(200 gr)
Tarçın (1 çay kaşığı)
Pudraşekeri (150 gr)
Yumurta (4 adet)
Kabartma tozu (1 çay kaşığı)
Süt (2 çorba kaşığı)
Süt tozu (60 gr)
Üzeri için:
Yeşil elma (2 adet)
Tarçın (1 çay kaşığı)
Toz şeker(1 çorba kaşığı)
Tereyağı (1 çorba kaşığı)

Oval bir kabın içine 150 gr pudra şekeri ve 200 gr tereyağını ekleyerek mikser yardımı ile iyiyce çırpın. Karışımın içine 4 adet yumurta kırarak çırpma işlemine devam edin.
İki çorba kaşığı sütü ekleyerek tekrar karıştırın. 2 su bardağı unu ekleyerek bir süre daha çırpmaya devam edin.
Hamurunuz iyice çırpılınca kabartma tozunu ekleyip çok kısa bir süre daha çırpın.
Yağladığınız kek kalıbının içine tüm karışımı dökün.
2 adet elmayı ince dilimler halinde kesin ve kekin üzerine düzgün bir biçimde sıralayın.
Elmaların üzerine 1 çay kaşığı tarçın, 1 çorba kaşığı şekeri serpin. 1 çorba kaşığı tereyağını parça parça koyarak, kalıbınızı 170 derecede önceden ısıtılmış fırına koyarak 35 dakika pişirin. Pişen ve kabaran kekinizi fırından alarak bir süre soğumasını bekleyin ve soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.

Not: Kek hamurunuzu hazırlarken kabartma tozunu en son çırpma işlemi bitince eklemeyi unutmayın, aksi durumda kabartma tozu etkisini kaybeder.


Elmalı Kek

sultaniye
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 25.06.2011
Mesajlar: 64
Kısa URL: https://ml.md/lc64947
Gönderme Tarihi: 25.Haz.2011
1,991 defa indirildi / yazdırıldı




3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı su
1 çay bardağı sıvı yağ
2.5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 portakalın rendesi
1 adet elma s
1 çay bardağı kuru üzüm
1 tutam tarçın

Yumurta ve şekeri beş dakika çırpın. Üzerine su ve sıvı yağı ekleyerek karıştırın. Un, kabartma tozu ve vanilyayı da koyarak iyice karıştırın. Portakal kabuğu rendesi, küçük doğranmış elma, tarçın ve kuru üzümü de ilave ederek çok karıştırmadan yağlanmış kalıba boşaltın. İnceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin.


ELMALI KEK

küçük ev
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 13.04.2011
Mesajlar: 35
Şehir: Erzincan
Kısa URL: https://ml.md/lc63106
Gönderme Tarihi: 13.May.2011
1,803 defa indirildi / yazdırıldı




125 gram tereyağı
1 yumurta
7 çorba kaşığı şeker
1 paket vanilya
1/2 paket kabartma tozu
1 yumurta kabuğu su
3 elma
aldığı kadar su

Tereyağını yumurta, şeker, kabartma tozu, vanilya ve su ilâvesiyle karıştırınız. Alabildiği kadar un koyup, hamur elde ediniz. Daha sonra bu hamuru iki parçaya ayırınız. Birinci parçayı yuvarlak seriniz. Üzerine soyulup ince dilimlere ayrılmış elmaları sıralayınız. Diğer ikinci parçayı aynı büyüklükte açınız. Diğerinin üzerine kapatınız. Kenarları düzeltiniz, Orta hararetli fırında pişiriniz. Üzerine pudra serpip, kare veya baklava şeklinde kesiniz.

Not: Elmalar tatlı olmalıdır; ekşi cins elma kekin tadını bozar.


Elmalı Kek

yemiş
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 20.01.2011
Mesajlar: 21
Şehir: Bursa
Kısa URL: https://ml.md/lc60152
Gönderme Tarihi: 07.Şub.2011
2,141 defa indirildi / yazdırıldı




1/5 bardak sade un
1+1/2 çorba kaşığı şeker
1/4 çaykaşığı tuz
150 gram tereyağı veya margarin
2-3 çorba kaşığı soğuk su
HARÇ İÇİN MALZEME
4-5 Tane yeşil elma
Yarım bardak toz şeker
1 çorbakaşığı tarçın
1 yumurta
3/8 su bardağı şeker
1 çorbakaşığı un
Yarım bardak krema
Şekerli krema

Unu, şekeri ve tuzu karıştırın. Yağı ve suyu ekleyin ve karışımı yoğurun. Hamuru bir saat serin bir yerde bekletin. Hamuru açın ve kek kalıbına yayın. Elmaları soyup küçük parçalara bölün, şeker, elma ve tarçını plastik bir torbaya koyup karıştırın. Eğer elmalar şeker ve tarçınla kaplanmamışsa elmaları limon suyuyla yıkayıp sallayın. Bu sefer kesinlikle kaplanacaklardır. Elmaları kek kalıbına yayın. 175 derece fırında 20 dakika pişirin. Keki soğumaya bırakın. Yumurtayla şekeri iyice çırpın. Üstüne un ve kremayı ekleyin, elmaların üstüne döküp 20-25 dakika daha pişirin, son 15 dakikada kekin üstüne şekerli krema ekleyin.


Elmalı Kek

SonaY
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 26.07.2005
Mesajlar: 262
Şehir: Diyarbakır
Kısa URL: https://ml.md/lc57914
Gönderme Tarihi: 30.Kas.2010
2,014 defa indirildi / yazdırıldı




1 paket kabartma tozu
3 adet yumurta
1 bardak yoğurt
3 bardak un
1 bardak sıvıyağ
1 bardak şeker
2 adet elma
2 tatlı kaşığı tarçın

Öncelikle şeker, yağ, yumurta ve yoğurdu çırpınız. Şekeri eriyince unu ve kabartma tozunu ilave ediniz. Tarçını katıp tekrar karıştırınız. Yağladığınız kek kalıbına karışımı dökünüz ve hamuru dinlendiriniz.
Daha sonra elmaları soyup küçük küçük doğrayınız. Hamura katıp iyice karıştırınız. 170 derecede 30 dk. pişiriniz. Soğuyunca servis yapınız.


ELMALI KEK

buz kalıbı
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 18.06.2010
Mesajlar: 38
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc52877
Gönderme Tarihi: 19.Haz.2010
2,245 defa indirildi / yazdırıldı




2 su bardağı un
1 çorba kaşığı kakao
1.5 çay kaşığı kabartma tozu
Yarım çay kaşığı tuz
1.5 çay kaşığı tarçın
Yarım çay kaşığı toz karanfil ve yenibahar
Yarım su bardağı çekilmiş ceviz içi
Yarım su bardağı çekirdeksiz üzüm
9 çorba kaşığı sıvı yağ
1.5 su bardağı tozşeker
2 adet yumurta
1.5 su bardağı elma püresi

Kek kalıbını yağlayıp unlayın. Fırını 180 dereceye ayarlayın. Un, kakao, tuz, baharatlar ve kabartma tozunu karıştırıp eleyin, içine, ceviz içiyle üzümü koyun. Büyük bir kasede sıvı yağla şekeri karıştırın. Yumurtaları birer birer ve iyice yedirerek ekleyin. Elma püresini ilave edip, karıştırın. Yağlı kalıba boşaltın. 40-45 dakika pişirin.


ELMALI KEK

mızmız
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 09.11.2009
Mesajlar: 20
Şehir: Samsun
Kısa URL: https://ml.md/lc43459
Gönderme Tarihi: 09.Kas.2009
2,077 defa indirildi / yazdırıldı




2 Yumurta
2 Su bardağı un
1 Su bardağı toz şeker
1 Küçük paket margarin (125 Gr.)
1 Çay bardağı süt
2 Çay kaşığı kabartma tozu
3 Orta boy elma rendesi
1/2 Paket tarçın

1 Yumurta, süt ve şekeri, şeker eriyene kadar çukur, bir kapta çırpınız.
2 Küçük paket yağı kek kalıbında eritip kalıbın her tarafını yağladıktan sonra soğuk olarak karışıma ilâve ediniz.
3 Kabartma tozu ile elenmiş unu da karışıma ilâve ettikten sonra en son elma rendesi ye tarçın katınız ve karıştırınız.
4 Elmalı kek hamurunu yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına boşaltarak, kızdırılmış orta hararetteki fırında 35-40 dakika pişiriniz.
5 Ilık olunca kek kalıbından çıkartarak servis tabağına alınız.


ELMALI KEK

Anıl
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 04.08.2009
Mesajlar: 28
Şehir: Yozgat
Kısa URL: https://ml.md/lc43223
Gönderme Tarihi: 03.Kas.2009
3,536 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemesi:
150 gr. tereyağı
2 yumurta
225 gr. şeker
225 gr. un
2 çay kaşığı kabartma tozu
600 gr. elma
pudra şekeri

Hazırlanışı:
Fırını orta hararete ayarlayıp altı çıkan bir tart kalıbını yağlayın. Tereyağını eritip geniş bir kaba dökün. Yumurta ve şekeri ilave ederek iyice çarpın. Kabartma tozunu ve unu katıp tahta kaşıkla vurun. Kek karışımının yarısından fazlasını hazırlamış olduğunuz kalıba dökün. Elmaları soyup çekirdeğini çıkarın ve dilimleyerek kekin üzerine dizin. Geri kalan kek hamurunu da elmaların üstüne döküp 30 dakika pişirin. Bol pudra şekeri serpip sıcak veya soğuk olarak servis yapın.


ELMALI KEK

nalan
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 23.06.2009
Mesajlar: 20
Şehir: İstanbul
Kısa URL: https://ml.md/lc37625
Gönderme Tarihi: 23.Haz.2009
3,790 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemesi:
4 adet yumurta
1+1/2 su bardağı toz şeker
3 adet orta boy elma
2 su bardağı un
1/2 paket kabartma tozu

Hazırlanışı:
Yumurtaları çukur bir kabın içine kırın. Buna şekeri de ilave edin. İyice köpürene kadar çırpın. Unu, ve kabartma tozunu ilave edin. Diğer tarafta elmaların kabuklarını soyduktan sonra rendeleyin. Pasta kalıbına hamur malzemesinden biraz dökün. Üzerine elma rendesi koyun, tekrar hamurdan dökün, tekrar rende elma koyun. Bütün malzeme bitinceye kadar bu işlemi tekrarlayın. Ilık fırına koyarak fırının ısısını artırın ve 35 dakika kadar pişirin.


Elmalı Kek

bademler
Yamak
Yamak

Kayıt: 13.04.2009
Mesajlar: 6
Kısa URL: https://ml.md/lc35398
Gönderme Tarihi: 13.Nis.2009
3,671 defa indirildi / yazdırıldı




125 gram yumusak eritilmemis margarin
2yumurta
1 su bardagi seker
1.5 bardak un
1 vanilya
1 kabartma tozu
4 corba kasigi sut
4 - 5 adet kabuklari soyulmus rendelenmis tatli elma

yapilisi
elma haricinde butun malzemelerden bir hamur yapin
tepsiyi yaglayin hamuru dokun
soyulmus elmayi rendenin iri kismindan rendeleyin icine 1 tatli kasigi tarcin ve 1 tatli kasigi seker koyup sekeri ve tarcini elma rendesiyle harmanlayip hamurun ustune hamuru kapatacak sekilde koyun
daha evvelden isitilmis firinda 180 derecede pisirin. afiyet olsun


Elmalı Kek

johnsons_baby
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 19.11.2008
Mesajlar: 20
Kısa URL: https://ml.md/lc30485
Gönderme Tarihi: 21.Kas.2008
4,183 defa indirildi / yazdırıldı




400 gr. elma
Üzerine sürmek için yağ
70 gr. margarin
1/2 paket Sade Kekun
2 yemek kaşığı limon suyu
1/3 su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı limon rendesi
1 adet yumurta
1 su bardağı süt

Elmaları soyunuz, sekize bölünüz, çekirdeklerini çıkartınız,dilimleyiniz ve limon suyu ile karıştırınız. Oda sıcaklığındaki margarini, şeker ve limon rendesi ile karıştırınız. Yumurta ilave edip, 5 dakika boyunca karıştırmaya devam ediniz. 1/2 paket Sade Kekunu önceki yaptığınız karışıma ekleyip süt ile beraber hamuru yoğurunuz. Elmaları ilave ediniz. Yağlı kağıtla kaplanmış fırın tepsisine iki kaşık yardımıyla hamurdan aldığınız küçük miktarları diziniz. 200 °C ye ısıtılmış fırının orta rafında 20-25 dakika süreyle pişiriniz. Ilık haldeyken, üzerine yağ sürüp servis yapınız.


Elmalı Kek

yeni gözde
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 07.10.2008
Mesajlar: 41
Şehir: Tokat
Kısa URL: https://ml.md/lc27895
Gönderme Tarihi: 08.Ekm.2008
3,899 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler:
2 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1/2 paket katı yağ
1,5 su bardağı elma püresi
2 su bardağı un
2 çorba kaşığı kakao
1/2 su bardağı iri dövülmüş ceviz ya da fındık
1/2 su bardağı çekirdeksiz kuru üzüm
1/4 çay kaşığı karanfil, yenibahar
1 paket kabartma tozu
Tuz, tarçın

Yapılışı:
Yumurta ve şeker mikserle bir güzel çırpılır. Eritilmiş katı yağ, elma püresi eklenir. Başka bir kasede un, kakao, üzüm ile diğer tüm malzemeler karıştırılır ve bu karışım yumurtalı karışıma eklenir. Kaşıkla yavaşça karıştırırsanız ve hatta bunu minik un topları kalacak şekilde yaparsanız kekiniz daha güzel kabarır. Yağlanmış kalıba döktüğünüz keki, ısıtılmış fırında 190 derecede 45-50 dk. pişirin. İçinin de piştiğini anlamak istiyorsanız kuru bir bıçağı keke batırın. Bıçak temiz çıkarsa hamur etmeden yapılmış olur. Servise hazır demektir.


Elmalı Kek

Çay ve Sempati
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 26.08.2008
Mesajlar: 20
Şehir: Bodrum
Kısa URL: https://ml.md/lc26808
Gönderme Tarihi: 26.Ağu.2008
12,722 defa indirildi / yazdırıldı




3 yumurta ve 2,5 çay bardağı toz şekeri 5 dk. çırpın. 125 g margarin, 1 limon kabuğu rendesi, 1 tutam tuz, 1 poşet Dr. Oetker Şekerli Vanilin, 3 yemek kaşığı süt, 1 tatlı kaşığı tarçın, 1 su bardağı dövülmüş ceviz, 2 su bardağı elenmiş un, 1 poşet hamur kabartma tozu ekleyip iyice karıştırın.
26 cm çapındaki yağlanmış kalıba dökün. Soyulmuş 3 adet elmayı dörde bölün. Her bir dilimin dışına bıçak yardımı ile uzunlamasına 7-8 çentik atın. Elma dilimlerini çizilmiş kısımaları üste gelecek şekilde hamurun üzerine sıralayın.
170 dereceye ısıtılmış fırında 45-50 dk. pişirin. 2 yemek kaşığı kayısı marmelatını 1 yemek kaşığı su ile karıştırıp fırından çıkan sıcak kekin üzerine sürün.


ELMALI KEK

IQ
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 07.04.2008
Mesajlar: 23
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc23105
Gönderme Tarihi: 09.Nis.2008
3,819 defa indirildi / yazdırıldı




Malzeme:
4 adet küçük elma
1/2 çay bardağı dövülmüş ceviz
Biraz tarçın
1 su bardağı un
1 kaşık kakao
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 paket kabartma tozu

Yapılışı:
1. Kap: Elmaların kabuklarını soyup, pul pul kesin. Tarçın ve ceviz ile karıştırın.
2. Kap: Un, kakao ve kabartma tozunu iyice karıştırın.
3. Kap: Yumurtaları şeker ile çırpın. 2. kabı boşaltın. Karıştırın. 1. kabı boşaltın, elmalar kayboluncaya kadar çırpın. Kalıbınızı önce yağlayıp, sonra unlayın. Malzemeyi boşaltın. 175 °C de ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin.






Elmalı Kek Tarifleri Kek Tarifleri



(53 adet Elmalı Kek 3,032,092 defa bakıldı)

Sayfa: « Önceki  1, 2, 3  Sonraki »


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası