Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Helvalar > Dondurmalı İrmik Helvası (17 adet - 219,197 defa bakıldı)

Dondurmalı İrmik Helvası


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Aside Tarifleri
Cevizli Helva Tarifleri
Fıstıklı Helva Tarifleri
Höşmerim Tarifleri
İrmik Helvası Tarifleri
Kâğıt Helva Tarifleri
Peynir Helvası Tarifleri
Süt Helvası Tarifleri
Pişmaniye Tarifleri
Tahin Helva Tarifleri
Un Helvası Tarifleri
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Dondurmalı İrmik Helvası

annebebek
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 12.01.2008
Mesajlar: 100
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc21011
Gönderme Tarihi: 30.Oca.2008
4,089 defa indirildi / yazdırıldı




2 su bardağı irmik
3 çorba kaşığı tereyağı
2 su bardağı şeker
3,5 su bardağı süt
1 kg dondurma

Tencereye irmik ve yağ konur. İrmik pembeleşene dek kavrulur. Bu arada süt ve şeker başka kapta iyice karıştırılır. İrmiğin üzerine dökülür. Sütlü karışımı çekene kadar kısık ateşte karıştırarak pişirilir. Üzerine kağıt kapatılır, pilav gibi dinlendirilir. Tam olarak soğuyunca ıslatılmış büyük kaseye, ortası çukur kalacak şekilde bastırark yerleştirilir. Çukura dondurma doldurulur. Servis tabağına ters çevrilir.



Dondurmalı İrmik Helvası

Fortuna
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 17.10.2011
Mesajlar: 119
Şehir: İspanya
Kısa URL: https://ml.md/lc69193
Gönderme Tarihi: 23.Ekm.2011
2,173 defa indirildi / yazdırıldı




1 su bardağı irmik
1 su bardağı toz şeker
2 su bardağı süt ya da (1 su barağı su+1 su bardağı süt)
4 yemek kaşığı tereyağı ya da margarin
4 yemek kaşığı çam fıstığı (Dövülmüş fındık ya da ceviz)
Her kaseye 1 top dondurma

Küçük bir sos tenceresine sütü ve şekeri koyun. Şeker eriyene kadar karıştırarak ısıtın. Yayvan bir tencereye tereyağını, fıstıkları ve irmiği koyun. Fıstıklar ve irmiğin rengi koyulaşana kadar orta ateşte tahta bir kaşık yardımıyla karıştırın. İrmikler istediğiniz renge ulaşınca içine sütü ilave edin. İrmiği sütü çekinceye kadar kısık ateşte pişirin. Pilav gibi üzeri göz göz olunca ocaktan alın ve 1-2 kez karıştırın. Tencerenin kapağı kapalı olarak 10-15 dakika demlenmesini bekleyin. Küçük boy bir kaseyi hafifçe ıslatın. Soğuyan irmikten birkaç kaşık alıp kaseye koyun, yanlara doğru bastırarak ortasına bir çukur açın. Çukura dondurmanızı yerleştirin ve üzerini irmikle kapatın. Kaseyi servis tabağına ters çevirin.


Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 19.07.2023


Dondurmalı İrmik Helvası

merve ergül
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 27.07.2017
Mesajlar: 32
Şehir: Manisa
Kısa URL: https://ml.md/lc127160
Gönderme Tarihi: 30.Tem.2017
1,151 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.reisgida.com.tr

250 Gr Reis İrmik
Yarım Çay Bardağı Ayçiçek Yağı
2 Su Bardağı Toz Şeker
Yarım Çay Bardağı Dolmalık Fıstık
2 Su Bardağı Süt
1 Yemek Kaşığı Tereyağı
Kaymaklı Dondurma

İrmik ile dolmalık fıstıkları ayçiçeği yağında pembeleşene kadar kavurun.
Tereyağı ilave edin.
Ayrı bir tencerede süt ve toz şekeri karıştırarak ılınmasını sağlayın.
Küçük bir kasenin içini streç filmle kaplayın.
Ilınan helvayı kasenin içine yayın.
Orta boşluğa dondurma yerleştirin.
Üzerini tekrar helva ile kaplayıp servis tabağına ters çevirin ve servis yapın.



Dondurmalı İrmik Helvası

abcd
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 20.06.2019
Mesajlar: 26
Şehir: Kastamonu
Kısa URL: https://ml.md/lc143628
Gönderme Tarihi: 21.Haz.2019
546 defa indirildi / yazdırıldı




2 su bardağı irmik
125 gram tereyağı
2 su bardağı toz şeker
1 kutu hazır dondurma
Sos için:
2 su bardağı süt
1 yemek kaşığı mısır nişastası
4 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı kakao

Tencereye süt, kakao ve toz şekeri koyup, bir taşım kaynatın. Küçük bir kaba mısır nişastasını koyup, sütten 2 yemek kaşığı ekleyip karıştırın. Sütlü nişastayı, karışıma dökün. Muhallebi kıvamı alana dek pişirin. Hazırladığınız sosu miksere koyup, çırparak soğutun.
Dondurmayı da mikserde çırpıp, buzdolabında bekletin.
Tencerede tereyağını eritin. 2 su bardağı irmiği ekleyip, kısık ateşte karıştırarak kavurun. 2 su bardağı toz şeker ve 3 su bardağı sıcak su ekleyip, bir iki taşım kaynatın. Helvanın suyu çekip koyulaşınca, 5 dakika tahta kaşıkla karıştırın. Ocağın altını kapatın.
Çukur bir cam kaseye streç film yayın. Ilınmış helvayı kaseye ortası çukur kalacak biçimde yerleştirin. Boş kalan kısma dondurmayı koyup beklemeden servis tabağına ters çevirin. Çikolatalı sosla süsleyip, servis yapın.


Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 14.04.2023


Dondurmalı İrmik Helvası

feris
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 13.11.2020
Mesajlar: 48
Şehir: Keçiören
Kısa URL: https://ml.md/lc156203
Gönderme Tarihi: 20.Şub.2021
1,107 defa indirildi / yazdırıldı




1,5 su bardağı irmik
125 gr tereyağı
Şerbeti için:
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı su
1 su bardağı şeker
Üzeri için:
Fıstık
İçi için:
Sade dondurma

Öncelikle süt, şeker ve suyu küçük bir tencereye alın.
Şeker eriyene kadar ısıtın.
Şerbeti soğumaya bırakın.
Uygun bir tencereye tereyağını alarak eritin.
Üzerine irmiği ekleyerek kavurmaya başlayın.
Karıştırmaya ara vermeden, irmiğin rengi dönünceye kadar kavurun.
Daha sonra soğumuş olan şerbeti, dikkatlice ekleyin.
Kısık ateşte bir güzel karıştırın.
Helva şerbeti iyice çektikten sonra ateşten alın.
10 dakika kadar demlenen helvayı kâseye alın.
Kasedeki helvayı kâse duvarına yapışacak şekilde açın.
Havuz şeklinde açılan boşluğa, dondurma ekleyin.
Üzerini ise tekrar helva ile kapatın.
Bir tabağa ters çevirerek servis edebilirsiniz.



Dondurmalı İrmik Helvası

OlurMuOlur
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 24.07.2020
Mesajlar: 2211
Şehir: Sincan
Kısa URL: https://ml.md/lc164783
Gönderme Tarihi: 11.May.2022
259 defa indirildi / yazdırıldı




Süt 1 su bardağı
Krema %30 yağ oranlı 1 su bardağı
Toz salep 5 yemek kaşığı
Vanilin 1 çay kaşığı
Dr. Oetker İrmik Helvası

Sütün içerisine salep, vanilin ve kremayı ekleyip ocağa alıyoruz ve yoğunlaşana kadar çırpıyoruz. Yoğunlaştıktan sonra oda sıcaklığına gelene kadar dinlendiriyoruz. Soğuduktan sonra bir kaba aktarıp derin dondurucuda 3-4 saat kadar bekletiyoruz. Arada bir çıkartıp karıştırıyoruz. Yeteri kadar kıvam aldığında servise hazır demektir. İrmik helvasının içine dondurmamızı koyup servis ediyoruz.



Dondurmalı İrmik Helvası

OlurMuOlur
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 24.07.2020
Mesajlar: 2211
Şehir: Sincan
Kısa URL: https://ml.md/lc164910
Gönderme Tarihi: 17.May.2022
207 defa indirildi / yazdırıldı




Arda Türkmen

500 gr. irmik (3,5 su bardağı)
250 gram tereyağı
1,5 su bardağı su
3 su bardağı süt
2 su bardağı toz şeker
500 gram kaymaklı dondurma

Tereyağını bir tencereye alıp eritin.
Yağ eriyince irmiği ekleyin ve irmik renk alana kadar kavurun.
Ayrı bir tencereye su ve toz şekeri ekleyin.
Kaynayınca sütü ekleyin ve ılınana kadar pişirin.
Sütlü şerbet, hafif ılınınca kavurduğunuz irmiğin içerisine ılık şerbeti dökün ve karıştırıp kapağını kapatın.
5 – 10 dakika bu şekilde pişirin ve demlendirin.
Çukur bir kasenin içerisine irmik helvasını ortası çukur kalacak şekilde bastırarak doldurun. Çukur kalan yeri dondurma ile doldurun ve irmik helvası ile kapatın. Servis tabağına ters çevirerek servis edin.

Not: Dilerseniz üzerine toz antepfıstığı ve tarçın serperek servis edin.


Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 05.07.2022


Dondurmalı İrmik Helvası

Somuncu
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 5856
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc166204
Gönderme Tarihi: 21.Tem.2022
194 defa indirildi / yazdırıldı




1 paket vanilya
1,5 su bardağı irmik
1,5 su bardağı su
2 yemek kaşığı tereyağı
1,5 su bardağı süt
2 su bardağı şeker
3-4 top dondurma

Geniş bir tavaya tereyağını koyun ve eritin. Üstüne irmiği ilave edin ve kavurun.
Şekeri, suyu ve sütü ayrı bir kapta karıştırdıktan sonra irmiğin üzerine boşaltın.
İçine vanilyayı da ilave edince, hızlıca karıştırın.
İrmik suyunu çekene kadar pişirin.
Helva piştikten sonra on beş dakika dinlendirin.
Ardından kaselere paylaştırın ve dondurma ile süsleyip, servis yapın.


Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 24.04.2024


Dondurmalı İrmik Helvası

gül
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 9891
Şehir: izmit
Kısa URL: https://ml.md/lc169853
Gönderme Tarihi: 20.Oca.2023
192 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.droetker.com.tr

1 poşet Dr. Oetker İrmik Helvası
2 su bardağı su
0,5 çay bardağı sıvı yağ
Dolgu:
5 top vanilyalı dondurma

Su ve sıvı yağı bir tencereye alın ve kaynatın. Kaynamaya başlayınca irmik helvası karışımını ekleyin ve karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısın ve tencerenin kapağını kapatın. Suyunu tamamen çektiğinde ocaktan alın, birkaç kez alt üst karıştırın ve kapağını kapatıp 20-25 dakika dinlendirin.
İrmik helvasını küçük kaselere doldurun, ortalarını kaşığın tersi ile çukurlaştırıp birer top dondurma koyun ve dondurmanın üzerine de bir miktar irmik helvası koyup servis tabağına ters çevirip kaseyi çıkarın. Bekletmeden servis yapın.



Dondurmalı İrmik Helvası

Somuncu
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 5856
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc170762
Gönderme Tarihi: 10.Mar.2023
192 defa indirildi / yazdırıldı




https://cook.com.tr

Toz Şeker 0.5 Kilogram
Çam Fıstığı 1 Kahve Fincanı
Margarin 5 Çorba Kaşığı
Toz İrmik 0.5 Kilogram
Pastörize Süt 0.5 Litre
Dondurma 1 Kilogram

Çam fıstığını, irmiği ve margarini bir tencereye koyalım. Tahta kaşıkla, ağır ateşte karıştırarak kavuralım. Ateşin harlı olmamasına dikkat edelim. Fıstıklar pembeleşip irmikte meyane kokusu gelmeye başlayınca kavrulmuş demektir. Ateşi iyice azaltalım. Sütü ilave edelim bir iki karıştıralım. Süt soğuk olmalı. 5-10 dakika kendi haline bırakalım. Sonra toz şekeri koyalım. Karıştırıp kapağını kapatalım. Bu sefer 15-20 dakika bırakalım demlensin, taneleşsin. Ilınınca orta boy kaseye helvadan bir miktar koyup içini çukurlaştıralım. Buraya dondurma koyup, servis tabağına ters çevirelim. Süsleyip servis edelim.



Dondurmalı İrmik Helvası

Somuncu
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 5856
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc171807
Gönderme Tarihi: 02.May.2023
129 defa indirildi / yazdırıldı




2 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı süt
1 su bardağı irmik
1 su bardağı çam fıstığı
Yarım su bardağı su
1 su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın

Bir tavaya tereyağını koyup eritin.
Çam fıstıklarını kavurun.
Arından içine irmikleri boşaltıp karıştırın.
Son olarak sütü ilave edin.
15 dakika kavurun.
Küçük bir tencerede toz şeker ve suyu koyun.
Şerbet yapın.
Ardından şerbeti irmik kavurmasının üzerine dökün.
15 dakika daha kavurup ocaktan alın.
Bir kaseye koyup ortasına dondurma yerleştirin.
Ters çevirip tabağa koyun.
Üzerine tarçın döküp tüketin.



Dondurmalı İrmik Helvası

Somuncu
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 5856
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc172895
Gönderme Tarihi: 26.Haz.2023
140 defa indirildi / yazdırıldı




500 gram irmik
1 paket margarin ya da tereyağı (250 g.).
Şerbeti için:
1 su bardağı su
2 su bardağı süt
2 su bardağı şeker
Üzeri için:
Fıstık
İçi için:
Sade dondurma

Su, süt ve şeker küçük bir tencereye alınır. Akabinde şeker eriyene kadar karıştırılarak ısıtılır.
Kaynama durumuna gerek olmuyor, şeker erise yeterli oluyor.
Akabinde irmik kavurmaya başlanabilir.
İrmiğin rahatça kavrulabileceği bir tencereye margarin alınır ve eriyene kadar beklenir.
Margarin eridikten sonra irmik de ilave edilir.
Tahta bir kaşık aracılığıyla irmiğin rengi koyulaşana kadar devamlı olarak karıştırılır ve kavurma işlemi yapılır.
İrmiğin rengi döndükten sonra küçük bir kaba, bir kaşık irmik alınarak üzerine bir kaşık şerbet dökülür ve rengi kontrol edilebilir.
Rengi yeterli geldiğinde şerbet dikkatlice dökülür ve tencerenin kapağı hemen kapatılır. Aksi taktirde şerbet sıçrayabilir.
Devamında ortalama 6-7 dakika daha karıştırılır ve koyulaşması beklenir.
Sonra ocak kapatılır ve tencerenin de kapağı kapalı bir şekilde helvanın demlenmesi beklenir.
Helva soğuduktan sonra ya da ılıkken streç film serilir. Akabinde bir kasenin kenarlarına ve ortasına helvadan eklenir. Orta kısmına ise dondurma eklenir. Akabinde ters çevrilir.
Üstüne fındık ile süs yapılır ve servise hazır hale gelir.



Dondurmalı İrmik Helvası

Somuncu
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 5856
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc173248
Gönderme Tarihi: 15.Tem.2023
157 defa indirildi / yazdırıldı




2 su bardağı irmik
2 yemek kaşığı tereyağı
1,5 su bardağı şeker
2 su bardağı su (Sütle de yapılabilir)
Sütlü dondurma
İsteğe göre fıstık

Önce yağı eritin. İrmiği içine ekleyin ve kısık ateşte irmikler pembeleşene kadar kavurun. Daha sonra fıstıkları ilave edin ve kavurma işlemine fıstıklar da pembeleşene kadar devam edin. Bu sürenin sonunda şekeri ekleyin ve birkaç dakika daha şekerle kavurun. Koyu olmasını isterseniz çok kavurun. Kavurmanın sonunda altını kısıktan normale getirip suyu ekleyin veya sütle yapacaksanız sütü ekleyin. Kaynayana kadar karıştırın. Kısık ateşte birkaç kez karıştırdıktan sonra katılaştıktan sonra altını kapatın ve dinlenmeye bırakın.
Tabağa önce irmik helvası koyun. Arasına bir top dondurma ekleyin. Üzerini tekrar helvayla kapatın. İçine fıstık kullanmadıysanız fıstıkla veya cevizle süsleyebilirsiniz.



Dondurmalı İrmik Helvası

Somuncu
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 5856
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc173604
Gönderme Tarihi: 08.Ağu.2023
164 defa indirildi / yazdırıldı




1,5 su bardağı irmik
3 yemek kaşığı tereyağı
½ su bardağı sıvı yağ
½ çay bardağı çam fıstığı
1,5 su bardağı süt
1,5 su bardağı şeker
1,5 su bardağı su
İçi için:
Vanilyalı dondurma 6 top
Servisi için :
2 tatlı kaşığı tarçın
1 yemek kaşığı toz antepfıstığı

Öncelikle bir sos tenceresinin içerisine su, toz şeker ve süt alınarak karıştırılır. Akabinde ocakta bir taşım kaynatılarak kenara alınır.
Helva için tava ısıtılır ve içerisine sıvı yağ ve tereyağı eklenir. Sonra çam fıstıkları ilave edilerek 3-4 dakika kadar kavrulur.
Sonra irmik de eklenir ve ocakta peyderpey 10 dakika kadar kavrulur.
İrmik renk aldıktan sonra kaynatılan süt ilave edilir ve kıvam alana kadar karıştırılır. Akabinde kapağı kapatılır.
Sonra altı kısılır ve 5 dakika şerbetinin çekmesi için beklenir. Devamında ocağın altı kapatılır ve demlemeye bırakılır.
Helva servis edilebilmesi için bir kaseye aktarılır. Devamında helvanın orta kısmı çukur şeklinde açılır. Sonra vanilyalı dondurma açılan çukura doldurulur ve tekrar üzerine helva eklenerek açılan çukur kapatılır.
Kase ters çevrilerek sunuma hazır edilir, isteğe bağlı olarak tarçın ve toz antepfıstığı da eklenebilir.



Dondurmalı İrmik Helvası

gül
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 9891
Şehir: izmit
Kısa URL: https://ml.md/lc175206
Gönderme Tarihi: 24.Kas.2023
152 defa indirildi / yazdırıldı




125 gr tereyağı
2 su bardağı irmik
1,5 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı süt
1,5 su bardağı su
1 paket vanilya
Vanilyalı dondurma

İlk olarak tereyağını uygun bir tencereye koyun, üstüne irmiği ekleyin ve karıştırın.
İrmik helvasının şerbeti için bir kaba toz şekeri, sütü ve suyu ekleyin.
Toz şeker eriyene kadar karıştın.
Ardından bu karışıma vanilya ekleyin ve karıştırın.
Bir yandan da tenceredeki irmik helvasını karıştırarak kavurun.
İrmiğin rengi değişene kadar bu işleme devam etmelisiniz.
İrmik kahverengiye yakın bir renge geldiğinde kaptaki karışımı irmiğin üstüne ekleyin.
Kısık ateşte altı kez karıştırın ve tencerenin kapağını kapatın.
Helva şerbetini çektiği zaman üç kez olacak şekilde karıştın ve dinlendirin.
Bir kaseye, irmik helvasını çevreleyecek şekilde koyun.
İçine dondurma ekleyin ve altını irmik helvasıyla kapatın.
Servis edeceğiniz tabağa, kaseyi ters çevirerek helvayı aktarın.
Dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.



Dondurmalı İrmik Helvası

gül
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 9891
Şehir: izmit
Kısa URL: https://ml.md/lc177427
Gönderme Tarihi: 22.Nis.2024
111 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.cumhuriyet.com.tr

250 g tereyağı
500g irmik
Şerbeti için;
250 ml süt
1 su bardağı su
2 su bardağı şeker
İçi İçin;
Dondurma

Şerbeti için uygun bir karıştırma kabına su, süt ve şekeri alalım, şeker eriyene kadar karıştıralım.
Daha sonra uygun bir tencereye tereyağını alalım ve eritelim.
İrmiği de ilave edelim, orta ateşte karıştırarak kavurmaya başlayalım. 10 dakika kadar kavuralım.
Kavurduğumuz irmiğe şerbetini de ilave ederek tencerenin kapağını kapatalım.
Şerbetini çeken helvayı karıştıralım ve koyulaştıktan sonra ocağı kapatarak demlenmeye bırakalım.
Servis edeceğimiz zaman içerisini streç film ile kapladığımız kasenin içerisine helvadan koyalım. Ortası çukur kalacak şekilde helvayı yayalım.
Helvamızın ortasına dondurmadan koyalım ve daha sonra alt tabanını da helva ile kapatalım.
Servis tabağımıza kasemizi ters çevirip üzerini dilediğimiz şekilde süsleyelim. Dondurmalı irmik helvamız servise hazır.



Dondurmalı İrmik Helvası

gül
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 9891
Şehir: izmit
Kısa URL: https://ml.md/lc177560
Gönderme Tarihi: 01.May.2024
21 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.cumhuriyet.com.tr

2 su bardağı irmik
150 gr tereyağı
Çam fıstığı
Şerbeti için:
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı su
1 su bardağı şeker
Üzeri için:
Toz antep fıstığı
İçi için:
Sade dondurma

Öncelikle şerbeti için süt, şeker ve suyu küçük bir tencereye alın. Şeker eriyene kaynatın. Şerbeti soğumaya bırakın. İrmik için yayvan tencereye tereyağını eritin. Üzerine irmiği ekleyerek kavurmaya başlayın. Karıştırmaya ara vermeden, irmiğin rengi dönünceye kadar kavurun. Çam fıstıklarını ekleyin. Daha sonra soğumuş olan şerbeti, yavaş yavaş ekleyip, kısık ateşte karıştırın. Helva şerbeti iyice çektikten sonra ateşten alıp, dinlenmeye bırakın. İçine dondurmayı yerleştirmek için, orta boy bir kaseye dinlenen ılık helvayı hafif bastırarak yerleştirin. Kasenin ortasına havuz şeklinde boşluk açıp, sade dondurmayı ekleyin. Üzerini tekrar helva ile kapatın. Düz bir tabağa ters çevirerek servis edin. Toz antepfıstığı ile servis edebilirsiniz.






Dondurmalı İrmik Helvası Tarifleri Helvalar



(17 adet Dondurmalı İrmik Helvası 219,197 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası