Sayfa: « Önceki 1, 2, 3 ... , 9, 10, 11 Sonraki »
|
Yağlı Köfte (Gaziantep)
https://www.gaziantepmutfagi.org
2 bardak ince köftelik bulgur (simit)
1 adet soğan
4-5 diş sarımsak
1 yemek kaş... DEVAMI
|
Yalancı Çiğ Köfte
2 su bardağı ince bulgur
5 adet haşlanmış patates
1 adet kuru soğan
1 adet domates
1 demet maydanoz
5-6 adet taze soğan
2 çorb... DEVAMI
|
Yalancı Dolma
2 su bardağı iri bulgur
2-3 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
4-5 diş sarımsak
Yar... DEVAMI
|
YALANCI DOLMA (Bitlis)
1 çorba kaşığı reyhan
2 çorba kaşığı un
Tuz
Karabiber
2 çay bardağı su
Üzerine:
Sarımsaklı yoğurt
Kırmızı biberl... DEVAMI
|
Yalancı Dolma (Konya)
Asma yaprağı (salamura) 400-500 gram
Soğan 3 orta boy
Domates 3 orta boy
Maydanoz 1 demet
Zeytinyağı 1 su bardağı
Duru Pilavlı... DEVAMI
|
Yalancı Lahana Dolması
1 su bardağı pilavlık bulgur
1 su bardağı ince köftelik bulgur
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı... DEVAMI
|
Yaprak Buğulama
1 Su Bardağı bulgur
300 gr TAZE ASMA YAPRAĞI
1 Su Bardağı su
1 Yemek Kaşığı biber salçası
3 Yemek Kaşığı sana yağ
5 Diş sar... DEVAMI
|
Yaprak Buğulama (Gaziantep)
Millî Eğitim Bakanlığı
500 gram taze asma yaprağı
2-3 tane taze sarımsak
Bir miktar çör... DEVAMI
|
YAPRAK BUĞULAMA (Gaziantep)
Güneşin ve Ateşin Tadı
Gaziantep Ticaret Odası
20-25 taze asma yaprağı
1 bardak pilavlık bu... DEVAMI
|
Yaprak Buğulaması (Gaziantep)
Gaziantep İl Emniyet Müdürlüğü
1 bardak bulgur
300 gr. taze asma yaprağı
1 bardak su
5 ... DEVAMI
|
Yaprak Sarma
300 gram asma yaprağı
2 adet soğan
250 gram kıyma
2 çay bardağı bulgur ya da pirinç
1 çorba kaşığı salça
1 demet taze nane
1 dem... DEVAMI
|
Yaprak Sarma (Şanlıurfa)
Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi
½ kg taze yaprak
½ kg yağlı parça veya kıyma et
3 yemek ka... DEVAMI
|
Yaprak Sarması (Buldan Denizli)
Yard. Doç. Dr. Ramazan GÖKÇE
Yaprak sarması için çekirdeksiz üzüm veya çekirdekli beyaz ... DEVAMI
|
YAPRAK SARMASI (Gaziantep)
Necla ÇAPUK
300 gr. yağlı kıyma
500 gr. sarmalık yaprak (asma veya bağ yaprağı)
500 gr. pil... DEVAMI
|
Yaprak Sarması (Karaman)
Karaman İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
MALZEMELER
kıyma orta yağlı 500 gr.
asma yaprağı 5... DEVAMI
|
Yaprak Sarması (Kilis)
Ayfer Türk
Bulgur sıcak suyla ıslatılır. Soğan, sarımsak, maydanoz, biber salçası, karabiber ve ... DEVAMI
|
Yaprak Sarması (Şanlıurfa)
https://www.urfa1.com
250-300 gr orta yağlı parça et (incecik doğranmış olacak)
1/2 kg taze a... DEVAMI
|
Yapraklı Bulgur
1 su bardağı pilavlık bulgur
4 su bardağı su
20 adet kadar asma yaprağı
1 yemek kaşığı salça
1 adet orta boy soğan
4-5 diş sar... DEVAMI
|
Yeşil Mercimekli Sarma (Tokat)
Fatih Şahin
1 kg kuru soğan
2 su bardağı yeşil mercimek
4 su bardağı bulgur
5 diş s... DEVAMI
|
Yoğurt Soslu Bulgurlu Pazı Sarması
Emine Girgin
1 Bağ Pazı
1 Su Bardağı Pilavlık Bulgur
3 Adet Kuru Soğan
1 Çay Barda... DEVAMI
|
Yoğurtlu Bulgur Topları
1 su bardağı ince bulgur
100 gram kıyma
1 adet soğan
5 yaprak taze reyhan
Tuz
4 su bardağı sıcak su
Üzeri için:
3 çorba... DEVAMI
|
Yoğurtlu Kuru Dolma
50 adet karışık dolmalık malzeme (kuru patlıcan, kuru kırmızı biber ve yaprak)
3 orta boy soğan, yemeklik doğranmış
2 diş sar... DEVAMI
|
Yoğurtlu Pazı Dolması
2 demet pazı
300 gram kıyma
3 adet soğan
1 demet taze nane
1 demet maydanoz
1 demet dereotu
8 çorba kaşığı bulgur ya da pir... DEVAMI
|
YOĞURTLU PAZI SARMASI
4-5 kişilik
1 kg pazı
1 su bardağı ince bulgur
1 su bardağı sıcak su
Yarım demet taze nane
2 adet soğan
1 kase süzme yoğur... DEVAMI
|
Yoğurtlu Söğürme Salatası (Kahramanmaraş)
Kahramanmaraş Valiliği
Hacı Ali Özturan
5-6 tane kalın ve uzun patlıcan
1 ... DEVAMI
|
Yöresel Bahar Yemekleri
THY Skylife
Yalnızca baharda hazırlanabilen yemeklerimiz; çağla aşı, çağla pilavı, bir çeşit m... DEVAMI
|
Yumurtalı Köfte (Şanlıurfa)
8 çay bardağı köftelik bulgur
1 adet kuru soğan
5 diş sarımsak
3 yemek kaşığı isot
2 yemek kaşığı domates salç... DEVAMI
|
Yumurtalı Köfte (Şanlıurfa)
4 su bardağı ince bulgur
3 adet kuru soğan
4 diş sarımsak
6 adet yumurta
1-2 demet maydanoz
1 demet taze soğan
1-2 su ... DEVAMI
|
Yumurtalı Sarma (Şanlıurfa)
Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi
1 su bardağı dolmalık bulgur
1 demet maydanoz
1 demet ye... DEVAMI
|
Yumurtalı Sarma (Şanlıurfa)
1 su bardağı dolmalık bulgur
1 demet maydanoz
1 demet yeşil soğan
½ kg taze asma yaprayı
2 yemek kaşığ pul biber
1 y... DEVAMI
|
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3 ... , 9, 10, 11 Sonraki »
|
