Sayfa: « Önceki 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 Sonraki »
|
Can Erikli Yaprak Sarması (Gaziantep)
https://gaziantepmutfagi.org
6-8 kişilik İlkbahar
750 g taze asma yaprağı
400 g yağlı kıyma
250 g y... DEVAMI
|
Ceviz Soslu Kuzu Köfte
Hatice Öksüz
1 fincan su (kaynama sıcaklığında)
1/3 fincan bulgur
3/4 çay kaşığı tuz
1 orta ... DEVAMI
|
Cevizli Bulgurlu Pazı Sarması
500 gram pazı yaprağı
1 çay bardağı ceviz içi
2 adet soğan
1 demet taze nane
1 demet maydanoz
1 demet dereotu
9 çor... DEVAMI
|
Cevizli Pazı Sarması
500 gr. pazı yaprağı
1 çay bardağı ceviz içi
2 adet soğan
1 demet taze nane
1 demet maydanoz
1 demet dereotu
9 çorba kaşı... DEVAMI
|
Cevizli Semizotu Salatası
1 bağ semizotu
İsteğe göre pul biber
Bir miktar zeytinyağı
Biz miktar deniz tuzu
3 diş dövülmüş sarımsak
Yarım su bar... DEVAMI
|
Cevizli Soslu Bulgur Köftesi
Emine Beder
2 yumurta
2 su bardağı ince bulgur
I su bardağı ceviz (dövülmüş)
2 orta boy ... DEVAMI
|
Çebiç (Konya)
Konya Büyükşehir Belediyesi
1 keçi veya koyun kuzusu(bir yaşını doldurmamış olacak)
Çebiçe Sürmek iç... DEVAMI
|
Çiğ Köfte
200 gr kıyma
1 adet soğan
4 çay bardağı esmer bulgur
1 su bardağı sıcak su
½ çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı salça
3 ta... DEVAMI
|
Çiğ Köfte (etsiz)
300 gr köftelik ince bulgur
2 yemek kaşığı salça
1 kaşık da biber salçası
1 orta boy ince kıyılmış kuru soğan
100 gr isot... DEVAMI
|
Çiğ Köfte (Gaziantep)
Güneşin ve Ateşin Tadı
Gaziantep Ticaret Odası
400 g köftelik yağsız kıyma (soğutulmuş)
2,5 ... DEVAMI
|
Çiğ Köfte (Urfa)
yarım kilo çiğ köftelik bulgur
2 büyük kuru soğan
yarım çay bardağı zeytinyağı
5 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek k... DEVAMI
|
Diyet Hamburger
1 çay kaşığı hardal
Aldığı kadar karabiber
0,5 demet maydanoz
2 diş sarımsak
5 adet hamburger ekmeği
5 adet domates
1 paket korni... DEVAMI
|
Domates Soslu Bulgurlu Pazı Sarması
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Adet kuru soğan
0,5 Yemek Kaşığı Sosu için:Domates Salçası
1 Yemek Kaşığı do... DEVAMI
|
Doyumsuz Kanepe
1 adet köy lavaşı
1 çay bardağı ince bulgur
1 çay bardağı su
1 adet soğan
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı salça
1 çay kaş... DEVAMI
|
Ekşili Labada Sarması
500 gr labada yaprağı
Yarım su bardağı bulgur
Yarım su bardağı ince yarma
3 yemek kaşığı tereyağı
1 adet soğan
2 diş ... DEVAMI
|
Erikli Bulgurlu Pazı Sarması
MALZEMELER
2 demet pazi
2 su bardagi bulgur
1 adet soğan
1 dis sarımsak
1 yemek kasigi salça
1 su bardagi zeytinyağı
na... DEVAMI
|
ERİKLİ YAPRAK SARMASI
250 gram taze yaprak
2 su bardağı pilavlık bulgur
1 çay bardağı zeytinyağı
1 adet soğan
250 gram yeşil erik
1 çorba kaşı... DEVAMI
|
Etli Biber Dolması
Özlem Keser
½ kilo dolmalık biber
125 gr dana kuşbaşı et
125 gr kuzu kuşbaşı et
½ bardaktan biraz... DEVAMI
|
Etli Çiğ Köfte
400 gram ince bulgur(esmer, çiğ köftelik)
250 gram dana nuar kıyma(4 kez çekilmiş)
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
4 yemek kaşı... DEVAMI
|
Etli Çiğ Köfte
https://www.aksam.com.tr
300 gram dana kıyma
300 gram köftelik bulgur
10 adet domates
Yarım bağ taze soğan
Yarım bağ ma... DEVAMI
|
Etli Çiğ Köfte (Kahramanmaraş)
Kahramanmaraş Valiliği
Hacı Ali Özturan
6 su bardagı ince bulgur
1 sogan
1 baş sarıms... DEVAMI
|
Etli Pazı Dolması
2 demet pazı
500 gram kıyma
1 adet orta boy soğan
4-5 diş sarımsak
1 çay bardağı kadar sıvı yağ
2 yemek kaşığı biber salç... DEVAMI
|
Etli Pazı Sarması
https://acunn.com
3 demet pazı yaprağı
İçi için:
250 gram orta yağlı dana kıyma
2 orta boy soğan
Yarım çay barda... DEVAMI
|
Etli Salamura Yaprak Sarması
30-40 adet salamura asma yaprağı
İç harcı için;
500 gr orta yağlı kıyma
1/2 su bardağı pirinç
1/2 su bardağı ince ... DEVAMI
|
Etli Yaprak Sarma (Karabük)
TC Karabük Valiliği
1 kg. asma yaprağı
1 kg. yağlı kıyma
4 baş kuru soğan
3 adet domates
... DEVAMI
|
Etli Yaprak Sarması
5-6 deste yaprak (taze veya salamura edilmiş)
1 su bardağı pirinç
1 çay bardağı bulgur (arzu edilirse)
2 adet kuru soğan
3 diş s... DEVAMI
|
Ev Yapımı Etsiz Çiğköfte
http://www.hurriyet.com.tr
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığ... DEVAMI
|
EVELİK (EFELİK) (Kocaeli)
Kocaeli Valiliği
Bu bitki de yıkanıp temizlendikten sonra yağda kavrularak hafif sulu olarak pişi... DEVAMI
|
Evelik Dolması
4 yemek kaşığı margarin
Bir bağ evelik
İçi için:
1.5 su bardağı dövülmüş buğday (robotta da çekilebilir)
1.5 su bardağı ince... DEVAMI
|
Evelik Dolması (Erzincan)
http://www.kamuajans.com
1 kg evelik
3 su bardağı bulgur
1 su bardağı pirinç
2 soğan
2 diş sarımsak
200 gr k... DEVAMI
|
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 Sonraki »
|
