Sayfa: « Önceki 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 Sonraki »
|
Etli Sarmalar (Malatya)
Malatya Valiliği
1 kg tercih edilen yaprak
2 baş kuru soğan
3 yemek kaşığı salça (1 kaşık i... DEVAMI
|
Etli Yaprak Sarma (Karabük)
TC Karabük Valiliği
1 kg. asma yaprağı
1 kg. yağlı kıyma
4 baş kuru soğan
3 adet domates
... DEVAMI
|
Etli Yaprak Sarması
5-6 deste yaprak (taze veya salamura edilmiş)
1 su bardağı pirinç
1 çay bardağı bulgur (arzu edilirse)
2 adet kuru soğan
3 diş s... DEVAMI
|
Ev Yapımı Etsiz Çiğköfte
http://www.hurriyet.com.tr
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığ... DEVAMI
|
EVELİK (EFELİK) (Kocaeli)
Kocaeli Valiliği
Bu bitki de yıkanıp temizlendikten sonra yağda kavrularak hafif sulu olarak pişi... DEVAMI
|
Evelik Dolması
4 yemek kaşığı margarin
Bir bağ evelik
İçi için:
1.5 su bardağı dövülmüş buğday (robotta da çekilebilir)
1.5 su bardağı ince... DEVAMI
|
Evelik Dolması (Erzincan)
http://www.kamuajans.com
1 kg evelik
3 su bardağı bulgur
1 su bardağı pirinç
2 soğan
2 diş sarımsak
200 gr k... DEVAMI
|
Evelik Sarması (Sivas)
https://www.kulturportali.gov.tr
1 Demet Evelik
1 Su Bardağı Köftelik Bulgur
½ Su Bardağı Su (Bulguru ıslatmak içi... DEVAMI
|
Fasulye Sarması
60-70 kadar fasulye yaprağı
1 su bardağı bulgur
2 adet kuru soğan
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salça... DEVAMI
|
Fellah Köfte
Yarım su bardağı kısırlık bulgur
Yarım çay bardağı irmik
3/4 su bardağı su
Yarım çay bardağı un
1 tatlı kaşığı domates sal... DEVAMI
|
Fellah Köfte (Adana)
300 g Yağlı Koyun Kıyması
150 g İnce Bulgur
2 Adet Soğan
1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
1/2 Su Bardağı Un
1 kg Pazı (Saplar... DEVAMI
|
Fellah Köftesi
https://www.sabah.com.tr
Köfteler için:
300 gram köftelik ince bulgur (yaklaşık 2 su bardağı)
250 ml. sıcak su
100 gram t... DEVAMI
|
Fellah Köftesi
https://www.sozcu.com.tr
2 su bardağı ince bulgur
1 su bardağı irmik
1 çay bardağı ılık süt
1 buçuk su bardağı su
T... DEVAMI
|
Fellah Köftesi (Adana)
https://www.sabah.com.tr
4 su bardağı ince bulgur
1 tatlı kaşığı acı biber salçası
1 çorba kaşığı domates s... DEVAMI
|
Fellah Köftesi (Şanlıurfa)
https://www.urfa1.com
2 su bardağı ince köftelik bulgur
2 su bardağı sıcak su
1 su bardağı... DEVAMI
|
Fırında Ekşimikli Bulgurlu Labada Sarması
1 kilo labada
1,5 su bardağı bulgur
1 su bardağı ekşimik
2 yemek kaşığı margarin
2 yemek kaşığı dom... DEVAMI
|
Firikli Acur Dolması (Kahramanmaraş)
Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2006[/i... DEVAMI
|
Gaziantep Mutfak Sözlüğü
Güneşin ve Ateşin Tadı
Gaziantep Ticaret Odası
ACİR, ACUR: (Cucu mis flexuosus). Acır, ancur,... DEVAMI
|
Gaziantep yemekleri
Gaziantep yemekleri, Türk ve Dünya mutfakları arasında ayrıcalıklı bir yere sahiptir. Nineden toruna bir miras titizliği ile öğretil... DEVAMI
|
Gaziantep Yemeklerinden Bazı Örnekler
Gaziantep Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Köfteler: Akıtmalı Ufak Köfte, Cacıklı ... DEVAMI
|
GÜL YAPRAKLI ASMA YAPRAĞI SARMASI (Hatay)
Hatay Valiliği
Antakya Mutfağı - Süheyl Budak
MALZEMELER
500 gr. yağlı koyun... DEVAMI
|
Güneydoğu Usulü Hindi Şiş
12 adet Pınar But Çöp Şiş
1 çorba kaşığı Pınar Yoğurt
1 çorba kaşığı domates salçası
1 çorba kaşığı pul ... DEVAMI
|
Gürcü Dolması (Ordu)
Ordu Büyükşehir Belediyesi
1 kg patates
1 çay bardağı sıvı yağ
3 bağ karalahana (pancar)
1 su... DEVAMI
|
Güveçte Sucuklu Bulgur
https://www.aytac.com.tr
3 su bardağı Pilavlık Bulgur
150 g AYTAÇ GURME DANA SUCUK
2 adet soğan
2 yemek kaşığı ... DEVAMI
|
Havuçlu Ebegümeci (diyet)
MALZEME
2-3 bağ ebegümeci
1 adet soğan
3-4 diş sarımsak
2 adet havuç
1 tas bulgur (önceden ıslatılmış)
1 çorba
kaş... DEVAMI
|
Humus ve tabule garnitürlü köfte (Lübnan)
6 kişilik
Gerekli malzeme:
Yarım su bardağı bulgur
1 kg kuzu kıyma
1 yumurta
1 soğan
1 çay kaşığı ... DEVAMI
|
Humuslu Tabueleli Köfte (Lübnan)
Gerekli malzeme:
Yarım su bardağı bulgur
1 kg kuzu kıyma
1 yumurta
1 soğan
1 çay kaşığı yenibahar
1 diş ezilmi... DEVAMI
|
Hurmalı Çiğ Köfte
Malzeme:
1 kg Bizim Köftelik Bulgur
3 adet soğan
1 çorba kaşığı biber salçası
1 çorba kaşığı domates salçası
200 gram p... DEVAMI
|
Ispanak Yaprağında Balık Köftesi
1kilo ıspanak
1 çay bardağı ince bulgur
300 gram balık fileto
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı kişniş
1 çay ka... DEVAMI
|
Ispanaklı Patates Köftesi
https://www.dogrusucarrefoursa.com
2 orta boy patates
1 su bardağı ince bulgur
1 yumurta
Yarım soğan
1 diş sar... DEVAMI
|
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 Sonraki »
|
