Sayfa: « Önceki 1, 2, 3, 4, 5, 6 ... 9, 10, 11 Sonraki »
|
Humuslu Tabueleli Köfte (Lübnan)
Gerekli malzeme:
Yarım su bardağı bulgur
1 kg kuzu kıyma
1 yumurta
1 soğan
1 çay kaşığı yenibahar
1 diş ezilmi... DEVAMI
|
Hurmalı Çiğ Köfte
Malzeme:
1 kg Bizim Köftelik Bulgur
3 adet soğan
1 çorba kaşığı biber salçası
1 çorba kaşığı domates salçası
200 gram p... DEVAMI
|
Ispanak Yaprağında Balık Köftesi
1kilo ıspanak
1 çay bardağı ince bulgur
300 gram balık fileto
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı kişniş
1 çay ka... DEVAMI
|
Ispanaklı Patates Köftesi
https://www.dogrusucarrefoursa.com
2 orta boy patates
1 su bardağı ince bulgur
1 yumurta
Yarım soğan
1 diş sar... DEVAMI
|
Ispıt Sarması (Kastamonu)
Kuzey Anadolu Kalkınma Ajansı
500 gr Ispıt yaprağı
500 gr İnce bulgur
Aldığı Kadar Su
2 Ba... DEVAMI
|
Iştır Yemeği
Millî Eğitim Bakanlığı
500 gram ıştır otu
2 çorba kaşığı pirinç
2 çorba kaşığı bulgur
2 yeme... DEVAMI
|
İrmikli Pazı Sarması
1 su bardağı irmik
2 demet pazı
4 su bardağı kaynamış su
1 su bardağı kuru bakla
1 çay bardağı pilavlık bulgur
1 tatlı ... DEVAMI
|
İştah Açıcılar
Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2006
İ... DEVAMI
|
Kabak Çiçeği Dolması
50 adet Taze kabak çiçeği
1,5 su bardağı Duru Başbaşı Bulgur
2 büyük boy Soğan
2 yemek kaşığı Salça
10 yemek kaş... DEVAMI
|
Kabak Çiçeği Dolması (Kapadokya Nevşehir)
Meryem Üresin
Taze kabak çiçeği
Tereyağı
4 adet soğan
4 adet acı biber
... DEVAMI
|
Kabak Çiçeği Dolması (Yozgat)
https://www.kulturportali.gov.tr
Yarım kilo kabak çiçeği
Yeteri miktarda zeytinyağı
1 baş kuru soğan
1 ... DEVAMI
|
Kabaklı Katık Dolma
2 adet sakız kabağı
1 adet yeşil kabak
200 gram fındık yaprak
500 gram yağsız dana kıyma
100 gram yağlı dana kıyma
1 avuç ... DEVAMI
|
Kağıtta Balık
5 balık filetosu
Tuz
Karabiber
Toz biber
1 adet ezilmiş sarımsak
1 kase Mantar
1 kase ceri domates
Maydanoz yaprakları
2 kaşık zeyt... DEVAMI
|
Kara Dolma (Bayburt)
Kuzeydoğu Anadolu Kalkınma Ajansı
250 gr. az yağlı dana kıyma
1 adet kuru soğan
250 gr. salamura y... DEVAMI
|
Kara Dolma (Bayburt)
https://karadeniz.gov.tr
Kıyma
Soğan
Salamura fasulye yaprağı
Salça
Tercihe göre sarımsak
Bulgur
Tuz
Karabiber
T... DEVAMI
|
KARA KIZ KÖFTESİ
2 su bardağı ince bulgur
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı nişasta
1 yumurta akı
2 çay kaşığı tuz
1 çorba kaşığı ku... DEVAMI
|
Kara Kız Köftesi
Dilek Özerdal
2 su bardağı ince bulgur
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı nişasta
1 yumurta akı... DEVAMI
|
KARA KIZ KÖFTESİ (Ankara)
MALZEMELER:
2 su bardağı ince bulgur
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı nişasta
1 yumurta akı
2 çay kaşığı tuz
... DEVAMI
|
Karadeniz Bölgesine Özgü Yiyecekler
Mehmet Kabacık Ordu Üniversitesi
Fındık: Türkiyede dünya fındık üretimin % 75i... DEVAMI
|
Karadeniz Mutfağına Özgü Kavramlar
Mehmet Kabacık Ordu Üniversitesi
Karadeniz denilince genellikle bol yağmur, yeşillik, h... DEVAMI
|
Karalahana Sarması
2 demet karalahana
2 adet soğan
300 gram kıyma
1 çay bardağı yeşil mercimek
1 demet taze nane
1 demet maydanoz
1 demet dereotu
1 ... DEVAMI
|
Karalahana Sarması (Borçka Artvin)
2 demet karalahana
½ kg kuzu kıyması veya satır kıyması
½ su bardağı pirinç veya bulgur
½ çay bardağı sıvı... DEVAMI
|
Kelle Sarma (Şanlıurfa)
1 adet kuzu başı
250 gr yoğurt
4-5 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
Sarma:
1/2 kg parca et,(koyun veya kuzu)
300 gr pilavl... DEVAMI
|
Kemik Suyuna Pazı Sarması
400 gram kaburga kemiği
300 gram pazı yaprağı
250 gram yağlı kıyma
3 adet soğan
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağ... DEVAMI
|
Kemik Suyuna Yaprak Sarması
400 gram kaburga kemiği
300 gram asma yaprağı
250 gram yağlı kıyma
3 adet soğan
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağ... DEVAMI
|
KIRMIZI MERCİMEK KÖFTESİ
2 su bardağı kırmızı mercimek
1 su bardağı ince bulgur
1 adet kuru soğan
1 çay bardağı sıvı yağ
3 adet yeşil soğan... DEVAMI
|
Kısır
1 su bardağı köftelik ince bulgur
1/2 su bardağı sıcak
1/2 çay bardağı sıvı
Yağ
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı b... DEVAMI
|
Kısır
Zerrin Aksu
1 adet sivri biber
2 adet domates
Limon
Turşu
Pul biber
Nane
Kekik
Marul
Karabiber
Tuz
Mor lahana
... DEVAMI
|
Kısır
1 Su Bardağı Nuh’un Ankara Köftelik Bulgur
1 Su Bardağı Kaynar Su
2 Adet Kuru Soğan
2 Diş Sarımsak
2 Adet Domates
1 Çay Bardağı Yer Fıs... DEVAMI
|
Kısır
2 su bardağı ince bulgur
1 adet orta boy soğan
3 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çorba kaşığı domates salçası
2-3 adet sivri biber
3 adet d... DEVAMI
|
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3, 4, 5, 6 ... 9, 10, 11 Sonraki »
|
