Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Pasta Tarifleri > Tiramisu (28 adet - 409,102 defa bakıldı)

Tiramisu


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Bademli Pasta Tarifleri
Baton Pasta Tarifleri
Bisküvili Pasta Tarifleri
Çikolatalı Pasta Tarifleri
Çilekli Pasta Tarifleri
Elmalı Pasta Tarifleri
Glazür Tarifleri
Kahveli Pasta Tarifleri
Kayısılı Pasta Tarifleri
Kestaneli Pasta Tarifleri
Kremalı Pasta Tarifleri
Limonlu Pasta Tarifleri
Meyveli Pasta Tarifleri
Milföy Pasta Tarifleri
Mozaik Pasta Tarifleri
Muzlu Pasta Tarifleri
Pandispanya Tarifleri
Parfe Tarifleri
Pay Tarifleri
Portakallı Pasta Tarifleri
Profiterol Tarifleri
Rulo Pasta Tarifleri
Tart Tarifleri
Tartolet Tarifleri
Tiramisu Tarifleri
Turta Tarifleri
Yaş Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Tiramisu

sergüzeşt
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 04.12.2007
Mesajlar: 39
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc20947
Gönderme Tarihi: 26.Oca.2008
4,339 defa indirildi / yazdırıldı




Turta Cafe & Bistro KAVAKLIDERE

1 su bardağı süt
5 yemek kaşığı toz şeker
3 adet yumurtanın sarısı
250 gr.lık 1 paket labne peynir
6 adet yaprak jelatin
3 su bardağı krema
1 tatlı kaşığı Nescafe
1 paket hazır pandispanya
Pandispanya şurubu için:
1 bardak su
3 yemek kaşığı nescafe
2 yemek kaşığı şeker

Çukur bir tencereye süt, şeker, yumurta sarıları ve nescafe bir tencereye konur ve kısık ateşte sürekli karıştırılarak kaynatılır. Bu karışıma labne peynir de ilsve edilir. Biraz daha kaynatıldıktan sonra ocaktan alınır. İçerisine sıcak suda eritilmiş yaprak jelatin eklenir ve karıştırılır. Bir kenarda soğumaya bırakılır. Soğuduktan sonra krema iyice çırpılır ve köpük haline getirilir. Köpürtülmüş krema bu karışıma eklenerek tiramisunun harcı elde edilir.
Daha sonra hazır pandispanyalar 1 cm kalınlığında 2 parçaya kesilir ve kalıbın tabanına yerleştirilir. Hazırladığımız pandispanya şurubu bir fırça yardımıyla üzerlerine dökülür ve iyice yedirilir. Daha önce hazırladığımız kremalı harcın yarısı ıslatılmış pandispanyaların üzerine dökülür ve kaşıkla düzeltilir. Düzeltildikten sonra pandispanyaların diğer parçası da üzerlerine konur ve tekrar aynı şekilde üzerine şurup dökülerek yedirilir. Kremalı harcın kalan kısmı da dökülür ve yine kaşıkla düzeltilir. Hazırlanan tiramisu dondurucuda soğutulur. Üzerine kakao serpilerek servis yapılır.
Pandispanya şurubunun yapılışı: Su, nescafe ve şeker iyice eriyene kadar karıştırılır.


ML® Tiramisu için tıklayın




Tiramisu

basiret
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 17.01.2012
Mesajlar: 21
Şehir: Konya
Kısa URL: https://ml.md/lc71757
Gönderme Tarihi: 18.Oca.2012
2,272 defa indirildi / yazdırıldı




1 adet Hazır Pandispanya
1 su bardağı sıcak su
2 çorba kaşığı Granül Kahve
2 çorba kaşığı Toz Şeker
2 çorba kaşığı kakao
Sosu İçin:
4 su bardağı süt
1 adet yumurta
200 Gr. labne peyniri
3 Kahve Fincanı un
3 Kahve Fincanı Toz şeker

Önce kremamızı hazırlayalım. Bunun için süt, un, yumurta ve toz şekeri bir tencereye alıp blendırdan geçirelim. Ocağa koyup, tel çırpıcıyla sürekli karıştırarak muhallebi kıvamını alana kadar pişirelim, soğuması için bekletelim. Bu arada sıcak su, ikişer çorba kaşığı neskafe ve toz şekeri karıştıralım. İkiye ayırdığımız pandispanyaların iç yüzlerini bu suyla ıslatalım. Bu arada soğuyan kremanın içine bir paket labne peynirini ekleyip, karıştırarak iyice yedirelim. Kremanın yarısını servis tabağındaki pandispanyanın üzerine kalın bir şekilde sürüp, dağıtalım. Diğer pandispanya katını üzerine kapatıp, kalan kremayla pandispanyaları tamamen kaplayalım.


Tiramisu

şıkşık
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 16.07.2011
Mesajlar: 85
Kısa URL: https://ml.md/lc72677
Gönderme Tarihi: 16.Şub.2012
2,651 defa indirildi / yazdırıldı




1 adet kakaolu pandispanya
1 su bardağı sıcak su
2 çorba kaşığı Nescafe
3 çorba kaşığı şeker
Kreması için:
2 su bardağı süt
3 çorba kaşığı şeker
3 çorba kaşığı un
1 paket labne peynir
1 yumurta sarısı
1 çorba kaşığı kakao

Süt, yumurta sarısı, un ve şekeri çırpın, koyulaşıncaya kadar pişirin. Biraz soğuyunca labne peyniriyle karıştırın. Pasta kekinin iki katını da sıcak ve şekerli Nescafe ile ıslatın. Katlardan birini servis tabağına alın ve üzerine kremanın yarısını koyup yayın. Diğer katı üzerine koyup kalan kremanın hepsini üzerine gezdirin. Üzerine kakao serpin.


Tramisu

marko paşa
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 12.08.2009
Mesajlar: 39
Şehir: Tokat
Kısa URL: https://ml.md/lc75090
Gönderme Tarihi: 24.Nis.2012
2,427 defa indirildi / yazdırıldı




1 adet yuvarlak pandispanya
2 çorba kaşığı nescafe
1 bardak su
2 çorba kaşığı tozşeker
1 litre süt
1 adet yumurta
3 kahve fincanı tozşeker
3 kahve fincanı un
1 paket labne peyniri

Bir kase içinde nescafe, sıcak su ve şekeri karıştırın. Pandispanyanın her iki tarafının içini bu karışımla ıslatın. Süt, şeker, un ve yumurtayı karıştırın. Koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirin. Altını kapattıktan sonra labne peynirini ekleyin ve telle çırparak pütürsüz olmasını sağlayın. Hazırladığınız kremanın yarısını ılıkken, kek parçalarından birinin üzerine sürün. Kekin diğer yarısını üzerine kapatıp kalan kremayla tamamen üstünü ve yanlarını kaplayın Üstünü tamamen kakao ile kaplayın.Biraz soğuduktan sonra buzdolabında 1 saat bekletip servis yapın.


Tiramisu

Banu Banu
Aşçı
Aşçı

Kayıt: 28.04.2014
Mesajlar: 18
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc97760
Gönderme Tarihi: 28.Nis.2014
2,109 defa indirildi / yazdırıldı




2 su bardağı süt
2 çorba kaşığı un
1 çay bardağı şeker
1 paket vanilya
1 paket labne peyniri
1 yumurta sarısı
2 çorba kaşığı kakao
1 paket kakaolu pasta keki
4 çorba kaşığı Antep fıstığı

Öncelikle kreması için tencerede yumurta sarısı, süt, un, şeker ve vanilyayı iyice çırpın. Ocak üzerine alıp karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişmeye bırakın. Ocaktan alıp içine labne peynirini ve vanilyayı ekleyin. Ara sıra karıştırarak soğumaya bırakın. Pasta kekini sütle ya da şekerli kahve ile ıslatıp arasına ve üzerine kremadan sürün. Krema soğuyunca kakao serpin. Daha sonra tiramisunun üzerine fıstıkları serpin ve dilimleyerek soğuk servis yapın.


TİRAMİSU

AyGölgesi
Super MOD
Super MOD

Kayıt: 31.03.2006
Mesajlar: 2719
Şehir: Giresun
Kısa URL: https://ml.md/lc102243
Gönderme Tarihi: 13.Ekm.2014
2,211 defa indirildi / yazdırıldı




1 adet hazır pasta keki
1 su bardağı sıcak su
2 çorba kaşığı toz şeker
1 çorba kaşığı nescafe
2.5 su bardağı süt
2 yumurta sarısı
2 çay bardağı şeker
1 kutu labne peynir
2 çorba kaşığı un
1 paket vanilya
1 çorba kaşığı kakao

Pasta kekini servis tabağına alın. Sıcak suda nescafeyi ve 2 kaşık şekeri eritip, kekin üzerine gezdirin. Tencerede süt, şeker, un ve yumurta sarısını karıştırın. Ağır ateşte göz göz olana kadar pişirin. Ateşten alın, labne peynirini ekleyin ve 15 dakika mikserle çırpın. Hazırladığınız karışımı kekin üzerine dökün. Bir gece buzdolabında beklettikten sonra üzerine kakao serperek servis yapın.


Tiramisu

pekmez
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 20.11.2014
Mesajlar: 41
Şehir: Isparta
Kısa URL: https://ml.md/lc103430
Gönderme Tarihi: 05.Arl.2014
2,125 defa indirildi / yazdırıldı




1 adet sade pasta keki
1 çay bardağı süt
1 su bardağı şekerli kahve
Kreması için:
2 su bardağı süt
3 çorba kaşığı un
4 çorba kaşığı şeker
1 adet yumurta sarısı
1 paket vanilya
1 paket labne peyniri

Öncelikle kremasını yapmak için tencereye yumurta sarısı, un, şeker ve sütü koyup karıştırın. Ocak üzerinde koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirin. Ocaktan alıp içine labne peyniri koyup karışıma yedirin ve soğumaya bırakın. Bu arada süt ve çilek reçelini bir kâsede karıştırın ve kekin iki katını da bu sütle ıslatın. Kremadan bir kat kekin üzerine 5-6 kaşık dökün. İkinci katı da üzerine kapatıp kalan kremanın tamamını üzerine boşaltın ve soğuk olarak servis yapın.



Tiramisu

parol
Aşçı
Aşçı

Kayıt: 08.06.2017
Mesajlar: 19
Şehir: Çorum
Kısa URL: https://ml.md/lc125927
Gönderme Tarihi: 09.Haz.2017
995 defa indirildi / yazdırıldı




2 katlı kakaolu pasta tabanı
1 paket labne peyniri
1,5 su bardağı süt
2 yumurta
1 çay bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı granül kahve
1 su bardağı su
Üzeri için:
Kakao Rendelenmiş çikolata

Süt, un, yumurta, şeker ve vanilyayı karıştırıp orta ateşte muhallebi kıvamında pişirin. Soğumaya bırakın. Labne peynirini içine ekleyip mikserle çırpın. Kek tabanından 8 cm'lik çember ile 4 yuvarlak parça kesin. Granül kahveyi sıcak su içinde eritin. Kalıpların tabanına bir kek parçası yerleştirip kahveli su ile ıslatın. Üzerine krema ekleyin. Tekrar kek yerleştirip işlemi tekrarlayın ve 1 gece buzdolabında bekletin. Pasta üzerine kakao serpiştirip kalıptan çıkartın. Rendelenmiş çikolata ile Tiramisu üzerini süsleyip servis yapın.



Tiramisu

sarı-beyaz
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 29.09.2017
Mesajlar: 27
Şehir: Eskişehir
Kısa URL: https://ml.md/lc128634
Gönderme Tarihi: 30.Eyl.2017
943 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.elele.com.tr

Pandispanya hamuru (1 kaşık un eksiltilip yerine aynı ölçüde kakao ekleyerek hazırlayın)
2 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
1 çay bardağı tozşeker
1 paket vanilya
1 çay kaşığı granül kahve
1 yumurta sarısı
200 gr labne peyniri
1 su bardağı sıcak su
1 yemek kaşığı granül kahve
2 yemek kaşığı kakao

Pandispanya hamurunu hazırlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine hamuru aktarıp 180 dereceye ayarlı fırında pişirin. Soğuyunca enine 3 eşit parçaya kesin. Süt, un, şeker, vanilya, kahve ve yumurta sarısını karıştırıp orta ateşte muhallebi kıvamında pişirin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. İçine labne peynirini ekleyip mikserle karıştırın. Pandispanyanın ilk katını tabağa yerleştirin. 1 yemek kaşığı granül kahveyi sıcak suyun içinde eritip keki ıslatın. Hazırladığınız kremanın 1/3’ünü kekin üzerine yayın. Diğer katı üzerine yerleştirip aynı işlemi tekrarlayın. Buzdolabında 1 gece bekletin. Üzerine kakao serpiştirin ve dilimlere ayırarak servis yapın.



Tiramisu

şanverdi
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 02.04.2014
Mesajlar: 34
Şehir: Manisa
Kısa URL: https://ml.md/lc130837
Gönderme Tarihi: 31.Arl.2017
1,236 defa indirildi / yazdırıldı




1.5 Paket Kedidili Bisküvi
300 Gr Krem Şanti
200 Gr Labne Peyniri
2 Çay bardağı Nescafe
1 Su bardağı Süt
1 Çay bardağı Toz Şeker
2 Adet Yumurta
Süsü İçin:
Rendelenmiş Çikolata

Yumurta ve şekeri yoğun kıvama getirene kadar mikser ile çırpın. Kahveyi 1 su bardağı sıcak suda eritin. Yoğun kıvama getirdiğimiz yumurtalı şekere labne peyniri ekleyerek karıştırmaya devam edin. Krem şantiyi de ekleyerek 10-15 dakika daha karıştırın. Ardından karışımı buzdolabına koyun ve 1 saat bekletin. Kedi dili bisküvilerin yarısını kahveye tek tek bandırıp kabınıza tek sıra halinde yerleştirin. Krema karışımının yarısını kahveye bandırılmış ve kaba dizilmiş bisküvilerin üzerine yayın. Kalan bisküvileri de kahveye tek tek batırıp ıslatarak kremanın üzerine dizin. Kalan kremayı da en üste dökün. En üstteki krem şanti karışımını düzleştirin. 2 saat kadar buzdolabında bekletin. Dolaptan çıkardıktan sonra üzerine kakao veya rendelenmiş çikolata serpin ve servis yapın.



Tiramisu

Saadet
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc143514
Gönderme Tarihi: 16.Haz.2019
624 defa indirildi / yazdırıldı




http://www.hurriyet.com.tr

2 çorba kaşığı hazır kahve
2 çorba kaşığı toz şeker
1 çay fıncanı sıcak su
1 adet kakolu pasta tabanı
Kreması için:
500 mililitre süt
1 adet yumurta
3 kahve fincanı toz şeker
3 kahve fincanı un
1 paket labne peynir

Un, şeker, süt ve yumurtayı bir tencerede karıştırın. Koyulaşıncaya kadar pişirin ve ateşten aldıktan sonra labne peynirini de ekleyerek pürüzsüz olana kadar çırpın.
Bir bardakta şeker, hazır kahve ve sıcak suyu karıştırın. Pasta tabanlarının birini karışım ile ıslatın ve daha sonra kremanın yarısını üzerine dökün. Aynı şekilde diğer pasta tabanını da üstüne koyarak kalan karışım ile ıslatın ve kremayı dökün.
Son olarak kakao ile süsleyin ve soğumaya bırakın.



Tiramisu

lezzeti ala
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 21.06.2019
Mesajlar: 27
Şehir: Mardin
Kısa URL: https://ml.md/lc143643
Gönderme Tarihi: 22.Haz.2019
662 defa indirildi / yazdırıldı




4 adet yumurtanın sarısı
Yarım su bardağı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı limon kabuğu
2 yemek kaşığı limon suyu
500 gram mascarpone veya labne peyniri
1 fincan dolusu ılık granül kahve
200 gram kedi dili bisküvi
1 yemek kaşığı kakao

Öncelikle bir mikserde yumurta sarılarını ve pudra şekerini krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Sonra limon kabuğu rendesini ve limon suyunu ekleyin. Mascarpone peyniri veya labne peynirini ekleyip, iyice karıştırın.
Ilık olarak hazırlandığımız hazır granül kahveye kedi dili bisküvilerin yarısını bu kahveye batırıp, ıslatalım ve 25-30 santimetre çapındaki tart kalıbına düzgünce dizin. Peynirli karışımın yarısını bisküvilerin üzerine yayın. Kalan bisküvileri de ıslatıp, kremanın üzerine dizin ve üstünü tekrar kremayla kaplayın.
Buzdolabında en az 4 saat bekletin ve servis yapmadan önce üzerine kakao serpin. Dilimleyerek servise sunabilirsiniz.



Tiramisu

muhafız
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 29.04.2020
Mesajlar: 44
Şehir: Rize
Kısa URL: https://ml.md/lc150426
Gönderme Tarihi: 10.May.2020
455 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.elele.com.tr

100 ml krema
3 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı vanilya esansı
100 g mascarpone peyniri
50 g granül kahve
1 paket kedidili bisküvi

Krema, toz şeker ve vanilya esansını geniş bir kapta mikser yardımıyla çırpın. Krema kabarmaya başlayınca mascarpone peynirini ilave edip, bir spatula yardımıyla karıştırın. Kahveyi yayvan bir kaba alın. Kedidili bisküvileri kahve ile iyice ıslatıp servis kabınızın tabanına yayın. Üzerine peynirli kremayı yayıp, tekrar kahveye batırdığınız kedidili bisküvilerinden dizin. Tüm malzeme bitinceye kadar aynı işlemi tekrarlayın. Üzerine kakao serperek servis edin.



Tiramisu

Ağabey
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 24.07.2020
Mesajlar: 39
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc152027
Gönderme Tarihi: 31.Tem.2020
642 defa indirildi / yazdırıldı




2 yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 kabartma tozu
1 vanilin
2 yemek kaşığı kakao
2 çay bardağı un
Keki ıslatmak için:
Yarım su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı granül kahve
Muhallebisi için:
1 yumurta sarısı
1 çay bardağı toz şeker
2 kaşık tepeleme un
2 buçuk su bardağı süt
2 yemek kaşığı labne (100 gr)
Üzeri için:
Kakao

Yumurta ve şeker 5 dakika çırpılır. Diğer malzemeler eklenir ve yağlanmış unlanmış turta kalıbına dökülür. 180 derecede 15-20 dakika kadar pişirilir. Muhallebi için labne hariç bütün malzemeler karıştırılır ve kaynayınca altı kapatılır ve labne peyniri eklenip çırpılır. Kek fırından çıkınca ılık suyla eritilmiş kahveli suyla ıslatılır. Üzerine muhallebi dökülür ve kakao elenerek süslenir.



Tiramisu

akdağmadenli
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 23.11.2020
Mesajlar: 58
Şehir: Yozgat
Kısa URL: https://ml.md/lc156176
Gönderme Tarihi: 19.Şub.2021
234 defa indirildi / yazdırıldı




5 yumurta
500 gram mascarpone peynir
5 çorba kaşığı toz şeker
150 gram bitter çikolata
300 gram kedi dili
1 bardak sütlü filtre kahve
30 gram toz kakao

2 çukur kapta yumurtaların sarılarını beyazlarından ayırın. Kesinlikle beyazına sarısını bir parça bile karıştırmayın. Yumurtanın beyazına bir tutam tuz koyup mikserle karıştırın. İstediğimiz kıvama gelip gelmediğini anlamak için kabı ters çevirdiğinizde dökülmemesi gerekir.
Hazır olduğunda buzdolabına kaldırın. Şekeri yumurtanın sarısına ekleyip onu da mikserle karıştırın. Şeker eridiğinde maskarpone peynirini ekleyip elde tel çırpıcı ile karıştırın. İyice karıştırınca buzdolabında ki karışımı da bu karışıma ekleyin.
Artık kremamız hazır. Tatlıyı yapacağınız hafif derin kabı zevkinize göre seçip krema karışımımızdan biraz sürerek zemini hazırlayın. Ve şimdi bisküvileri kahveye batırarak üstünü kaplayın. Üstüne bıçakla parçalara böldüğümüz çikolata parçacıklarından serpin.
Bir kat daha kremayla kaplayın. Aynı işlemi bir kat daha yapın.


Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 16.02.2023


Tiramisu

Doctor
English Admin
English Admin

Kayıt: 15.01.2007
Mesajlar: 2416
Şehir: KKTC
Kısa URL: https://ml.md/lc156877
Gönderme Tarihi: 26.Mar.2021
242 defa indirildi / yazdırıldı




https://mehmetefendi.com

1 paket kedi dili bisküvi
Kurukahveci Mehmet Efendi Espresso Kahve
Su
Kurukahveci Mehmet Efendi Toz Kakao
Kreması için;
1 paket krema
400 gram mascarpone peyniri
3 adet yumurta sarısı
3 adet yumurta beyazı
40 gram toz şeker
1 paket toz vanilin
2 yemek kaşığı su

Moka potun su haznesine suyu doldurun, kahve haznesini de kapatıp üzerine tepeleme Kurukahveci Mehmet Efendi Espresso Kahve koyun.
Moka potu sıkıca kapatın ve ocakta demlenmeye bırakın.
Kaynamaya başladıktan sonra kahve haznesine demlenen kahveyi soğuması için bir kaseye dökün ve kenara alın.
Kremayı katılaşana kadar mikser ile çırpın.
Üzerine mascarpone peynirini ekleyip çırpmaya devam edin ve kenara alın.
Karıştırma kabına yumurta beyazlarını alın ve köpük haline gelene kadar çırpıp kenara alın.
Aynı karıştırma kabında bu kez yumurta sarılarını toz şeker, vanilya ve su ile çırpın.
Rengi iyice açılan yumurta sarılarına çırptığınız yumurta beyazlarını ekleyin ve spatulayla karıştırın.
Ardından krema ve mascarpone karışımını da ilave edin, iyice karıştırın ve kremanız hazır.
Kedi dillerinizi Kurukahveci Mehmet Efendi Espresso Kahve’si ile hazırladığınız soğuk karışıma batırın ve tiramisu bardaklarınızın tabanına dizin.
Üzerine hazırladığınız kremadan paylaştırın ve kremanın üzerine Kurukahveci Mehmet Efendi Toz Kakao'yu dökün.
Ardından diğer katı aynı şekilde kahveli karışıma batırarak dizin.
Üzerine kalan kremayı da döküp Kurukahveci Mehmet Efendi Toz Kakao serpin.
Servis yapmadan önce buzdolabında en az 4 saat dinlendirin.
Buzdolabında dinlenen tiramisuyu Kurukahveci Mehmet Efendi Espresso Kahve ile hazırladığınız nefis kahve eşliğinde servis edin.


Fotoğraf "Domates Perisi" tarafından gönderildi. 31.01.2022


Tiramisu

Somuncu
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 5856
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc158990
Gönderme Tarihi: 23.Tem.2021
208 defa indirildi / yazdırıldı




3 yumurta sarısı
1 su bardağı tozşeker
250 gr labne peyniri
1 paket vanilya
1 yumurta akı
1 çay fincan sıcak su
2 çorba kaşığı kakao
2 çorba kaşığı tozşeker
12 kedidili bisküvisi
Üzeri İçin:
2 çorba kaşığı kakao
2 çorba kaşığı rendelenmiş çikolata

Yumurta sarıları, tozşeker ve vanilyayı mikserle çırpın. Labne peynirini ekleyip çırpmaya devam edin. Yumurta akını başka bir kapta köpük köpük olana kadar çırpıp peynirli karışıma ekleyin ve tekrar çırpın. Kakaoyu 2 kaşık şekerle sıcak suda eritin ve bisküvilerin yarısını batırıp dikdörtgen cam kalıba dizin. Üzerine peynirli karışımın yarısını döküp kalan bisküvileri de kakaolu karışıma batırarak dizin. Kalan peynirli karışımla bisküvilerin üzerini kaplayın. Üzerine çok ince rendelenmiş çikolata ve kakao serpip servis yapın.



Tiramusu

gül
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 8171
Şehir: izmit
Kısa URL: https://ml.md/lc159408
Gönderme Tarihi: 13.Ağu.2021
361 defa indirildi / yazdırıldı




1 paket kedi dili bisküvi
2 su bardağı süt
1 çay bardağı sıcak su
6 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı granül kahve
Kreması için:
200 gram labne peynir
1 adet yumurta sarısı
2 su bardağı süt
5 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı un
Üzeri için:
2 yemek kaşığı kakao

İlk olarak tatlınızın kremasını hazırlayın. Bunun için yumurta, şeker, un ve sütü bir tencereye alın ve karıştırın.
Kremanızı kıvamına gelene kadar pişirin ve ocaktan alıp soğumaya bırakın. Krema soğuyunca labne peynirini ilave edip mikser ile çırpın.
Sıcak su ve kahveyi karıştırın.
Kedi dili bisküvileri servis tabağın yerleştirin ve üzerini kahve ile ıslatın.
Kremanın yarısını döküp bir kat daha bisküvi dizin.
Tatlınızın diğer katını da kahve ile ıslatın ve geri kalan kremayı düzgün bir şekilde üzerine sürün.
Buzdolabında dinlendirdikten sonra üzerini kakao ile kaplayıp servis edebilirsiniz.



Tiramisu

Domates Perisi
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 12.10.2021
Mesajlar: 2171
Şehir: Mamak
Kısa URL: https://ml.md/lc161313
Gönderme Tarihi: 18.Kas.2021
214 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.sabah.com.tr

Keki için:
4 adet yumurta
3 kahve fincanı tozşeker
3 çorba kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
3 kahve fincanı un
Krema için:
Yarım litre süt
1 adet yumurta
3 kahve fincanı un
3 kahve fincanı tozşeker
1 paket labne peyniri
Keki ıslatmak için:
1 su bardağı sıcak su
2 çorba kaşığı nescafe
2 çorba kaşığı tozşeker
Üzerine:
Kakao

Kek için derin bir kapta yumurta ve toz şekeri bir çırpıcı ile köpürene kadar çırpın. Kakao, kabartma tozu ve un ilave edip, tüm malzemeyi karıştırın. Kelepçeli kek kalıbını yağladıktan sonra karışımı içine boşaltın Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirin ve soğumaya bırakın. Krema için süt, yumurta, un ve toz şekeri bir tencereye alıp, çırpın. Ocağa oturtun ve sürekli karıştırarak koyu bir kıvama gelene kadar pişirin. Tencereyi ocaktan alın ve içine labne peyniri katıp, karıştırın. Soğuyan keki ortasından kesin ve iki parça elde edin. Keki ıslatmak için sıcak suya nescafe ve tozşeker katıp, karıştırın. İki kek parçasını bu karışımla ıslatın. Kekin alt parçasını servis tabağına alıp, üzerine hazırladığınız labneli karışımın yarısını sürün. Diğer parçayı üzerine kapatın ve bir spatula yardımıyla kalan karışımla her tarafını kaplayın. Soğuması için buzdolabında en az 2 saat bekletin. Üzerine kakao serpip, dilimledikten sonra servis yapın.



Tiramisu

Domates Perisi
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 12.10.2021
Mesajlar: 2171
Şehir: Mamak
Kısa URL: https://ml.md/lc161547
Gönderme Tarihi: 30.Kas.2021
203 defa indirildi / yazdırıldı




2 çorba kaşığı nescafe
7 çorba kaşığı tozşeker
4 çorba kaşığı su
Yarım çay bardağı kahve
250 gram mascarpone peyniri
1 su bardağı krema
4 adet yumurtanın sarısı
1 paket kedidili bisküvi
1 çorba kaşığı kakao
1 çorba kaşığı pudra şekeri
Süslemek için:
1-2 dal nane

Nescafeyi, üç buçuk çorba kaşığı tozşeker ve su ile kaynatıp kenara alın. Kahveyi ilave ederek soğumaya bırakın. Mascarpone peyniri ile kremayı iyice çırpın. Ayrı bir kapta yumurta sarısını kalan toz şeker ile çırparak kremaya ekleyin. Kedidili bisküvileri nescafeli suya batırıp çıkarın. Bisküvilerin fazla kahvesini süzdürün. Servis bardaklarının altına birer tane yerleştirin. Üzerine iki çorba kaşığı kremalı karışımdan koyun. Aynı işlemi bir kez daha tekrarlayın. Üzerine kakao ve pudra şekeri serpin. Nane yaprağı ve bisküvi ile süsleyerek servis yapın.







Tiramisu Tarifleri Pasta Tarifleri



(28 adet Tiramisu 409,102 defa bakıldı)

Sayfa: 1, 2  Sonraki »


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası