Tiramisu
2 katlı
kakaolu pasta tabanı
1 paket labne
peyniri
1,5 su bardağı
süt
2
yumurta
1 çay bardağı toz şeker
2
yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1
yemek kaşığı granül kahve
1 su bardağı su
Üzeri için:
Kakao Rendelenmiş
çikolata
Süt, un,
yumurta, şeker ve vanilyayı karıştırıp orta ateşte muhallebi kıvamında pişirin. Soğumaya bırakın. Labne
peynirini içine ekleyip mikserle çırpın. Kek tabanından 8 cm'lik çember ile 4 yuvarlak parça kesin. Granül kahveyi sıcak su içinde eritin. Kalıpların tabanına bir kek parçası yerleştirip kahveli su ile ıslatın. Üzerine
krema ekleyin. Tekrar kek yerleştirip işlemi tekrarlayın ve 1 gece buzdolabında bekletin. Pasta üzerine
kakao serpiştirip kalıptan çıkartın. Rendelenmiş
çikolata ile Tiramisu üzerini süsleyip servis yapın.