Tiramisu
1 adet kakaolu pandispanya
1 su bardağı sıcak su
2 çorba kaşığı Nescafe
3 çorba kaşığı şeker
Kreması için:
2 su bardağı süt
3 çorba kaşığı şeker
3 çorba kaşığı un
1 paket labne peynir
1 yumurta sarısı
1 çorba kaşığı kakao
Süt, yumurta sarısı, un ve şekeri çırpın, koyulaşıncaya kadar pişirin. Biraz soğuyunca labne peyniriyle karıştırın. Pasta kekinin iki katını da sıcak ve şekerli Nescafe ile ıslatın. Katlardan birini servis tabağına alın ve üzerine kremanın yarısını koyup yayın. Diğer katı üzerine koyup kalan kremanın hepsini üzerine gezdirin. Üzerine kakao serpin.
