Sayfa: « Önceki 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 Sonraki »
|
Lor peynirli Mantarlı ve Salamlı Güveç
225 gr lor peyniri veya labne
1 küçük soğan, ince doğranmış
100 gr mantar, doğranmış
2 adet yumurta, çır... DEVAMI
|
Malatya Akçadağ Mutfak ve Yemek Kültürü
Malatya Valiliği
İlçedeki evlerde mutfak, evlerin içinde ya da dışındadır.
... DEVAMI
|
Malatya Battalgazi Mutfak ve Yemek Kültürü
Malatya Valiliği
İlçe evlerinde mutfak, evin avlusundadır. Adına hızna denir. ... DEVAMI
|
Malatya Doğanyol Mutfak ve Yemek Kültürü
Malatya Valiliği
İlçede mutfak hem evin içinde, hem dışında bulunur.
Evin i... DEVAMI
|
Malatya Kuluncak Mutfak ve Yemek Kültürü
Malatya Valiliği
Mutfak, genellikle evlerin kuzey taraflarında bulunmaktadır.
Mut... DEVAMI
|
Malatya Mutfak Sözlüğü
Malatya Valiliği
Ağız: Doğum yapan ineğin ilk sütü.
Alma: Elma.
Anuğ: Nane kurusu.
Aşlı... DEVAMI
|
Malatya Orduzu Mutfak ve Yemek Kültürü
Malatya Valiliği
Orduzu’da mutfaklar, evin kuzeyinde bulunur.
Bazen avluda da mutfa... DEVAMI
|
Malatya Pütürge Mutfak ve Yemek Kültürü
Malatya Valiliği
Mutfak, ilçe evlerinin en önemli bölümüdür. Mutfağa kiler ad... DEVAMI
|
Malatya Yeşilyurt Mutfak ve Yemek Kültürü
Malatya Valiliği
İlçede mutfak evin dışında bulunur. Mutfağa kış damı deni... DEVAMI
|
Mantarlı Pırasalı Kiş
150 gr elenmiş un
50 gr Pakmaya Mısır Nişastası
1 çay kaşığı Pakmaya Karbonat
70 gr margarin veya tereyağı (soğuk)
1-2 ... DEVAMI
|
Mantarlı Ton Balıklı Spagetti
Malzeme
- ½ paket spagetti makarna
- 1 yemek kaşığı Komili sızma zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- ½ kutu Sa... DEVAMI
|
Mantarlı Zeytinli Köfte
Anadolujet Magazin
400 gram köftelik kıyma
1 adet rendelenmiş kuru soğan
1 kâse rendelenmiş veya... DEVAMI
|
Maragyani
Nedim Atilla
MALZEMELER:
1 kg kuşbaşı dana eti
2 adet orta boy soğan
Tuz
Karabiber
2 su bardağı mısır unu
... DEVAMI
|
Maragyani (Ordu)
Ordu Büyükşehir Belediyesi
1 adet iri tavuk (tercihen köy tavuğu)
3 su bardağı iç ceviz
2 adet büyük ... DEVAMI
|
Masala Soslu Tavuk Rosto
6 adet tavuk göğsü
1 tutam Masala baharatı
1 çorba kaşığı sıvıyağ
1 tutam tuz
1 adet havuç
3 adet defne yaprağı
2 da... DEVAMI
|
Maydanoz Salatası
2 demet maydanoz
3 adet taze soğan
1 adet limon
4 dal nane
1 çay bardağı kıyılmış ceviz
3 çorba kaşığı nar eksisi
6 çorba k... DEVAMI
|
Mercimek Topları
1 Su Bardağı Kırmızı Mercimek
4 Adet Taze Soğan
2 Diş Sarımsak
4 Çorba Kaşığı Galeta Unu
1/2 Su Bardağı Kaşar Rendesi
1 Ade... DEVAMI
|
Metaz (Düzce)
Düzce İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
1,25 kg mısır unu
250 g buğday unu
2 yemek kaşığı sıvı yağ... DEVAMI
|
Mısır Kırıklı Köfte
1 su bardağı mısır kırığı
400 gr yağsız kıyma
1 adet iri kuru soğan
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı ka... DEVAMI
|
Mısır Pilavı
2 bardak pirinç
3 bardak su
1 yemek kaşığı Knorr Domatesli Soğanlı Çeşni
4 yemek kaşığı margarin
2 yemek kaşığı dolmalık fı... DEVAMI
|
Mısır Püreli Tavuk
4 adet tavuk butu
1 çorba kaşığı pulbiber
1 adet soğan
6 adet tane karabiber
1 adet defne yaprağı
1 su bardağı ceviz içi
1 ... DEVAMI
|
Mısır Unlu Patlıcan Tavası
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
3 Diş sarmısak
2 Adet kuru soğan
4 Adet ince uzun kemer patlıcan
Aldığı kadar tuz
Aldı... DEVAMI
|
Mısır Unlu Pay
1 bardak mısır unu
15 bardak un
1 bardak süt
1 adet yumurta
8 kaşık margarin
1 paket kabartma tozu
300 gr kıyma
3 kaşık sıvı ya... DEVAMI
|
Mısırlı Biber Dolması
1 su bardağı pirinç
8 adet büyük boy dolma biber
1-1/4 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz karabiber
400 gr. Konserve ba... DEVAMI
|
Mısırlı Top Köfte
https://www.elele.com.tr
500 gr. dana kıyma (az yağlı)
1 adet yumurta
1 kase haşlanmış tatlı mısır
1 adet küçük... DEVAMI
|
Motrella (Artvin)
Borçka Belediyesi
İpsiz taze fasulye çok az su ile (yağsız) pişirilir. İçine kuru veya taze soğan, öğ... DEVAMI
|
Muhammara
2 dolmalık kırmızı biber
1 diş sarımsak
1 küçük kuru soğan
2 yemek kaşığı biber salçası
1 fincan ögütülmüş kızarmış ekmek
1... DEVAMI
|
Muhammaralı Barbunya
1 kg barbunya
2 adet soğan
1 çay bardağı zeytinyağı
1 diş sarmısak
2 adet domates
2 adet kesmeşeker
1 su bardağı su
1 çay... DEVAMI
|
Mutfağın Günlük Yaşamımızdaki Yeri, Dünü-Bugünü
Kültür ve Turizm Bakanlığı
Mutfak , Saray Mutfağı , Ramazan , Mu... DEVAMI
|
Nohutlu Maşlı Börülce Salatası
1 su bardağı haşlanmış börülce
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 su bardağı haşlanmış maş fasulyesi
1 çay b... DEVAMI
|
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 Sonraki »
|
