Sayfa: « Önceki 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 Sonraki »
|
Kıymalı Peynirli Tortilla
https://www.posta.com.tr
Hamur malzemesi:
1,5 su bardağı un
1 su bardağı mısır unu
2 çorba kaşığı sıvı y... DEVAMI
|
Kıymalı Poğaça
Malzeme:
4 su bardağı Bizim Mutfak Un
2 adet yumurta
1 paket Bizim Mutfak Kabartma Tozu
1/2 su bardağı Bizim Margarin
1/2 su bardağı... DEVAMI
|
Kıymalı ve Patlıcanlı Poğaçalar
Malzeme:
2 su bardağı süt
1 paket yaş maya
1 su bardağı Bizim Mutfak Mısırözü Yağı
1 su bardağı yoğurt
1... DEVAMI
|
Kinoa Kısır
1 su bardağı kırmızı kinoa
2 su bardağı sıcak su
1 çay bardağı nar ekşisi
1 çay bardağı zeytinyağı
Yarım limon suyu
1 tatlı ... DEVAMI
|
Kocaeli Mutfak Sözlüğü
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi
Aflat: Yabani taşlı bir armut çeşidi.
Ağerik : Ak erik (erik t... DEVAMI
|
Kolakas (Kıbrıs)
2 adet kolakas
75 gr kuzu eti (kol kısmı) veya tavuk eti
1 baş soğan
Kereviz
Yarım bardak ayçiçeği yağı
1 kasık salça
Yar... DEVAMI
|
Konya Mutfağında Bazı Sözcük ve Deyimler
A. Sefa Odabaşı
Konya Mutfak Kültürü
Her sanatın, her mesleğin kendine özg... DEVAMI
|
Köfteli Brüksel Lahanası
MALZEMELER
1/2 kg Brüksel Lahanası
300 gr Köftelik Kıyma
1 Soğan
1 Diş Sarmısak
2 Çorba Kaşığı Ufalanmış Ekmek İç... DEVAMI
|
Köri Sosu
1 yemek kaşığı hindistancevizi
2 et tableti
1 küçük soğan
1 küçük elma
15 gr. yağ
15-25 gr. Curry tozu
15 gr. mısır unu
Limon suyu... DEVAMI
|
Körili biftek
2 baş büyük soğan
2 büyük ekşi elma
1 yemek kaşığı çekilmiş hindistancevizi
2 yemek kaşığı yemeklik yağ
1 kg dövülmüş bif... DEVAMI
|
Körili Tavuk
www.asyagurme.com
2 Adet Tavuk Göğüs, Küp kesilmiş
2 Adet Salkım Domates , Kabukları soyulmuş, küp kesilmiş
2 Adet Patates... DEVAMI
|
Kremalı Köfte
1 kg kıyma
2 adet kuru soğan
40 gr Bizim Mutfak Mısır Unu
15 gr Bizim Mutfak Ayçiçek Yağı
8 gr Tuz
10 gr Karabiber
Sosu İçin :
40... DEVAMI
|
KURRİLİ ET (Hindistan)
Kullanılacak malzeme (4 kişi için):
1 baş soğan,
1 çorba kaşığı domates salçası,
1 kahve fincanı et suyu veya tavuk su... DEVAMI
|
Kuru Domatesli Cevizli Kek
https://www.elele.com.tr
3 yumurta
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı mısır unu
2 ... DEVAMI
|
Kuru Fasulye Köftesi
SuperFresh Haşlanmış Kuru Fasulye 1 su bardağı
SuperFresh Soğan 1 adet
Un 1.5 yemek kaşığı
Mısır Unu 3 yemek kaşığı
Dere... DEVAMI
|
Kuşkonmazlı Kremalı Somon Balığı
https://migros.com.tr
300 gram dilimlenmiş somon
300 gram haşlanmış kuşkonmaz
2 yek kaşığı tereya... DEVAMI
|
Kuzu Kol Sarma
https://www.sabah.com.tr
1 adet kuzu kol
1 tatlı kasığı biberiye
1 adet soğan
1 kahve fincanı mısır özü yağı
1 çay b... DEVAMI
|
Laz Kızı Böreği
https://www.milliyet.com.tr
Hamuru İçin;
1 su bardağı su
Yarım kilo un
1 tatlı kaşığı tuz
Hamurl... DEVAMI
|
Limonotlu Satay Şişleri
Satay:
500 g kıyma, az yağlı
3 diş sarımsak, ezilmiş
3 arpacık soğanı, ince doğranmış
2 çorba kaşığı balık sosu
1... DEVAMI
|
Lokmalı Et
Yarım kg kuzu kuşbaşı
1 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı sıvıyağ
5 su bardağı su
Tuz
Lokma için:
Yarım demet maydanoz
1 çay bar... DEVAMI
|
Lor peynirli Mantarlı ve Salamlı Güveç
225 gr lor peyniri veya labne
1 küçük soğan, ince doğranmış
100 gr mantar, doğranmış
2 adet yumurta, çır... DEVAMI
|
Malatya Akçadağ Mutfak ve Yemek Kültürü
Malatya Valiliği
İlçedeki evlerde mutfak, evlerin içinde ya da dışındadır.
... DEVAMI
|
Malatya Battalgazi Mutfak ve Yemek Kültürü
Malatya Valiliği
İlçe evlerinde mutfak, evin avlusundadır. Adına hızna denir. ... DEVAMI
|
Malatya Doğanyol Mutfak ve Yemek Kültürü
Malatya Valiliği
İlçede mutfak hem evin içinde, hem dışında bulunur.
Evin i... DEVAMI
|
Malatya Kuluncak Mutfak ve Yemek Kültürü
Malatya Valiliği
Mutfak, genellikle evlerin kuzey taraflarında bulunmaktadır.
Mut... DEVAMI
|
Malatya Mutfak Sözlüğü
Malatya Valiliği
Ağız: Doğum yapan ineğin ilk sütü.
Alma: Elma.
Anuğ: Nane kurusu.
Aşlı... DEVAMI
|
Malatya Orduzu Mutfak ve Yemek Kültürü
Malatya Valiliği
Orduzu’da mutfaklar, evin kuzeyinde bulunur.
Bazen avluda da mutfa... DEVAMI
|
Malatya Pütürge Mutfak ve Yemek Kültürü
Malatya Valiliği
Mutfak, ilçe evlerinin en önemli bölümüdür. Mutfağa kiler ad... DEVAMI
|
Malatya Yeşilyurt Mutfak ve Yemek Kültürü
Malatya Valiliği
İlçede mutfak evin dışında bulunur. Mutfağa kış damı deni... DEVAMI
|
Mantarlı Pırasalı Kiş
150 gr elenmiş un
50 gr Pakmaya Mısır Nişastası
1 çay kaşığı Pakmaya Karbonat
70 gr margarin veya tereyağı (soğuk)
1-2 ... DEVAMI
|
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 Sonraki »
|
