Köri Sosu
1
yemek kaşığı
hindistan
cevizi
2 et tableti
1 küçük
soğan
1 küçük
elma
15 gr. yağ
15-25 gr. Curry tozu
15 gr.
mısır unu
Limon suyu
Tuz
Hindistan
cevizini 1 et tableti ile suda kaynatılacak.
Soğan ve
elma yağda kızartılacak içine curry tozu atılacak.
Su ile
mısır unu karışıp tavaya tablet,
limon suyu tuz atılacak.
Hindistan
cevizi de karışıp uzun müddet kaynatılacak.
Sonra istenirse blender'den geçirilebilir.