Kuşkonmazlı Kremalı Somon Balığı
https://migros.com.tr
300 gram dilimlenmiş
somon
300 gram haşlanmış
kuşkonmaz
2 yek kaşığı tereyağı
2
yemek kaşığı
zeytinyağı
1 su bardağı
krema
1/2 çay bardağı dövülmüş
ceviz
Konserve
mısır
3-4 arpacık
soğan
İnce kıyılmış taze kekik
Bir fırın tepsisine
somon balığını alarak yağ, tuz ve kara
biber ekleyip 200 derecelik fırında 20 dk pişirin. Daha sonra tavada tereyağı ve
soğanları soteleyin. İçerisine
kuşkonmaz,
mısır,
ceviz, kekik, kara
biber ve tuzu ilave edip soteleme işlemine devam edin. Sebzeleri pişirdikten sonra 1 su bardağı
krema ekleyerek 2 dk daha pişirin ve ocaktan tavaya alın. Servis tabağına
kremalı sebzeleri alın ve üstüne
somon balığını ekleyip servis edin.