Sayfa: « Önceki 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 Sonraki »
|
Güveçte Tavuk
2 kg'lık 1 tavuk (temizlenip, 4 parçaya bölünmüş)
1 çay kaşığı karabiber
30 gr (2 çorba kaşığı) tereyağı
2 soğan (ince doğr... DEVAMI
|
Hamsi Köftesi
1 kilo hamsi
2 dilim bayat ekmek
1 tatlı kaşığı sumak
2 adet yumurta
5 yemek kaşığı mısır unu
2 adet kuru soğan
Bir tutam maydano... DEVAMI
|
Hamsi Mücveri
500 gr. hamsi
2 tane yumurta
5 adet taze soğan
1 avuç maydanoz
1 avuç dereotu
1 yemek kaşığı mısır unu
1 yemek kaşığı un
1 avu... DEVAMI
|
Hamurun Tarihçesi
Ayfer Yavi
Yerleşik düzene geçiş, beslenme amacıyla ve yoluyla doğaya hükmetmenin de önünü açtı. B... DEVAMI
|
HARDAL SOSLU KÖFTE
4 kişilik Malzemesi
350 gr köftelik kıyma
2 çorba kaşığı mısır unu
2 çay kaşığı köfte baharı
1 çay kaşığı kırmızı... DEVAMI
|
HAZIR YUFKADAN MANTI
Malzemeler
4 yufka
yarım kg kıyma
3 baş kuru soğan
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
arzu edilirse 1 tatlı ka... DEVAMI
|
Hindistancevizi Sütünde Mezgit (12 ay)
150 gr fileto mezgit
30 ml hindistancevizi sütü
yarım küçük tatlı soğan
1 kahve kaşığı mısır nişastası... DEVAMI
|
Hint Mutfağı
Murat Belge
Konu Hint mutfağı olunca baharattan söz etmemek imkansız çünkü. Baharat bu mutfağın temelini o... DEVAMI
|
Ispanak Salatası
Yarım kilo ıspanak
3 yaprak kuzu kulağı
5 tane kornişon turşu
Maydanoz
Pulbiber
1 kaşık konserve mısır
Ceviz içi
Beyaz peynir ... DEVAMI
|
Ispanaklı Balık Çorbası
2 soğan (doğranmış)
2 kereviz sapı (doğranmış)
bir tutam hintcevizi rendesi
bir tutam kekik
1 defne yaprağı
bir tutam k... DEVAMI
|
Izgara Hellim Salatası
Eyüp Sevinç
1 adet küçük boy göbek marul
2 adet orta boy domates
1 küçük konserve soya filizi
... DEVAMI
|
İçli Boyoz
2 su bardağı un
1 su bardağı su
1 tatlı kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı limon suyu
1 tatlı kaşığı mısırözü yağı
1 su barda... DEVAMI
|
İçli Börek
Nedim Atilla
MALZEMELER:
3 adet yufka
200 gram kıyma
1 çorba kaşığı margarin
1 adet kuru soğan
1 su bar... DEVAMI
|
İspanyol Mutfağına Özgü Kavramlar
Anadolu Üniversitesi Açıköğretim Fakültesi
İspanya Mutfağı'nda sıklıkla kul... DEVAMI
|
İspanyol Mutfak Kültürü
Anadolu Üniversitesi Açıköğretim Fakültesi
İspanya Mutfağı denilince öncelikle; malzemelerin... DEVAMI
|
İsveç Köftesi
Eyüp Sevinç
250 gr dana kıyması
250 gr kuzu kıyması
2 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı m... DEVAMI
|
İsveç Köftesi
600 g dana kıyma
1 adet yumurta
1 adet kuru soğan
1 diş sarımsak
2 dilim bayat ekmek içi
Yarım su bardağı süt
Yarım tatlı kaşı... DEVAMI
|
İsveç Köftesi
Keettbullar
250 gram dana kıyması
250 gram koyun kıyması
80 gram margarin yağı
50 gram mısır veya pata... DEVAMI
|
İsveç Köftesi
600 gram dana kıyma
1 adet yumurta
1 adet kuru soğan
1 diş sarımsak
2 dilim bayat ekmek içi
Yarım su bardağı süt
Tuz
Karabiber
K... DEVAMI
|
İzmir Salata
Malzeme:
100 gr karışık yeşillik
50 gr tulum peyniri
1 adet domates
1 adet salatalık
1 adet havuç
5-6 adet ceviz
1 tatlı kaşığı na... DEVAMI
|
Kafkas Mutfağı
Kuzey Kafkas mutfağı büyük ölçüde tarım ve hayvansal ürünlere dayanır.
Genelde yemekler toplumların yaşadığı coğrafi bölgeler... DEVAMI
|
Karabuğday Salatası
½ su bardağı karabuğday
6 adet taze soğan
1 adet kırmızı kapya biberi
1 tutam maydanoz
½ su bardağı haşlanmış mısır
1 ... DEVAMI
|
Karadeniz Bölgesi Mutfak Kültürü
Karadeniz Bölgesi Karadeniz'e paralel bir yayılım gösterdiğinden gerek batı ve doğu kısımlarda, gerekse kıyıd... DEVAMI
|
Karadeniz Bölgesine Özgü Yiyecekler
Mehmet Kabacık Ordu Üniversitesi
Fındık: Türkiyede dünya fındık üretimin % 75i... DEVAMI
|
Karadeniz Mutfağının Araç Gereçleri
Mehmet Kabacık Ordu Üniversitesi
Seranderler (Nayla): Direkler üzerine kurulmuş, gene... DEVAMI
|
Kare Börek (görsel)
Türkçe ve İngilizce altyazılıdır.
[url=https://v... DEVAMI
|
Karışık Otlu ve Kayısılı Kek
https://www.sabah.com.tr
1 demet ince kıyılmış taze soğan
4 çorba kaşığı zeytinyağı
2'şer su ... DEVAMI
|
KATKILI EKMEKLER
Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2006
Hazır... DEVAMI
|
Kavurmalı ve Patatesli Poğaça
https://www.sabah.com.tr
Hamuru için:
125 gram oda sıcaklığında tereyağı
1 su bardağı mısır yağı
1 ... DEVAMI
|
Kaytaz Böreği (Antakya Hatay)
1 kg. un
1 çay kaşığı şımra (rezene tozu)
1 tatlı kaşığı çörekotu
1 tatlı kaşığı susam
1/2 paket maya
Tuz
... DEVAMI
|
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 Sonraki »
|
