Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,362 Bölümdeki 134,490 Yemek Tarifine
5,398,987,073 defa bakıldı



Yemek Tarifleri > Çorba Tarifleri > Toyga Çorbası (11 adet - 193,411 defa bakıldı)

Toyga Çorbası

Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Acı Çorba Tarifleri
Balık Çorba Tarifleri
Domates Çorba Tarifleri
Ekşi Çorba Tarifleri
Ezme Çorba Tarifleri
Et Suyu Tarifleri
Havuç Çorba Tarifleri
Konsome Tarifleri
Kruton Tarifleri
Köfteli Çorba Tarifleri
Kremalı Çorba Tarifleri
Mantar Çorba Tarifleri
Mercimek Çorba Tarifleri
Mısır Çorba Tarifleri
Patates Çorba Tarifleri
Patlıcan Çorba Tarifleri
Pirinç Çorba Tarifleri
Sebze Çorba Tarifleri
Şehriye Çorba Tarifleri
Soğan Çorba Tarifleri
Soğuk Çorba Tarifleri
Sütlü Çorba Tarifleri
Tarhana Çorba Tarifleri
Tavuk Çorba Tarifleri
Tavuk Suyu Tarifleri
Terbiyeli Çorba Tarifleri
Yoğurt Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı





Toyga Çorbası

Çağrı Bey
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 08.09.2008
Mesajlar: 23
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc27109
Gönderme Tarihi: 08.Sep.2008
1,703 defa indirildi / yazdırıldı




1/3 su bardağı nohut
Yarım bardak dövme
5 bardak su
3 çorba kaşığı un
1,5 bardak yoğurt
4 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı nane
Tuz

Nohut ve dövmeyi 2 bardak su ile bir gün önceden ıslatın. Kalan suyu katıp basınçlı tencerede yumuşayıncaya kadar yaklaşık 1 saat pişirin. Unu başka bir kapta yoğurtla ezip içine pişme suyundan birkaç kaşık koyarak ılıtın. Yoğurtlu karışımı tencereye azar azar eklerken, çorbayı sürekli karıştırın. Tuzu katıp 10 dk. pişirin. Yağı tavada eritip naneyi ekleyin. Birkaç kez çevirip ocaktan alın ve çorbanın üzerine gezdirin.




Toygo Çorbası

bohem
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 21.01.2009
Mesajlar: 25
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc33365
Gönderme Tarihi: 01.Feb.2009
2,260 defa indirildi / yazdırıldı




1 çay bardağı nohut
1 su bardağı buğday
1 kase yoğurt
1 yemek kaşığı un
1 adet et bulyon
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay bardağı soğuk su
6 su bardağı haşlama yapmak için su
Karabiber
Pul biber
Nane
Tuz

Öncelikle nohutlar bir gün akşamdan ılık tuzlu suya ıslanır, sabaha kadar bekletilir. Buğday yıkanır ve derince bir tencerede 3 su bardağı su ile haşlanır. Ayrı bir tencereye yıkanmış nohutlar konur ve o da 3 su bardağı suda yumuşayana kadar haşlanır, yumuşayan nohutlar haşlanmış buğdayla karıştırılır ve bir süre daha haşlanır. Bu arada derin bir kaseye Yorsan yoğurt, 1 çay bardağı soğuk su ve Selva un eklenir çırpıcı yardımı ile karıştırılarak çırpılır. Nohut ve buğdayın kaynayan suyundan yarım çay bardağı alınır, yoğurdun kesilmemesi için ve yoğurt karışımına yavaş yavaş eklenerek karıştırılır. Hazırlanan bu karışım yavaş yavaş ağır ateşte kaynamakta olan nohut ve buğdaya eklenir. Kısık ateşte çorba kıvamına gelene kadar kaynatılır. Çınar pul biber, karabiber ve tuz eklenir. Ayrı bir tavada 1 yemek kaşığı Yorsan tereyağı eritilir ve Çınar nane eklenir kızdırılır. Hazırlanan çorba sıcak olarak kaselere konur ve üzerine kızdırılan nane sos dökülerek sıcak olarak servis yapılır.




Toyga Çorbası

yarım elma
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 15.02.2010
Mesajlar: 24
Şehir: Eskişehir
Kısa URL: https://ml.md/lc47310
Gönderme Tarihi: 15.Feb.2010
1,755 defa indirildi / yazdırıldı




12 bardak et suyu
1/2 bardak pirinç
1/2 bardak nohut
1 tane yumurta
1 kahve kaşığı kırmızı biber
2-3 bardak yoğurt
1,5 kaşık yağ
2,5 kaşık un
15 dal maydanoz
1 kahve kaşığı nane

Nohut akşamdan ıslatılır. Çorba pişeceği zaman nohut iyice haşlanır, soğuk su ile yıkandıktan sonra kabukları çıkarılır. Yarım bardak pirinç ayıklanıp, yıkanır. Bir tencerenin içine nohut, et suyu ve pirinç bir arada ateşe konur. Kıyılmış maydanoz ve tuz atılır. Pirinçler ezilecek hale gelinceye kadar pişirilir.
Servis yapılmadan az önce, un, yoğurt ve yumurta iyice çarpılır ve yarım bardak su ile sulandırılır. Kaynamakta olan çorbaya ilâve edilerek bir taşım pişirilir. Ateşten alındıktan sonra nane serpilir. Diğer taraftan bir kâse içinde kırmızı biber yağda kızdırılır ve çorbanın üstüne gezdirilir.




Toyga Çorbası

acara
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 04.07.2005
Mesajlar: 143
Şehir: Mordoğan
Kısa URL: https://ml.md/lc47753
Gönderme Tarihi: 26.Feb.2010
1,864 defa indirildi / yazdırıldı




1 su bardağı yarma (buğday)
1 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta
1 çay bardağı un
1,5 litre süt
2 yemek kaşığı tereyağı
Nane
Kırmızı biber
Tuz

Buğdayı bir gece önce suda bekletiyoruz.
Suda bekleyen buğdayı yumuşayıncaya kadar haşlıyoruz.
Un, yoğurt, yumurta ve sütü iyice çırpıp, karıştırarak kaynatıyoruz.
Haşladığımız yarmayı ve tuzu ilave ediyoruz.
Kıvam alana kadar kaynatıyoruz.
Bir tavada tereyağını kızdırıp, kırmızı biber ve naneyi yakıyoruz.
Çorbanın üzerine hazırladığımız sosu dökerek servis ediyoruz.





Toyga Çorbası

nüvide
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 06.02.2012
Mesajlar: 62
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc72396
Gönderme Tarihi: 08.Feb.2012
1,447 defa indirildi / yazdırıldı




2 litre ayran
2 adet orta boy kabak
1 su bardağı pirinç
1.5 çorba kaşığı un
Yeteri Kadar tuz
Bir miktar kuru ya da yeşil nane

ayranı bir tencereye boşaltalım kabakları ince bir şekilde kare kare doğruyoruz pirinci ayıklayıp yıkadıktan sonra tencereye ekliyoruz unu ekleyip kaynayana kadar hiç bırakmadan karıştırıyoruz kaynadıktan sonra pirinçler irileşene kadar kısık ateşte 2-3 dk daha bekletip nane ve tuzu ekliyoruz.




Toga Çorbası

Saadet
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 11.07.2005
Mesajlar: 9047
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc95951
Gönderme Tarihi: 16.Feb.2014
3,223 defa indirildi / yazdırıldı




Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2006


1 yemek kaşığı un
2 adet yumurta
1 su bardağı süzme yoğurt
½ su bardağı nohut
1 çay bardağı göce (aşurelik buğday)
5 su bardağı su
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı nane
Tuz

Nohut ve göce 12 saat öncesinden ayrı kaplarda yeterince ıslatılır.
Yeterince su ilavesiyle yumuşayıncaya kadar haşlanır.
Un, yumurta ve süzme yoğurt nohut ve buğdayın haşlama sularıyla boza kıvamından daha sulu kıvamda iyice ezilir.
Haşlanmış nohut ve buğdaylar da eklendikten sonra ateşe konur.
Kaynayıncaya kadar sürekli karıştırılır.
Kaynamaya başladıktan sonra ara sıra karıştırarak dibine tutmaması sağlanır.
Un kokusu gidince tuz ve nane ilave edilir ve ateşten alınır.
Üzerine kızdırılmış tereyağı gezdirildikten sonra servis yapılır.





Toğga Çorbası

gülyüz
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 13.07.2016
Mesajlar: 21
Şehir: Kocaeli
Kısa URL: https://ml.md/lc118167
Gönderme Tarihi: 14.Jul.2016
718 defa indirildi / yazdırıldı




Müyesser Seçer

1 adet büyük boy kabak
½ çay bardağı pirinç
10 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı nane
2 çay kaşığı tuz

Kabaklar küp küp doğranır, orta boy tencereye 6 su bardağı su eklenerek ocağa konur. Su kaynayınca pirinç ve kabaklar suya atılır. Diğer taraftan yoğurt, yumurta, un, limon bir kapta iyice çırpılarak çorbanın terbiyesi hazırlanır. Çorbanın kaynayan suyundan 2 kepçe yavaş yavaş terbiyeye eklenir ve ılıtılır. Kabak ve pirinçler yumuşadığında çorbanın terbiyesi yavaş yavaş kaynayan suya eklenir. 1 taşım kaynatılır. Sıvı yağda nane ve pul biber kızdırılır ve hazır olan çorbanın üzerine eklenir, çorbamız kaselere servis edilmeye hazırdır.





Toyga Çorbası

murat akbak
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 07.11.2016
Mesajlar: 23
Şehir: Hatay
Kısa URL: https://ml.md/lc120854
Gönderme Tarihi: 08.Nov.2016
494 defa indirildi / yazdırıldı




Eyüp Sevinç

1 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı un
¼ su bardağı pirinç
1 adet yumurta
1 lt tavuk suyu
2 yemek kaşığı tereyağı
Nane

Yoğurt, un, yumurta ve pirinci iyice karıştırın. Suyu yavaş yavaş ekleyip kaynayana kadar karıştırın. Ufak bir tavada tereyağını kızdırın. Kızgın tereyağına naneyi ekleyip yakın. Hazırladığınız yağı çorbanın üzerine gezdirerek servis edin.





Toyga Çorbası

berat özgün
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 01.06.2017
Mesajlar: 24
Şehir: İzmit
Kısa URL: https://ml.md/lc125769
Gönderme Tarihi: 02.Jun.2017
297 defa indirildi / yazdırıldı




https://flypgs.com

Yarım çay bardağı göce (bir buğday çeşidi)
Yarım çay bardağı nohut
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı un
10 gram tereyağı
Tuz
Birkaç dal yarpuz

Buğday ve nohudu 5-6 saat kadar suda bekletin. Ertesi gün suyunu süzüp bol suyla yıkadıktan sonra haşlayın. Yoğurtla unu çırpın ve karışıma 6 bardak su (tercihen et suyu) ilave edip kısık ateşte kaynayana kadar karıştırın. Kaynayınca haşlanmış buğdayı ve nohudu ekleyin. Kısık ateşte 8-10 dakika pişirin. Küçük bir tavada tereyağını kızdırın.
Kurutulmuş yarpuzu ilave edip hafifçe kavurduktan sonra ocaktan alın ve çorbaya ilave edin. Çorbayı servis kâselerine paylaştırıp isteğe göre bazlama ekmeği ile sıcak servis yapın.





Toyga Çorbası

nev
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 08.02.2018
Mesajlar: 24
Şehir: Malatya
Kısa URL: https://ml.md/lc131810
Gönderme Tarihi: 09.Feb.2018
185 defa indirildi / yazdırıldı




Avrupa Birliği Bakanlığı
Avrupa'yı Masanın Etrafında Buluşturmak


500 gr. süzme yoğurt
1 tane yumurta
1 kaşık un
5 kaşık yarma
1 su bardağı ıslatılmış nohut
Nane
Tereyağı
1 diş sarımsak (arzuya göre)
Et suyu

Bir tencerenin içinde yumurta sarısı, un, yoğurt, yarma, dövülmüş 1 diş sarımsak ve nohut koyun, et suyu ilave ederek kaynayana kadar karıştırın. Piştikten sonra bir tavada tereyağı ve naneyi kızdırılarak üzerine dökün. Servis yapın.





Toyga Çorbası

büyükhanım
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 22.02.2018
Mesajlar: 23
Şehir: Çorum
Kısa URL: https://ml.md/lc132125
Gönderme Tarihi: 23.Feb.2018
110 defa indirildi / yazdırıldı




1 su bardağı aşurelik buğday
Yarım su bardağı nohut
2 kase yoğurt
2-3 yemek kaşığı tereyağı
Pulbiber
Kuru nane
Tuz

Buğday ve nohutları yumuşayıncaya kadar pişirin.
Suyunu çok çekmişse, azar azar sıcak su ekleyin.
Daha sonra büyük derin bir kapta yoğurdu çırpın. Özerine kaynamakta olan çorbadan ilave edin.
Bu, çorbanın kesilmemesi için gereklidir.
Yoğurtlu karışımın tamamını çorbaya ekleyin.
Bir süre kaynatın. Tuzunu ilave edin.
Tereyağını tavada eritip kızartın.
Pulbiber ve nane ekleyin.
Kaselere aldığınız çorbanın üzerine kızarmış tereyağı gezdirip, sıcak servis yapın.









Toyga Çorbası Tarifleri Çorba Tarifleri







(11 adet Toyga Çorbası 193,411 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2018 Bütün Hakları Saklıdır