Toyga Çorbası
Eyüp Sevinç
1 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı un
¼ su bardağı pirinç
1 adet yumurta
1 lt tavuk suyu
2 yemek kaşığı tereyağı
Nane
Yoğurt, un, yumurta ve pirinci iyice karıştırın. Suyu yavaş yavaş ekleyip kaynayana kadar karıştırın. Ufak bir tavada tereyağını kızdırın. Kızgın tereyağına naneyi ekleyip yakın. Hazırladığınız yağı çorbanın üzerine gezdirerek servis edin.