Toyga Çorbası
Avrupa Birliği Bakanlığı
Avrupa'yı Masanın Etrafında Buluşturmak
500 gr. süzme yoğurt
1 tane yumurta
1 kaşık un
5 kaşık yarma
1 su bardağı ıslatılmış nohut
Nane
Tereyağı
1 diş sarımsak (arzuya göre)
Et suyu
Bir tencerenin içinde yumurta sarısı, un, yoğurt, yarma, dövülmüş 1 diş sarımsak ve nohut koyun, et suyu ilave ederek kaynayana kadar karıştırın. Piştikten sonra bir tavada tereyağı ve naneyi kızdırılarak üzerine dökün. Servis yapın.
