Sayfa: « Önceki 1, 2, 3 ... 6, 7, 8 ... 21, 22, 23 Sonraki »
|
İtalyan Mutfağı
Dr. Mehmet AKMAN - Dr. Mustafa METE
Türk ve Dünya Mutfakları
İtalyan mutfağı, gerek kullanılan malzemel... DEVAMI
|
İtalyan Mutfağı
Anadolu Üniversitesi Açıköğretim Fakültesi
İtalya'nın birçok uygarlığa ev sahipliği yapmasın... DEVAMI
|
Kabak Yemeği
Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı
1 kg sakız kabağı
45 ml zeytinyağı
2 adet orta boy soğan, ince kıyıl... DEVAMI
|
Kaburga Dolması (Malatya)
Malatya Valiliği
6 aylık süt kuzusu
Kuzu kaburgasını alıp, bir gün bekletin.
Kürek bölüm... DEVAMI
|
Kaburga Dolması (Malatya)
Malatya Valiliği
2 kg. bir kaburga
2 su bardağı pirinç
3 baş kuru soğan
3-4 yemek kaşığı t... DEVAMI
|
Kaburga Dolması (Mardin)
Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2006
... DEVAMI
|
KABURGALI KURU DOLMA
500 gram kadar kaburga etsiz kemik
4 adet soğan
6 adet kuru patlıcan
6 adet kuru biber, kabak
500 gram kıyma
2 çay bardağı pirinç... DEVAMI
|
Kahramanmaraş Güveci
Kahramanmaraş Valiliği
Hacı Ali Özturan
1 yemek kasıgı yemeklik yag
150 g kusbası et
1 sogan
7-8... DEVAMI
|
Kahramanmaraş İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
https://www.kahramanmaraskulturturizm.gov.tr
BA Öncelikle kısaca sizi tanıyabi... DEVAMI
|
Kap - Kaçak ve Diğer Mutfak Takımları İle İlgili Lügatçe
Türk Dil Kurumu Kaynaklarından Derlenmiştir
1957 Ankara
ACEM ... DEVAMI
|
Kara Badılcan Dolması (Mersin)
½ kg kuşbaşı kuzu
7 adet patlıcan
4 adet domates
2 adet soğan
3 adet sivri biber
½ demet dereotu
1 çay bardağı pi... DEVAMI
|
Karışık Dolma
500 gr biber
1 kilo patlıcan,
1 kilo domates
750 gr. kıyma
2 kaşık sıvı yağ
1 kilo kabak
4 büyük soğan
Kırmızı biber
Tuz
Ka... DEVAMI
|
Karışık Dolma
500 gr yağlı koyun döşü kıyması
5 soğan
1 yemek kaşığı tereyağı
2 kahve fincanı pirinç
1 kahve fincanı su
1 tatlı kaşığ... DEVAMI
|
Karışık Dolma
8-10 adet dolma biber
2 adet orta boy patlıcan
2 adet kabak
300 gr. kıyma
2 adet soğan
4/3 su bardağı pirinç
1 çay bardağı pilavl... DEVAMI
|
KARIŞIK DOLMA (Konya)
MALZEME LİSTESİ
3 adet domates
6 adet yeşil dolmalık biber
3 adet patlıcan
3 adet kabak
Ayrıca 3 su bardağı sıcak su
1 çay ... DEVAMI
|
Karışık Dolma (Şanlıurfa)
https://www.urfaurfa.com
1 adet soğan
1 kaşık salça
2 kaşık sıvıyağ
Tuz, nane, karabiber, maydanoz, dereo... DEVAMI
|
Karışık Dolma (Şırnak)
Kıyma
Soğan
Pirinç
Salça
Biber
Patlıcan
Margarin
Sumak
Önceden içi açılan patlıcan ve alt taraftan kapak şeklinde... DEVAMI
|
Karışık Etli Dolma
1 kg. dolmalık sebzeler (dolmalık biber, kapya, soğan, patlıcan, kabak, asma yaprağı)
500 gr. kıyma
2 adet soğan
1,5 çay bardağ... DEVAMI
|
Karışık Kış Dolması
400 gram kuru patlıcan ve biber
100 gram asma yaprağı
İçi için
300 gram orta yağlı kıyma
2 domates
2 soğan
2 sivri biber... DEVAMI
|
Karışık Kuru Dolma
Soğan 2 adet
Pirinç 1,5 su bardağı
Kıyma 300 gram
Taze soğan 2 dal
Maydanoz Yarım demet
Dereotu Yarım demet
Domates salçası ... DEVAMI
|
Karışık Kuru Dolması (Malatya)
1 bağ kutulmuş biber patlıcan salatalık
2 adet soğan
3 bardak pirinç
3 diş sarmısak
2 kaşık salça
150 gr margar... DEVAMI
|
Karışık Kuru Sebze Dolması
3 adet dolmalık kurutulmuş patlıcan
3 adet dolmalık kurutulmuş kabak
3 adet dolmalık kurutulmuş salatalık
3 adet dolmal... DEVAMI
|
Karışık Kuru Sebze Dolması
500 gr yağlı koyun döşü kıyması
5 soğan
1 yemek kaşığı tereyağı
2 kahve fincanı pirinç
1 kahve fincanı su
1 t... DEVAMI
|
Karışık Yaz Dolması
12 adet dolmalık biber
2 adet patlıcan
2 adet domates
8-10 adet soğan
350 gr. pirinç
1 kahve fincanı üzüm
1 kahve fincan... DEVAMI
|
KARIŞIK YAZ DOLMASI
400 gr. yağlı kıyma
500 gr. pirinç
4 baş kuru soğan
1-2 baş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı biber salças... DEVAMI
|
Karışık Yaz Dolması
400 gr. yağlı kıyma
500 gr. pirinç
4 baş kuru soğan
1-2 baş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı biber salç... DEVAMI
|
Karnıyarık
4 adet orta boy patlıcan
250 gram kıyma (orta yağlı dana kıyma)
1 adet büyük boy soğan
2 adet yeşil biber
2 adet domates (rendelenmiş)
... DEVAMI
|
Karnıyarık
6 adet patlıcan
1 çorba kaşığı tuz (patlıcanları tuzlu suda bekletmek için)
1 çorba kaşığı margarin
2 adet büyük boy soğan
300 g... DEVAMI
|
Karnıyarık
4 adet patlıcan
100 gr. pirinç
200 gr. kıyma
2 adet domates
2 adet soğan
3 diş sarımsak
1/2 tablet tavuk suyu
3 çorba kaşığı zeytin... DEVAMI
|
Karnıyarık
6 adet orta boy patlıcan
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet büyük boy kuru soğan
2 adet yeşil biber(iç harcı için)
350 gram kıyma
2... DEVAMI
|
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3 ... 6, 7, 8 ... 21, 22, 23 Sonraki »
|
