Sayfa: « Önceki 1, 2, 3, ... 19, 20, 21 Sonraki »
|
Bunbar Dolması (Hatay)
Canan Çopur
3 takım koyun bağırsağı
350 gr. az yağlı kıyma
3 su bardağı pirinç (Hatayda mu... DEVAMI
|
Burdur mutfak kültürü
Burdur mutfak kültüründe dağlık ormanlık alanlardan toplanan kekik, nane gibi hoş kokulu bitkilerle hazırlanan et yemekleri yayg... DEVAMI
|
Ceebu Jen (Senegal)
https://www.hurriyet.com.tr
Temizlenmiş bütün balık veya fileto
1/4 su bardağı ince kıyılmış maydanoz
2-3 adet acı ... DEVAMI
|
CİĞVE
MALZEMESİ:
3'er patlıcan, sivri biber ve yeşil domates
1 soğan
1 baş sarımsak
2 kaşık pirinç
1 demet fesleğen
sıvıyağ
tuz.
Patlıca... DEVAMI
|
Cive (Antalya)
1 büyük kuru soğan
1 kg domates
4 adet sivri biber
2 orta boy patlıcan
4 diş sarımsak
1 kahve fincanı pirinç
10 yaprak fesleğen
1 y... DEVAMI
|
Cive (görsel)
Türkçe altyazılıdır.
[url=https://video.lezzetler.com/Ci... DEVAMI
|
Çevirme
MALZEMELER
1 kg kusbasi kuzu eti
5 adet orta boy patlıcan
2 adet soğan
1 adet havuç
1 yemek kasigi margarin
2 adet sivri biber
2 su bardagi pir... DEVAMI
|
Çevirme (Tavuklu)
Patlicanlari uzunlamasina keserek 10 dak. Tuzlu suda bekletip, suyunu
süzün. Patlicanlari kizartin ve yaginin süzülmesini saglayin.
Tavuklari kusba... DEVAMI
|
Çımşıpe (Şırnak)
Soğan
Patlıcan
Domates
Kabak
Pancar
Asma Yaprağı
Pirinç
Kıyma
Günümüzde dolma diye anılan yemeğin yöremizdeki adıdı... DEVAMI
|
ÇİĞDEN ZEYTİNYAĞLI PATLICAN DOLMASI
1 kg. kalın patlıcan
1 demet nane (veya 1 çorba kaşığı kuru nane)
1 tatlı kaşığı tuz
1 çorba kaşığı k... DEVAMI
|
Çöp Kebabı (Şanlıurfa)
Şanlıurfa İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Birecik patlıcanı - 200 gr.
Kuşbaşı kuzu eti -... DEVAMI
|
Çöp Kebabı (Şanlıurfa)
1/2 kg et (kuzu veya koyun)
1 tatlı kaşığı domates salçası
1,5 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
300 gr arp... DEVAMI
|
Çörekotlu Pilav Üstü Tavuk
Elif Korkmazel
200 gram mantar
600 gram derili tavuk eti
1 çay bardağı zeytinyağı
3 çorba... DEVAMI
|
Davet Pilavı
Nohut 1 su bardağı
Su 2 su bardağı
Pirinç 2 su bardağı
Katı yağ 3 çorba kaşığı
Soğan 2 adet
Et suyu 3 su bardağı
Domates 3 ad... DEVAMI
|
Ddeokbokki
2 su bardağı pirinç keki (Garaetteok), (veya 20 adet)
2.5 su bardağı balık suyu, sebze suyu veya su
1 su bardağı yeşil lahana veya Çin maru... DEVAMI
|
Değiş Tokuş Dolması
5 adet dolma kabak
5 adet patlıcan
2 adet soğan
1 su bardağı pirinç
Yarım demet dereotu
Yarım demet taze nane
1 çay kaşı... DEVAMI
|
Deniz Mahsulleri Dolmasi
9-10 kuru patlıcan
Ic Malzeme:
100 gr kalamar, kucuk dogranmis
1/2 kap pirinc, yikanmis ve suzulmus
60 gr zeytinyag
2 yk seker
1 y... DEVAMI
|
Denizli Gastronomi Haritası
Prof. Dr. Serkan Bertan
Pamukkale ve Merkezefendi ilçelerinde; Denizli tandır kebabı, kuru patlıc... DEVAMI
|
Divriğide Mutfak Kültürü
Divriği Kaymakamlığı
Divriği, zengin bir yemek ve mutfak kültürüne, sofra görgüsüne ve gel... DEVAMI
|
Diyarbakır Dolması
İrfan Rıza Yazıcıoğlu
1 kg Karacadağ pirinci
500 gr yağlı kıyma
Bir çay bardağı sumak
2 ka... DEVAMI
|
DİYARBAKIR DOLMASI SARMASI
hakkarim.net
Malzeme
ÜZÜM YAPRAGI
DOLMALIK TOP BİBER
PATLICAN
KABAK
KUŞBAŞI DORANMIŞ ET
... DEVAMI
|
Diyarbakır Usulü Ekşili Kuru Dolma
250 gr kıyma
3-4 adet orta boy soğan
1 fincan tane sumak
2 bardak pirinç
1 demet maydanoz
2 yemek kaşığı margari... DEVAMI
|
Doğrama (Şanlıurfa)
Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi
½ kg kuşbaşı et
1 kg patlıcan
1 kg domates
½ kg yeşil biber
... DEVAMI
|
Doldurulmuş Patlıcan
2 adet patlıcan
100 gram basmati pirinci
400 gram kuşbaşı et
1 adet soğan
2 diş sarımsak
400 gram domates
Yarım çay kaşığ... DEVAMI
|
DOLMA İÇİ
Yarım su bardağı pirinç
4 adet soğan
Yarım su bardağı zeytinyağı
Yarım tatlı kaşığı tuz
Yarım çorba kaşığı çam fıstığı... DEVAMI
|
Dolmalar ve Sarmalar
Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı
Dolmalar ve sarmalar, Türk mutfağına has yemeklerdir. Dolma ve sarma ... DEVAMI
|
Domates Cilvesi (Antalya)
Antalya İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Bir tencereye soğan, domates, patlıcan, biber doğranır... DEVAMI
|
Domates Civesi (Antalya)
Dünden Bugüne Antalya
1 çay bardağı pirinç
1 kg domates
2 adet kuru soğan
3 adet çarliston bib... DEVAMI
|
Domates Soslu Etli Patlıcan
4 patlıcan
500 gr kuzu kıyması
2 tatlı kaşığı tuz
5 çorba kaşığı zeytinyağı
1 soğan (ince doğranmış)
1 diş s... DEVAMI
|
Domates ve Yeşil Domates Dolması
Tuğrul Şavkay
1 kg. domates ya da yeşil domates (frenk patlıcanı)
500 gr. kıyma
200 gr... DEVAMI
|
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3, ... 19, 20, 21 Sonraki »
|
