Sayfa: « Önceki 1, 2, 3, 4 ... 21, 22, 23 Sonraki »
|
Dolmalar ve Sarmalar
Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı
Dolmalar ve sarmalar, Türk mutfağına has yemeklerdir. Dolma ve sarma ... DEVAMI
|
Domates
Patlıcanın ve patatesin akrabası olur kendisi ama patlıcandan farklı olarak patatesle kader birliği var.
Amerika’nın keşfedilmesini beklemişti... DEVAMI
|
Domates Cilvesi (Antalya)
Antalya İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Bir tencereye soğan, domates, patlıcan, biber doğranır... DEVAMI
|
Domates Civesi (Antalya)
Dünden Bugüne Antalya
1 çay bardağı pirinç
1 kg domates
2 adet kuru soğan
3 adet çarliston bib... DEVAMI
|
Domates Soslu Etli Patlıcan
4 patlıcan
500 gr kuzu kıyması
2 tatlı kaşığı tuz
5 çorba kaşığı zeytinyağı
1 soğan (ince doğranmış)
1 diş s... DEVAMI
|
Domates ve Yeşil Domates Dolması
Tuğrul Şavkay
1 kg. domates ya da yeşil domates (frenk patlıcanı)
500 gr. kıyma
200 gr... DEVAMI
|
Domatesli ve Patlıcanlı Pilav
https://www.sozcu.com.tr
2 su bardağı osmancık pirinç
1 su bardağı su
Sebzeler
Domates
Sarımsak
Patlıca... DEVAMI
|
Düdüklüde Kuru Dolma
18 adet kuru patlıcan
18 adet kuru biber
İçi için:
1 su bardağı pirinç
Yarım su bardağı pilavlık bulgur
1 büyük kuru so... DEVAMI
|
Ege Usulü Zeytinyağlı Karışık Dolma
1 KİLO DOLMALIK BİBER
4 ADET ORTA BOY PATLICAN
4 ADET İRİ DOMATES
2.5 SU BARDAĞI OSMANCIK PİRİNCİ
1 ÇAY BAR... DEVAMI
|
Ekşili Arap Dolması
300 GR kuzu kusbasi
250 gr pirinc
1 adet kurusoğan
2 adet orta boy domates
3 adet sivri biber
6-7 sap maydonoz
2 dis sarımsak
2-3 l... DEVAMI
|
EKŞİLİ DOLMA (Adana)
hakkarim.net
Malzeme
YARIM KG PİRİNÇ
4 DOMATES
7-8 ADET SİVRİ BİBER
2 ORTA BOY SOĞAN
YARIM D... DEVAMI
|
EKŞİLİ DOLMA (Erzurum)
Anadolujet Magazin
½ kg patlıcan
1 şerit ekşi pestil (erik veya kızılcık)
½ kg kıyma
2 orta ... DEVAMI
|
Ekşili Dolma (Mardin)
https://mardintarifi.com
Yarım kg. pazı yaprağı
Yarım kilo pirzola
1 kilo kuzu kuşbaşı
200 gr. kuyruk yağı
1 kg... DEVAMI
|
Ekşili Dolma (Şanlıurfa)
Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi
750 gr yağlı parça veya kıyma et
1,5 kg dolmalık biber
1 ... DEVAMI
|
Ekşili Dolma (Şanlıurfa)
Şanlıurfa İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Yağlı parça et veya kıyma et - 80 gr.
Dolmalık... DEVAMI
|
Ekşili etli dolma (Diyarbakır)
Diyarbakır İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Dolma içi: Kuyruk tarafından seçilen yağlı... DEVAMI
|
Ekşili Etli Patlıcan Musakkası (Kahramanmaraş)
Kahramanmaraş Valiliği
Hacı Ali Özturan
1 kg patlıcan (ya da ona esdeger ... DEVAMI
|
Ekşili Karışık Dolma (Mardin)
1 kg kabak
1 kg patlıcan
1 kg dolma biberi
Yarım kg kuzu kıyma
150 gr kuyruk yağı
2 su bardağı pirinç
2 çorba ka... DEVAMI
|
Ekşili Kuru Dolma
Ecem Yorat
20-25 adet kuru patlıcan, biber, kabak
150 gr kıyma
1 su bardağı pirinç
2 adet kuru soğan
... DEVAMI
|
Ekşili Kuru Dolma
12 adet kuru patlıcan
12 adet kuru biber
1,5 su bardağı baldo pirinç
1 yemek kaşığı nar ekşisi
2 yemek kaşığı limon suyu
1 ye... DEVAMI
|
EKŞİLİ KURU DOLMA (Adana)
MALZEME LİSTESİ
10 adet kurutulmuş dolmalık biber
10 adet kurutulmuş patlıcan
750 gr orta yağlı kıyma
1 çay bardağı i... DEVAMI
|
Ekşili Kuru Dolması
6 adet kuru patlıcan
4 adet kuru biber
2 bardak pirinç
1 tatlı kaşığı sumak
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı karab... DEVAMI
|
Ekşili Kuru Patlıcan ve Biber Dolması
10 adet kırmızı kuru biber
10 adet kuru patlıcan
2 su bardağı pirinç
5 adet kuru soğan
3-4 diş sarımsak
Ze... DEVAMI
|
Ekşili Patlıcan Dolması
MALZEMELER
1 Kg Dolmalik Patlican
1.5 Su Bardagi Dolmalik Pirinç
3 Domates
3 Aci Sivribiber
1 Sogan
1 Demet Maydanoz
1/2 Su Bar... DEVAMI
|
ENGİNAR VE PATLICANLI PİRİNÇ PİLAVI
Enginar ve patlıcanları, doğrayıp yağda, tavada bir mikdar çentilmiş soğanla kavurmalıdır. Pilâv nisbetine gö... DEVAMI
|
Erik Ekşili Yavandan Külah Dolması (Malatya)
Malatya Valiliği
Yeterli miktarda patlıcan, biber, salatalık kurusu
200 gr sal... DEVAMI
|
Erikli Dolma
250 gr yağlı kıyma
2 adet patlıcan
½ kg kabak
6 adet dolmalık biber
125 gr asma yaprağı
½ kg domates
1 yemek kaşığı biber salças... DEVAMI
|
Erikli Dolma
500 gr domates
1 yemek kaşığı biber salçası
2 su bardağı pirinç
250 gr yağlı kıyma
2 adet patlıcan
2-3 adet kabak
6 adet dolmalık... DEVAMI
|
Et Dolmaları İçi
Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2006
2 s... DEVAMI
|
Etli Biber Dolması
Sahrap Soysal
7-9 adet kırmızı uzun tarhana biber (Patlıcan kabak ya... DEVAMI
|
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3, 4 ... 21, 22, 23 Sonraki »
|