Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
91,900 Yemek Tarifine 2,650,037,873 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Çorba Tarifleri > HAVUÇ ÇORBASI (25 adet - 2,322,952 defa bakıldı)

HAVUÇ ÇORBASI

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri   
Video Çorba Tarifleri
Kolay Çorba Tarifleri
Çorba Fotoğrafları
Balık Çorba Tarifleri
Domates Çorba Tarifleri
Ezme Çorba Tarifleri
Havuç Çorba Tarifleri
Konsome Tarifleri
Kremalı Çorba Tarifleri
Mantar Çorba Tarifleri
Mercimek Çorba Tarifleri
Mısır Çorba Tarifleri
Patates Çorba Tarifleri
Patlıcan Çorba Tarifleri
Pirinç Çorba Tarifleri
Sebze Çorba Tarifleri
Şehriye Çorba Tarifleri
Soğan Çorba Tarifleri
Soğuk Çorba Tarifleri
Sütlü Çorba Tarifleri
Tarhana Çorba Tarifleri
Tavuk Çorba Tarifleri
Terbiyeli Çorba Tarifleri
Yoğurt Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk ve Av Etleri
Balıklar
Soslar
Reçeller, Marmelatlar
Hoşaflar, Kompostolar
Turşular, Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı








HAVUÇ ÇORBASI

DeliKız
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 20.03.2006
Mesajlar: 109
Şehir: izmir
Kısa URL: http://ml.md/lc2206
Gönderme Tarihi: 20.Nis.2006
1,387 defa indirildi / yazdırıldı




Yarım kilo körpe havuç
2 adet patates
1 baş soğan
2 yemek kaşığı margarin veya bir çay bardağı sıvıyağ
6 bardak su
Yeterince tuz
Tatlı kaşığının ucuyla karabiber
Krema (isteğe göre)

Hafifçe eritilen yağa ayıklanmış, yıkanmış ve iri iri doğranmış havuç, patates ve soğan ilave edilir ve orta hararetli ateşte 5 dakika kadar hızlı hızlı çevrilir. Daha sonra üzerine su ilave edilir. 15-20 dakika pişirilir. Çorba ılındıktan sonra bir el mikseriyle pürtüksüz hale getirilir. Bu çorbaya krema konulması tavsiye olunur.


ML® Havuç Çorbası için tıklayın





HAVUÇ ÇORBASI

DeliKız
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 20.03.2006
Mesajlar: 109
Şehir: izmir
Kısa URL: http://ml.md/lc2207
Gönderme Tarihi: 20.Nis.2006
947 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMELER
3 adet havuç
1 adet yumurta
5 su bardağı su
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı yağ
1 kahve fincanı süt
karabiber
tuz

HAZIRLANIŞI
Margarini ve unu bir tencereye koyup hafifçe kavurun, azar azar su ekleyerek unu ezin. Havuçları temizleyip, yıkadıktan sonra dilimleyin. Dilimlediginiz havuçları suya katıp, havuçlar yumuşayıncaya dek pişirin. Havuçlar piştiğinde ezerek süzgeçten geçirin. Servis yapmadan on dakika önce bir adet yumurta sarısı ile sütü çırpın, çorba suyuyla ılıklaştırıp çorbaya katın, bir taşım kaynattıktan sonra ateşten alın. Üzerine kırmızı biber serpip servis yapın.


ML® Havuçlu Mantar Çorbası için tıklayın





Havuç Çorbası

dertli
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 23.02.2006
Mesajlar: 83
Şehir: Buca
Kısa URL: http://ml.md/lc4280
Gönderme Tarihi: 29.May.2006
804 defa indirildi / yazdırıldı




6 Su bardagi etsuyu
3 Adet büyük boy havuç
3 Çorba kasigi siviyag
2 Kahve fincani un
2 Adet yumurta sarisi
1 Su bardagi su
2 Su bardagi süt

Havuçlari ince dograyip, 2 çorba kasigi siviyagda hafifçe öldürün.
Sonra 1 su bardagi suda haslayin ve iyice yumusak bir hale getirin.
Süzgeçten geçirip, püre haline getirin.
Bir tencerede 6 su bardagi etsuyu, yeterice tuz ve püre haline getirdiginiz havuçlari koyup kaynamaya birakin.
1 Çorba kasigi siviyagda unu kavurun.
Karistirarak 2 su bardagi süt ilave edin.
Yumurta sarilarini ilave ederek iyice karistirin.
Atesten aldiginiz havuçlu karisima azar azar dökerek bir taraftanda karistirarak kaynama derecesine gelince bir tasim kaynatip, ocaktan alin.
Sicak olarak servis yapin.





HAVUÇ ÇORBASI

ananas
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 28.09.2006
Mesajlar: 30
Kısa URL: http://ml.md/lc7962
Gönderme Tarihi: 20.Ekm.2006
811 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMESİ:
4 adet havuç
1 çorba kaşığı katıyağ
1 çorba kaşığı un
6 bardak su
1 adet yumurta
1 fincan süt
Yeterince tuz, kırmızıbiber.

YAPILIŞI:
Havuçların üzerini kazıyıp, iyice yıkayınız. Rendenin kalın tarafıyla rendeleyiniz. Öte yanda bir tencerenin içine bir çorba kaşığlı yağ ve unu koyup pembeleşmeden kavurunuz. Kavrulan yağ un karışımına rendelediğiniz havuçları katınız. Bir iki defa karıştırıp eziniz. Üzerine yavaş yavaş altı bardak suyu dökerken, çorbayı devamlı karıştırınız. Un kokusu gidince, havuçlar iyice ezilip yumuşayıncaya kadar, pişiriniz. Çorba iyice bütünleşince, ateşten indirip, tef süzgeçten geçirip, süzünüz. Ayrı bir yerde yumurta sarısıyla sütü çırpıp, karıştırınız. Karışımı çorbadan aldığınız bir iki kaşık sıcak çorbayla sulandırınız. Bu karışımı çorbanın içine dökünüz. Bir iki taşım daha kaynatıp ateşten indiriniz. Sıcak sıcak ikram ederken üstüne kırmızı biber serpiniz. Yanında ufak yağda veya fırında kızarttığınız ekmek parçaları ile yenmesi daha lezzetli olur.




Havuç Çorbası

Karakol
Editor
Editor

Kayıt: 10.11.2005
Mesajlar: 157
Şehir: Emek/ANKARA
Kısa URL: http://ml.md/lc10378
Gönderme Tarihi: 26.Arl.2006
811 defa indirildi / yazdırıldı




Kullanılacak malzeme:
4 iri havuç,
1,5 çorba kaşığı margarin,
1 bardak su,
8 bardak et suyu,
yeteri kadar tuz-
Liyezonu için:
3/4 bardak süt,
1,5 çorba kaşığı margarin,
1,5 kahve fincanı un,
3 yumurtanın sarısı.

Yapılışı: Havuçlar kazındıktan sonra küçük küçük doğranır ve margarinle birlikte tencereye konarak orta ateşte üç-dört dakika kadar kavrulur. Kavrulmuş havuç üzerine bir bardak su iki-üç defada dökülerek iyice yumuşayıncaya kadar pişirilir. Sonra havuçlar ince delikli süzgeçten geçirilerek sulu bir havuç püresi elde edilir. Havuç püresi gene tencereye konur; orta ateşte bir yandan karıştırırken bir yandan da sıcak et suyunu (Bkz. Balık, et ve tavuk suları) sicim gibi ince ince dökerek havuca yedirilir. Diğer tarafta süt, 1,5 çorba kaşığı margarin, un ve yumurta sanlarıyla bir liyezon salçası hazırlanır. Sonra liyezon hızlı hızlı karıştırılırken havuçlu su sicim gibi ince ve azar azar dökülür. Tencere orta ateşe konur ve karıştırarak kaynayıncaya kadar ateşte tutulur. Kaynamaya başlar başlamaz ateşten indirip servis yapılır.




HAVUÇ ÇORBASI

sinan
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 19.01.2007
Mesajlar: 144
Şehir: İÇEL
Kısa URL: http://ml.md/lc11385
Gönderme Tarihi: 21.Oca.2007
889 defa indirildi / yazdırıldı




3 adet havuç
2 kaşık margarin
2 kaşık un
1 adet yumurta
1 fincan süt
5-6 bardak su
tuz
kırmızıbiber

Yapılışı:
Bir tencerede, 2 çorba kaşığı yağ ve 2 çorba kaşığı unu birlikte kavurun. Azar azar suyu ilave ederek, pürtüksüz bir hal alana kadar çabuk çabuk karıştırın.
Kabuklarını kazıyıp rendelediğiniz havuçları ekleyip, havuçlar yumuşayıncaya kadar pişirin.
Yumurta ve sütü çırpıp çorba suyu ile ılıklaştırarak çorbaya katın. Çorbayı kaselere bölünce, üzerine kırmızıbiber serpin. Sıcak olarak servis yapın.




Havuç Çorbası

Olcay T. Aktan
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 27.09.2007
Mesajlar: 32
Şehir: Sakarya
Kısa URL: http://ml.md/lc18060
Gönderme Tarihi: 27.Eyl.2007
742 defa indirildi / yazdırıldı




6 kişilik Gerekli malzeme:
1 kg havuç
1 adet soğan
1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
2 çorba kaşığı tereyağı
Yaklaşık 4 çorba kaşığı un
4 su bardağı tavuk suyu
Yaklaşık 2 su bardağı süt
2 çay kaşığı limon suyu
Süsleme için:
2 çorba kaşığı kaşarpeyniri rendesi
1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz

Havuçları yıkayıp Küçük küpler halinde doğrayın. Tuzlu suda 15-20 dakika haşlayın. Yağı derin bir tencereye koyup orta ateşte eritin. İnce kıyılmış soğanı ilave edin ve pembeleşinceye kadar pişirin.
Ateşi kısıp unu ekleyin ve tahta bir kaşıkla devamlı karıştırarak sararana kadar pişirin. Süzülmüş havuçları ilave edin. Tavuk suyu ve sütü azar azar dökerek ekleyin. İyice karıştırarak topaksız olmasına özen gösterin. Limon suyunu ilave edin.
Kaynamaya başladıktan sonra ateşi kısın ve 5 dakika daha pişirin. Ateşten alıp mikserle çırpın. Üzerine kaşarpeyniri rendesi ve kıyılmış maydanoz serperek kaselere boşaltın. Sıcak olarak servis yapın.




HAVUÇ ÇORBASI

senfoni
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 13.03.2008
Mesajlar: 25
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc22596
Gönderme Tarihi: 16.Mar.2008
770 defa indirildi / yazdırıldı




Malzeme:
7 adet havuç
7 su bardağı et suyu
3 çorba kaşığı tereyağı veya margarin
4 çorba kaşığı un
Tuz

Yapılışı:
Havuçları rendeleyip güzelce haşlayın. Blendırdan veya süzgeçten geçirin. Tencerede, unu tereyağında kavurun. Üzerine süzülen havuç çorbasını yavaş yavaş ilâve edip tuzunu katın. Bir miktar daha kaynatıp ocaktan alın. Afiyet olsun.




HAVUÇ ÇORBASI

sedan
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 17.04.2008
Mesajlar: 112
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc23263
Gönderme Tarihi: 17.Nis.2008
782 defa indirildi / yazdırıldı




Malzeme:
500 gr. havuç
3 çorba kaşığı sıvı yağ
2 çorba kaşığı un
1.5 litre et veya tavuk suyu
1 yumurta
1 adet soğan
1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
Tuz
karabiber
1 su bardağı süt

Yapılışı:
Kabukları kazınmış ve küçük parçalar halinde kesilmiş havuç, soğanı et suyu ile birlikte pişirin. İyice piştikten sonra mikserde çırpın. Ayrı bir yerde süt ile çalkalanmış yumurtayı karıştıra karıştıra tencereye ilave edin. Bir tavada kızdırılmış yağ ile un kavurun, tuz da koyarak çorbaya ilave edin. Çorba piştikten sonra inci kıyılmış maydanozunu ilave edin.




HAVUÇ ÇORBASI

harbi
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 17.01.2009
Mesajlar: 44
Şehir: Gazi Magosa
Kısa URL: http://ml.md/lc32974
Gönderme Tarihi: 17.Oca.2009
840 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemesi:
450 gr. havuç
1 soğan
25 gr. tereyağı
750 gr. et suyu
1 defne yaprağı
tuz
karabiber

Hazırlanışı:
Havuçları ve soğanı soyup dilimleyin. Tereyağını eriterek sebzeleri içine koyun. Kapağını kapatıp 5-10 dakika pişirin. Tavuk suyunu, defne yaprağını koyup tuz ve karabiber serpin ve ateşi kısarak 15 dakika daha pişirin. Defne yaprağını çorbadan alın. Daha sonra çorbayı süzgeçten geçiriri. Sıcak sıcak servis yapın.




HAVUÇ ÇORBASI

atılgan
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 22.01.2009
Mesajlar: 20
Şehir: Van
Kısa URL: http://ml.md/lc33124
Gönderme Tarihi: 22.Oca.2009
849 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemesi:
500 gr. havuç, (halka halka kesilmiş)
2 çorba kaşığı doğranmış soğan
40 gr. margarin
1 litre et suyu veya su
3 çorba kaşığı pirinç veya 250 gr. kenarları çıkarılmış bayat ekmek
tuz
1 çay kaşığı şeker
karelere kesilmiş ve kızartılmış ekmekler

Hazırlanışı:
Havuç ve soğanları margarinin yarısı ile pişirin. Havuçlar yumuşayınca, et suyunu veya suyu katın. Pirinç veya bayat ekmeği ilave edin. Sonra bir tutam tuz ve 1 çay kaşığı şekeri serpip 20 dakika kısık ateşte pişirin. Süzgeçten geçirerek püre haline getirin. Eğer püre koyu ise biraz daha et suyu veya su ilave edin. Kalan margarini çorbaya katın. Tekrar bir taşım kaynatın. Kızarmış ekmekleri üzerine serpip servis yapın.




Havuç Çorbası

Cankat
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 04.04.2009
Mesajlar: 692
Şehir: İzmir
Kısa URL: http://ml.md/lc35224
Gönderme Tarihi: 07.Nis.2009
872 defa indirildi / yazdırıldı




THY Skylife

Malzemesi:
500 gr rendelenmiş havuç
1 adet ince doğranmış kuru soğan
4 yemek kaşığı tereyağ
2 tatlı kaşığı tuz
1 kahve kaşığı toz biber
2 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı krema
3 su bardağı et suyu
1/2 limon suyu
Dereotu

Hazırlanışı:
Tencerede tereyağı eritilir ve üzerine ince doğranmış soğan eklenir. 4-5 dakika kavurduktan sonra rendelenmiş havuç ilave edilir, 5-6 dakika beraber kavrulur. Üzerine un eklenir ve biraz karıştırılır. Tuz, biber ve limon suyu döküp, et suyu konur. Kremayı ilave edilir ve karıştırmaya devam ederek kaynamaya bırakılır. 10 dakika ağır ateşte kaynadıktan sonra servis edilir. Üzerine isteğe göre dereotu serpilebilir.




Havuç Çorbası

yasemin1963
Aşçı
Aşçı

Kayıt: 31.05.2009
Mesajlar: 16
Şehir: Germany
Kısa URL: http://ml.md/lc37204
Gönderme Tarihi: 07.Haz.2009
818 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler:
5 adet orta boy Havuç
1 su bardağı Süt
4 su bardağı Su
2 kaşık Margarin
5 kaşık Un
Karabiber
Tuz

YAPILIŞI:
Bir tencereye temizlediğiniz havuçları rendeleyin ve yumuşayıncaya kadar ocakta pisirin. Ayrıca başka bir tencerede margarini unla beraber kısık ateşte kavurun.
Haşlanmış havuçlari el blenderi ile iyice ezin. Unu yavaş yavaş ezilmiş havuca karıştırın. Kaynamaya başlamadan sütü ilave edin. Tuzunu ekleyin. Kaynamaya başlayınca ocaktan alın.
Tabaklara koyduktan sonra üzerine karabiber serperek sıcak servis yapın. Afıyet olsun.
www.nefissofra.com




Havuç Çorbası

gonultastan
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.09.2009
Mesajlar: 40
Şehir: sivas
Kısa URL: http://ml.md/lc40480
Gönderme Tarihi: 09.Eyl.2009
763 defa indirildi / yazdırıldı




malzemeler;
4 havuc
su
tuz
1 su bardagi sut
1 kasik salca
2 kasik un
1 yemek kasigi tereyağ
1 yemek kasigi siviyag
istege gore baharatlar

yapilmisi:
havuclari buyuk buyuk dograyip uzrini gececek kadar suyla ocaga koyup pisirin tuzunu atin,pisince blendirdan gecirin,sutu ekleyip kaynamaya birakin,bu arda sosunu yapin,yagi ertip unu ekleyin az kavurup salcayi baharatlari ve bir cay bardagi suyu ekleyin,kaynayan corbaya ilave edin,uzerine kuru nane dokebilir,rende kasarla servis edebilirsiniz




HAVUÇ ÇORBASI

herkül
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 13.02.2010
Mesajlar: 27
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc47242
Gönderme Tarihi: 13.Şub.2010
761 defa indirildi / yazdırıldı




8 bardak et suyu
300 gr havuç (4 büyük)
30 gr margarin (1/2 çorba kaşığı)
1 bardak su
Tuz
180 gr süt (3/4 bardak)
60 gr margarin (3 çorba kaşığı)
75 gr un (1+1/2 kahve fincanı)
3 yumurtanın sarısı

Bir tencereye margarin ile üstleri kazınmış küçük küçük doğranmış havuçlar konarak 5 dakika kadar kavrulur. Önce yarım, sonra da azar azar yarım bardak su konur ve havuçlar iyice yumuşayıncaya kadar pişirilir. Pişen havuçlar ince elekten geçirilerek püre haline getirilir.
Bu havuç püresine azar azar et suyu katılır ve püreye yedilir. Sonra kaynatılır. Diğer taraftan bir kuşaneye margarin ile un konarak kavrulur. Üzerine yavaş yavaş süt dökülür. Kuşanenin içindekilerini çok çabuk ve iyice karıştırıp halletmelidir. Kuşane ateşten indirilir, yumurta sarıları ilâve edilirden yine iyice karıştırılır, yedirilir.
Sonra üç kepçe kaynamakta olan çorbadan kuşaneye boşaltılır. İyice karıştırılır. Bundan sonra, kuşanedekileri çorbaya azar azar dökmek gerekir. Kuşane boşalınca, çorba iyice karıştırılır, bir taşım daha kaynadıktan sonra ateşten indirilir.




HAVUÇ ÇORBASI

bitmeyen şarkı
Editor
Editor

Kayıt: 07.01.2011
Mesajlar: 2219
Şehir: İzmir
Kısa URL: http://ml.md/lc60839
Gönderme Tarihi: 01.Mar.2011
542 defa indirildi / yazdırıldı




45 gr (3 çorba kaşığı) tereyağı
500 gr havuç (kazınmış ve irice rendelenmiş)
250 gr patates (kabukları soyulup küçük doğranmış)
1 küçük soğan (ince doğranmış)
1 litre (5 su bardağı) tavuk suyu yada su
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
2 çorba kaşığı krema

Orta boy bir tencerede yağı orta ateşte eritiniz. Ateşin altını kısıp havuç, patates ve soğanı katarak 15 dakika, tahta kaşıkla karıştırarak ve sebzelerin tencereye yapışmamasına dikkat ederek pişiriniz. Tavuk suyu yada su ile tuzu ve biberi ekleyip 20 dakika daha, sebzeler yumuşayana kadar pişiriniz.
Tencereyi ateşten alıp orta boy, derin bir kaseye süzünüz. (Süzgeçte kalan sebzeleri tahta bir kaşıkla ezerek süzgeçten geçmelerini sağlayınız. Kalan posaları atınız.)
Çorbayı yeniden tencereye boşaltıp ısıtınız. Çorbanın kıvamı inceyse, tencerenin kapağı açık olarak, biraz daha kaynatıp kremayı kattıktan sonra tadarak, gerekirse biraz daha tuz ve biber ekleyiniz. Çorbayı kaselere boşaltıp sıcak olarak servis ediniz.




Havuç Çorbası

gök boncuk
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 30.04.2011
Mesajlar: 28
Şehir: Gaziantep
Kısa URL: http://ml.md/lc63531
Gönderme Tarihi: 27.May.2011
679 defa indirildi / yazdırıldı




Elif Korkmazel

2 adet havuç
2 adet patates
1 adet soğan
2 çorba kaşığı tereyağı
100 gr tavuk göğsü
tuz
karabiber
6 su bardağı su

Suyu tencereye koyup tavuğu soğanı içine ekleyin ve 30 dakika pişirin. Suyu süzüp ayırın.Tavukları didikleyip bekletin. Tencereye tereyağını koyup eritin, küp şeklinde doğranmış havuç ve patatesi ekleyip 3 dakika kavurun. Üzerine süzülmüş tavuk suyunu ekleyip havuçlar pişinceye kadar 15 dakika kaynatın. Sonra didiklediğiniz tavuk etlerini ilave edip istenirse limon suyu sıkarak servis yapabilirsiniz.

Not: Bu çorba istenirse 3 çorba kaşığı tel şehriye eklenerek de hazırlanabilir.




Havuç Çorbası

Esra R.
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 06.04.2011
Mesajlar: 54
Şehir: İzmir
Kısa URL: http://ml.md/lc64415
Gönderme Tarihi: 15.Haz.2011
550 defa indirildi / yazdırıldı




Elif Korkmazel

1 kg. havuç
Yeteri kadar su
2 çorba kaşığı tereyağı
1 adet soğan
4 çorba kaşığı un
4 su bardağı tavuk suyu
2 su bardağı süt
2 çay kaşığı limon suyu
2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
2 dal maydanoz
Tuz

Havuçları küp küp doğrayıp tuzlu suda 20 dakika haşlayın ve süzün. Soğanı tereyağında kavurun. Unu ilave edip rengi dönene kadar kavurun. Sürekli karıştırarak tavuk suyunu ekleyin. Havuç, süt ve tuzu koyun. Kaynamaya başlayınca limon suyunu katıp beş dakika daha pişirin. Ocaktan alıp rendelenmiş kaşar peyniri ve kıyılmış maydanoz ekleyip karıştırın. Sonra servis yapın.




Havuç Çorbası

Hafize Sultan
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 20.04.2011
Mesajlar: 54
Şehir: Manisa
Kısa URL: http://ml.md/lc65506
Gönderme Tarihi: 07.Tem.2011
533 defa indirildi / yazdırıldı




1 adet soğan
Tuz
2 diş sarımsak
5 adet kızarmış havuç
1 adet elma
2 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çorba kaşığı un
4.5 su bardağı tavuk suyu
Karabiber
Kırmızıbiber

Soğan, sarımsak, elma ve kızarmış havuçları küçük küçük doğrayın. Yağı kızdırın, doğranmış malzemelerle baharat ve tuzu katın, beş dakika pişirin. Ateşi kısıp unu ilave edin, iyice karıştırın. Et suyunu da tencereye koyun. Sürekli karıştırarak birkaç taşım kaynatın. Çorbayı ocaktan alıp, blenderdan geçirin. Biraz krema ve maydanozla servis yapın.




Havuç Çorbası

torpil
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 27.07.2011
Mesajlar: 39
Kısa URL: http://ml.md/lc66287
Gönderme Tarihi: 28.Tem.2011
577 defa indirildi / yazdırıldı




3 adet havuç
1 adet soğan
1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tozşeker
1 tatlı kaşığı un
3 su bardağı su
Tuz

Bir tencereye yağı koyun ve rendelenmiş soğanları kavurun. Havuçları iri doğrayın. Soğanlar kavrulduktan sonra havuçları, şekeri, tuzu, karabiberi ve unu ilave edin ve 1-2 dakika kadar kavurun. Üzerine su ilave ederek havuçlar yumuşayıncaya kadar pişirin.







HAVUÇ ÇORBASI Tarifleri Çorba Tarifleri







(25 adet HAVUÇ ÇORBASI 2,322,952 defa bakıldı)

Sayfa: 1, 2  Sonraki »



lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Web Araçları
İletişim
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Türkçe
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mütevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2014 Bütün Hakları Saklıdır