Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
87,895 Yemek Tarifine 2,253,887,177 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Balıklar > Fırında Levrek (8 adet - 2,237,455 defa bakıldı)

Fırında Levrek






Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk ve Av Etleri
Balıklar   
Video Balık Tarifleri
Kolay Balık Yemek Tarifleri
Balık Yemek Fotoğrafları
Ahtapot Tarifler
Alabalık Tarifleri
Barbunya Balığı Tarifleri
Çinekop Tarifleri
Çipura Tarifleri
Dil Balığı Tarifleri
Fener Balığı Tarifleri
Gümüş Balığı Tarifleri
Hamsi Tarifleri
İstavrit Tarifleri
Kalamar Tarifleri
Kalkan Balığı Tarifleri
Kefal Tarifleri
Kılıç Balığı Tarifleri
Kırlangıç Balığı Tarifleri
Lahos Tarifleri
Levrek Tarifleri
Lüfer Tarifleri
Mercan Tarifleri
Mersin Balığı Tarifleri
Mezgit Tarifleri
Minekop Tarifleri
Morina Tarifleri
Palamut Tarifleri
Pisi Balığı Tarifleri
Sardalya Tarifleri
Sazan Tarifleri
Sinarit Tarifleri
Somon Tarifleri
Tatlısu Levreği Tarifleri
Tekir Balığı Tarifleri
Ton Balığı Tarifleri
Torik Tarifleri
Turna Balığı Tarifleri
Uskumru Tarifleri
Yayın Tarifleri
Zargana Tarifleri
Soslar
Reçeller, Marmelatlar
Hoşaflar, Kompostolar
Turşular, Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı








Fırında Levrek

nedimex
Super MOD
Super MOD

Kayıt: 16.07.2005
Mesajlar: 542
Şehir: Kadiköy/Istanbul
Kısa URL: http://ml.md/lc10210
Gönderme Tarihi: 24.Arl.2006
2,128 defa indirildi / yazdırıldı




Tavaya yuvarlak doğranmış 2 - 3 havuçla, kıyılmış bir soğan ve üç beş maydanoz kökünü döşeyin. Balıkları uzun uzun kesip aralıklarla üstüne dizin. Tuz, biber, zeytinyağı, biraz et suyu koyun. Üstünü kapatıp fırına verin. Soğuduktan sonra yenmesi daha iyidir. Limon da sıkılırsa güzel olur.




Fırında Levrek

erdinch80
Yeni Üye
Yeni Üye

Kayıt: 30.01.2008
Mesajlar: 2
Şehir: bursa
Kısa URL: http://ml.md/lc21072
Gönderme Tarihi: 01.Şub.2008
9,171 defa indirildi / yazdırıldı




4 adet levrek
2 adet soğan
3 adet domates
1 adet biber
100 gr kaşar peyniri
Tuz, karabiber, kırmızı biber, kekik, pul biber

Temizlenen levrekler yağlanmış tepsiye dizilir. İçerisine kaşar peyniri konur. Domates, biber ve soğan kuşbaşı doğranarak tepsiye yayılır. Levreklerin üzerine tuz, karabiber,k.biber,kekikve pul biber serpilir. 200 derecedeki fırına konur. 30 dk kadar pişirilir. Fırından çıkarılıp sıcak servis yapılır.


ML® Ispanaklı Levrek Flato için tıklayın







LEVREK FIRIN

mücavir
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 28.06.2008
Mesajlar: 27
Şehir: İzmir
Kısa URL: http://ml.md/lc24908
Gönderme Tarihi: 28.Haz.2008
1,200 defa indirildi / yazdırıldı




1 kg levrek
yarım su bardağı zeytinyağı
2'şer adet soğan ve domates
200'er gr havuç
kereviz ve patates
1 adet limon
maydanoz
tuz

Kızdırılmış yağda soğanı pembeleştirin. Üzerine ince uzun kesilmiş sebzeleri katıp öldürün. Fırın tepsisine tuzlanmış balıkları yerleştirip sebzeleri, doğranmış domatesi, kıyılmış maydanozu, halka halka kesilmiş limon ve iki adet parçalanmış defne yaprağını üst üste yayıp tuz ilâve edin. Tepsiye yarım bardak soğuk su koyup 180 Ce de ısıtılmış fırında pişirin.





LEVREK FIRIN

kimzan
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 18.02.2010
Mesajlar: 64
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc47413
Gönderme Tarihi: 18.Şub.2010
1,444 defa indirildi / yazdırıldı




1,5 kg levrek
3 tane sarı patates
1 kaşık un
3 diş sarımsak
1/2 demet maydanoz
1/2 bardak zeytinyağı
5 tane domates
2 kaşık sosanglez
2 baş soğan
1 defne yaprağı

Domatesler soyularak fındık iriliğinde doğranır. Patatesler, söğüş olarak pişirilirken iki baş soğan soyulup ince ince doğranır, maydanoz kıyılır, sarımsaklar çentilir.
Temizlenen balıklar birer kişilik parçalar halinde kesilip bir tepsiye yerleştirilir. Pişen patatesler soyulup yarım daireler şeklinde biraz kalınca doğranarak balıkların aralarına yerleştirilir.
Soğan ve defne yaprağı zeytinyağı ile hafif ateşte, bir tencerede hafif kavrulduktan sonra bir kaç kez de unla karıştırılır, domates, maydanoz ve sarımsak ilâve edilir. Bir süre de bunlarla karıştırıldıktan sonra 2-3 bardak su ilâve edilir, tuzu konur. Daha sonra bunlar balıkların üzerine dökülür. Balıkların her biri üzerine birer dilim de domates yerleştirildikten sonra orta ısılı fırında suyu tamamiyle çektirilmeden yarım saat kadar pişirilir. Ateşten indirildikten bir süre sonra servis tabağına alınarak servis yapılır.




LEVREK FIRINDA

Mersiye Şükrani
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 07.07.2010
Mesajlar: 91
Şehir: Şiraz
Kısa URL: http://ml.md/lc53475
Gönderme Tarihi: 10.Tem.2010
1,027 defa indirildi / yazdırıldı




Yeteri kadar ince ve yuvarlak doğranmış havuç, soğan ve kıyılmış 3 - 5 maydanoz kökünü tavaya döşeyiniz. Balıkları uzun uzun kesip aralıklı diziniz. Tuz, biber, bir miktar zeytinyağı ve biraz da etsuyu koyunuz. Üstüne yağlı bir kâğıt örterek fırına sürünüz. Arada tahta kaşıkla tavanın kenarından suyunu alıp üzerine gezdiriniz. Pişince fırından çıkararak soğumaya bırakınız.

Not: Yerken üzerine limon sıkabilirsiniz. Bu biçimde başka balık yemekleri de pişirilebilir.




FIRINLANMIŞ LEVREK

çay&sempati
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 19.10.2010
Mesajlar: 40
Şehir: Adana
Kısa URL: http://ml.md/lc56765
Gönderme Tarihi: 20.Ekm.2010
988 defa indirildi / yazdırıldı




Alelusûl temizlenmiş ve uzun uzun şekillerde kesilmiş levrek parçaları bir tabakta hazırlandıktan sonra, kenarlı bir tepsi içine birkaç baş soğanı ince çentmeli ve havuçları da, halka halka keserek koymalıdır. Tabaktaki levrek porsiyonlarını da alarak, birer birer ve uygun aralıklarla tepsiye dizmelidir.
Maydanozları da kökleriyle birlikte doğramalıdır. Tuzunu ve biberini de ekmelidir. Bir miktar zeytinyağı ve limon suyu. Bu hazırlıklar tamam olunca, fırına verip pişme kıvamını beklemelidir.

Not: Fırınlanmış levrek daha ziyade soğuk olarak yenilir.




Fırında Levrek

ipeknur
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 10.09.2011
Mesajlar: 69
Şehir: Malatya
Kısa URL: http://ml.md/lc67809
Gönderme Tarihi: 11.Eyl.2011
784 defa indirildi / yazdırıldı




1 adet levrek filetosu
1 adet kuru soğan
1 adet limon
50 gr yeşil biber
2 diş sarımsak
1 adet büyük boy domates
2 defne yaprağı
1 çay kaşığı tane karabiber
1 çorba kaşığı tereyağı
20 grmaydanoz yaprağı
Tuz
Karabiber

Sebzeler soyulur ve isteğe göre doğranır. Islatılmış yağlı kağıda balıkla birlikte bütünmalzeme yerleştirilir ve fırında 180 derecede pişirilir.




Fırında Levrek

saydam
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 23.09.2011
Mesajlar: 43
Şehir: Antalya
Kısa URL: http://ml.md/lc68303
Gönderme Tarihi: 24.Eyl.2011
684 defa indirildi / yazdırıldı




3 adet levrek
2 adet kuru soğan
1 adet domates
1 adet limon
Biraz zeytinyağı
Biraz kekik
Biraz tuz

Levrekleri temizletip yıkayalım. Fırın tepsisine yağlı kağıt sererek levrekleri üzerine yerleştirelim. Balıkların içine ve üzerine azar azar zeytinyağı gezdirelim. Tuz ve kekik serpelim. Soğanları, domatesi ve limonu dilimleyerek balıkların içine yerleştirip fırına sürelim. 160 derecede 45-50 dakika kadar pişirelim.







Fırında Levrek Tarifleri Balıklar







(8 adet Fırında Levrek 2,237,455 defa bakıldı)



lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Web Araçları
İletişim
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Türkçe
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mütevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2014 Bütün Hakları Saklıdır