Fırında Levrek
Denizli İl Tarım Müdürlüğü
3 levrek
Domates
Soğan
Zeytinyağı
Tuz
Kekik
Temizlenmiş levreklere çizik atılır.
Zeytinyağı, tuz, kekik sosunda önce balıklar sonra yuvarlak doğranmış domates, soğan harmanlanır.
Yağlı kağıt serilen tepsiye güzelce döşenir.
180 derecede 30 dakika pişirilir.
