Sayfa: « Önceki 1, 2, 3 ... 33, 34, 35 ... 37, 38, 39 Sonraki »
|
Şifalı Bitkiler
Sarımsak: A,B ve bol miktarda C vitamini ile grip virüslerinin vücutta çoğalmasını engelleyen allicine ve alin, iyot, kükürt.
Şifası... DEVAMI
|
Şirda (Kosova)
Doç. Dr. S. Dilek YALÇIN ÇELİK
Yarım kilo kara ciğer
5 dane sogan
Bi su bardagi pirinç
Tuz
2 kaşik veg... DEVAMI
|
Şiş Kebabı
1 kg. koyun veya kuzu kuşbaşı et (şişlik)
2 domates
4 sivri biber
2 tutam kekik
Limon
1 kahve fincanı zeytinyağı
2 kırmızı soğan
... DEVAMI
|
Şişte Mantarlı Ciğer
1 adet koyun karaciğeri
4 çorba kaşığı yemeklik yağ
1 adet soğan (kalın doğranmış)
8 tane orta büyüklükte mantar
1 ço... DEVAMI
|
ŞİŞTE SOMON VE TAVUK CİĞERİ
Michael Montignac
18 KÜP ŞEKLİNDE KESİLMİŞ SOMON BALIĞI
12 PARÇA TAVUK VEYA BAŞKA KÜ... DEVAMI
|
Tarcınlı Biberli Somon
2 dilim taze somon balığı (300 gr)
1 adet soğan
5-6 adet küçük kırmızı biber
2 diş sarımsak
Kekik
1-2 parça çubuk tar... DEVAMI
|
Tarhana ve Fıstıkla Doldurulmuş Tavuk
1 bütün tavuk
1 su bardağı tarhana
1 çay bardağı kuş üzümü
1 çay bardağı dolma fıstığı
1 çay barda... DEVAMI
|
Tatar Mutfağı
Bandırma Onyedi Eylül Universitesi
Rusların Kırım’ı 1783 yılında işgal etmesinin ardından 20. yüzyıl... DEVAMI
|
Tavada Bumbar Kızartması
Bumbarı (Koyun barsağını), iyice temizlemeli sonra ayrıca akciğerleri, bazan yürekle beraber iyice kıymalı. (Yahut yalnız et ... DEVAMI
|
Tavada Ciğer
1 adet soğan
2 adet yeşil biber
Pulbiber
Tuz
Önce ciğerimizi doğrayalım.
Tenceremize yarım çay bardağı sıvı yağ ekleyelim.
Ciğ... DEVAMI
|
Tavada Kalkan Ciğeri
1 adet kalkan ciğeri
1 adet orta boy soğan
1,5 su bardağı margarin
1 su bardağı un
½ çay kaşığı kırmızı toz biber
½ ça... DEVAMI
|
Tavada Tavuk Ciğeri
600 gram tavuk ciğeri
4 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet kuru soğan
1 adet kırmızı dolmalık biber
Çeyrek demet maydanoz
1 tat... DEVAMI
|
TAVŞAN AVCI YAHNİSİ
Necip Usta
1 bütün tavşan (2 kiloluk)
2 çorba kaşığı tepeleme yağ
Baharat Torbası (20 adet tan... DEVAMI
|
Tavşan Ciğeri Sote (Abant Bolu)
2 tavşanın ciğeri
1 küçük kutu iç bezelye konservesi (taze bezelye kullanmak isteyenler 1,5 bardak kadar kullanmalıdır... DEVAMI
|
TAVŞAN DOLMASI
Kullanılacak malzeme (6 kişilik):
Derisi soyulduktan, içi çıkarıldıktan sonra birbuçuk kilo kadar gelecek bir av tavşanı,
1/2 kilo d... DEVAMI
|
TAVŞAN SİVESİ ST HUBERT (FRANSA)
CIVET DE LIEVRE ST. HOUBERT
8-10 kişi için MALZEME :
1 adet av tavşanı (3,5 kg. civarı... DEVAMI
|
Tavşan Yahnisi (Kıbrıs)
KKTC'de İmgesel Yemekler
Doğu Akdeniz Üniversitesi
Tavsan eti
Pirinç
1 bardak sirke
Soğan
... DEVAMI
|
Tavşanlı Yufka (Malatya)
Malatya Valiliği
1 adet tavşan veya 1 kg kemikli parça et (Kümes hayvanları ile de yapılabilir)
... DEVAMI
|
Tavşanlı Yufka (Malatya)
1 adet tavşan
2 baş kuru soğan 750 gr. pirinç
7-8 tane kuru yufka ekmeği
4-5 yemek kaşığı tereyağı
1 baş sarımsak
1 t... DEVAMI
|
Tavuk Arnavut Ciğeri
www.sefabdullahusta.com
Yarım kilo tavuk ciğeri
1 su bardağı un
Tuz
2 su bardağı kızartmak için sıvı yağ
Karabi... DEVAMI
|
Tavuk Arnavut Ciğeri
700 gram tavuk ciğeri
1 su bardağı un
Tuz
Karabiber
Kırmızı toz biber
Kimyon
3 adet patates
Garnitür için:
1 kuru soğan
1 ... DEVAMI
|
TAVUK BOYNU DOLMASI
Kullanılacak malzeme (İki kişi için):
tavuk boyunuyla tavuk ayakları, yüreği, ciğeri ve katısı,
25 gram kuyruk yağı,
50 gram... DEVAMI
|
Tavuk Budu Dolması
5 adet tavuk but
200 gr. tavuk ciğeri
1 adet soğan
1 su bardağı pirinç
1,5 su bardağı su
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek ka... DEVAMI
|
Tavuk Budu Dolması
3 tavuk budu
1 fincan pirinç
1 soğan
2 kaşık yağ
150 gr. tavuk ciğeri
tuz
karabiber
1 demet maydanoz
Budun iç kısmından bı... DEVAMI
|
Tavuk Cehennem Kebabı
Kullanılacak malzeme (4 kişi için):
1+1/2 kiloluk bir tavuk,
2 dal adaçayı,
2 dal biberiye,
birkaç ardıç meyvesi,
1 demet... DEVAMI
|
Tavuk Ciğer Pate
1 paket Banvit Tavuk Ciğeri
1 çorba kaşığı sade yağ
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı ayçiçek yağı
1 adet soğ... DEVAMI
|
Tavuk Ciğer Şiş
MALZEMELER
750 gr Tavuk Ciğeri
2 Çorba Kaşığı Tereyağı
500 gr Kuzu Böbreği (yağları, ince zarları ve kıkırdaklı kısımları... DEVAMI
|
Tavuk Ciğeri Çorbası
250 gr tavuk ciğeri
1 adet kuru soğan
1 kahve fincanı pirinç
1 çorba kaşığı tereyağı
1 adet limon
1 adet yumurta
2 çorba... DEVAMI
|
Tavuk Ciğeri Ezmesi
1/2 kg tavuk ciğeri
5 su bardağı su
2 tatlı kaşığı tuz
1 çorba kaşığı kereviz rendesi
3 sap maydanoz
8 tane-karabiber
1 ç... DEVAMI
|
Tavuk Ciğeri Ezmesi
1 kg tavuk ciğeri
80 gr çiğ krema
1 su bardağı tavuk suyu
2 soğan
3 çorba kaşığı tereyağı
Tuz
Karabiber
Limon suyu
Tav... DEVAMI
|
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3 ... 33, 34, 35 ... 37, 38, 39 Sonraki »
|
