Sayfa: « Önceki 1, 2, 3 ... 32, 33, 34 ... 37, 38, 39 Sonraki »
|
Sirkeli Tereyağı
2 çorba kaşığı arpacık soğanı (ince doğranmış)
3/8 su bardağı elma sirkesi
2 çorba kaşığı esmer et suyu
1 çay kaşığı ... DEVAMI
|
Soğan
Metin Okutan
Eğer mutfaklarda gözyaşları sel olup akıyorsa bunun sebebi bilin ki soğandır. Her bir katı incecik, ş... DEVAMI
|
Soğan Kızartmalı Ciğer
2 adet soğan
400 gram kuzu ciğeri
1 demet taze soğan
1 çorba kaşığı tereyağı
Kimyon, karabiber
2 çorba kaşığı un
1... DEVAMI
|
Soğan Salatalı Ciğer Kebabı (Adana)
400 gr kuzu ciğeri
1 çay kaşığı tuz, karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı pulbiber
So... DEVAMI
|
SOĞAN YATAĞINDA CİĞER KEBABI (Adana)
Anadolujet Magazin
1 kuzu ciğeri
1 kâse kuyruk yağı
1 orta boy soğan
½ demet may... DEVAMI
|
Soğanlı Arnavut Ciğeri
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Adet soğan
1 Adet koyun ciğeri
0,5 Demet maydanoz
Ciğeri kuşbaşı şekilde doğrayıp unlald... DEVAMI
|
Soğanlı Ciğer
yarim kg. dana ciğeri
1 orta soğan
dereotu (istenilen yesillik de olabilir)
tuz
HAZIRLANIŞI:
Ciğeri ince seritler seklinde (yaklasik 4... DEVAMI
|
Soğanlı Ciğer
1/2 kg. dana ciğeri
1 baş soğan
maydanoz
kırmızıbiber
tuz
HAZIRLANIŞI:
Ciğeri unlayıp bol kızgın yağa atın, pembeleşince ç... DEVAMI
|
Soğanlı Ciğer
Yarım kg. dana karaciğeri
yarım bardak sıvıyağ
2 soğan
maydanoz
pulbiber
tuz
Kuşbaşı doğranmış karaciğeri kızdırılmış ... DEVAMI
|
Soğanlı Ciğer Tava
4 kişilik Malzemesi
1 kg kuşbaşı kuzu ciğeri
2 iri soğan
6 çorba kaşığı sıvıyağ
3-4 diş sarımsak
1 su bardağı un
4-5... DEVAMI
|
SOĞANLI CİĞER YAHNİSİ
800 gr soğan (iri kuşbaşı doğranmış)
800 gr dana ciğeri (zarı alınıp kuşbaşı doğranmış)
300 gr tereyağı
100 gr (3... DEVAMI
|
Soğanlı Karaciğer Izgara
750 gram karaciğer
6 adet soğan
4 adet domates
2 adet sivri biber
Yarım bardak ayçiçek yağı
Tuz
Biber
Ciğerleri ufak ... DEVAMI
|
Soğanlı Tavuk Yüreği ve Ciğeri
200 gr tavuk ciğeri
200 gr yürek
1 yemek kaşığı un
3 adet taze soğan
Yarım demet maydanoz
Karabiber
Pul biber
K... DEVAMI
|
Somon ve Tavuk Ciğer Şişte
18 adet somon balığı
2 su tavuk suyu
2 adet arpacık soğanı (ince kıyılmış)
Aldığı kadar zeytinyağı
1 su bardağı... DEVAMI
|
SOSİSLİ CİĞER KÖFTESİ
150 gr dana ciğeri
150 gr sosis
1 domates
marul
tuz
biber
1 yumurta
un
maydanoz soğan
Sosisler ve ciğer haşlandıktan s... DEVAMI
|
Soslu Bıldırcın Dolması
THY Skylife
Malzemesi:
10 adet bıldırcın
10 adet bıldırcın ciğer
150 gr pirinç
1 adet ince... DEVAMI
|
Soslu Bumbar Dolması
1 koyun barsağı (600 gr, delik olmayan)
2 akciğer (çok ince kıyılmış)
2 iri soğan (rendelenmiş)
200 gr (1 su bardağı) pirinç... DEVAMI
|
Soslu Ciğer
400 gr. kuşbaşı kesilmiş ciğer
1 adet kuru soğan
1 adet yeşil biber
1 adet kırmızı kapya biber
1 avuç mantar
2 yemek kaşığı ayçi... DEVAMI
|
Soslu Dana Ciğeri Sote
2 adet soğan
1 çorba kaşığı dolusu yağ
1/2 su bardağı rafine yağı
8 dilim dana ciğeri (1'er santim kalınlığında he... DEVAMI
|
SOSLU TAVUK CİĞERİ
250 gram tavuk ciğeri ve katısı
80 gram çiçekyağı ya da margarin (4 çorba kaşığı)
250 gram taze iç bezelye (1 bardak)
Tuz
... DEVAMI
|
Sura (Balıkesir)
Balıkesir İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
1 adet kuzu veya oğlak eti ön kolu
150 gr. kuzu ciğeri
yar... DEVAMI
|
SÜLÜN ALKANTARA (FRANSA)
FAISAN ALCANTARA
2-4 kişi için MALZEME:
1 adet sülün (tercihan genç)
250 gr. tavuk ciğeri (2... DEVAMI
|
Sülün Dolması
Necip Usta
2 adet sülün
2,5 çorba kaşığı tepeleme yağ
2 adet yağlı kâğıt (50x70 santim)
1 tatlı... DEVAMI
|
SÜLÜN DÜŞES MONTİ
Kullanılacak malzeme (4 kişi için):
1 kiloluk bir sülün,
50 gram margarin yağı,
1 baş soğan,
1 limon, 2/10 litre çiğ kre... DEVAMI
|
SÜRPRİZ EKMEĞİ
12 KİŞİLİK MALZEMESİ
50 gram taze maya
125 gram yağ
2 yumurta
2 çay kaşığı şeker
1 çırpılmış yumurta
1/2 desilitre ılı... DEVAMI
|
Süt Kuzusu Kağıt Kebabı
MALZEMELER
1 kg. süt kuzusu
1 adet kuzu karaciğeri
4 adet böbrek
10 adet yeşil soğan
1 demet dereotu
1 demet maydanoz
3 ç... DEVAMI
|
SÜT KUZUSUNDAN KÂĞIT KEBABI
750 gram süt kuzusu
1 demet maydanoz
1/2 adet kuzu karaciğeri
60 gram tereyağı ya da margarin (3 çorba kaşığı)
3 adet ... DEVAMI
|
Şanlı Urfalım Hacettepe
BA Adınızı ve soyadınızı ve işletmenizin adını alabilir miyim?
YK Benim ismim Yasin Kısak Urf... DEVAMI
|
Şef Abdi Kebabı
Yarım kg kuzu ciğeri
1 adet kuru soğan
1 adet sivri biber
2 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı t... DEVAMI
|
ŞEFTALİ KÖFTESİ
1 Kg orta yağlı Koyun Kıyması
1 dilim Bayat Ekmek
2 adet orta büyüklükte Kuru Soğan
1 Kuzu Ciğeri Gömleği
½ demet Maydanoz... DEVAMI
|
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3 ... 32, 33, 34 ... 37, 38, 39 Sonraki »
|
