Sayfa: « Önceki 1, 2, 3 ... 32, 33, 34 ... 49, 50, 51 Sonraki »
|
Sambal Oleaklı Tavuk (Endonezya)
500 gr tavuk göğsü
3-4 Adet defne yaprağı
2 baş soğan
3 diş sarımsak
250 gr sanbal oleak (Endonozya mutfağının a... DEVAMI
|
SAMBALLI TAVUK
MALZEMESI :
500 gr tavuk gögsü,
3-4 defne yaprağı,
2 baş soğan,
3 diş sarımsak,
250 gr sanbal (endonoz mutfağının acılı sosu... DEVAMI
|
Samsun Mutfak Terimleri Sözlüğü
Samsun Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Baldırcan : Patlıcan
Bazlama Mısır, arpa ve buğ... DEVAMI
|
Samsun Özel Gün Kutlamaları Yiyecek ve İçecekleri
Samsun İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Askerlik Kutlamaları
Bir gec... DEVAMI
|
Saray Dolması
1 adet orta boy lahana
2 çorba kasığı salça
6 adet küçük boy soğan
500 gram kıyma
150 gr tereyağı
1 çay kasığı kuru fesleğen
... DEVAMI
|
SARAY USULÜ KEKLİK
Kullanılacak malzeme (6 kişi için):
12 kar kekliği,
2 bardak pilâvlık pirinç,
150 gram füme edilmiş pançeta dilimleri,
50 g... DEVAMI
|
Saray Usulü Kuzu Etli Pazı Sarması
Malzeme:
1 bağ pazı
1 lt su
500 gram yağsız kıyma
2 çorba Bizim Kırık Pirinç
1 adet domates
2 adet soğan
50... DEVAMI
|
Saray Usulü Lahana Dolması
1 adet orta boy lahana
2 çay bardağı sıvı yağ
2 çorba kasığı salça
6 adet küçük boy soğan
500 gram kıyma
1 çay ... DEVAMI
|
Sardalyalı Yaprak Sarma
25 adet küçük boy sardalya balığı
25 adet asma yaprağı
½ Türk kahvesi fincanı pirinç
1 adet taze soğan
2-3 dal maydanoz
... DEVAMI
|
Sarı Domates Pilakisi
500 gr sarı domates
2 adet soğan
2 diş sarımsak
1,5 yemek kaşığı margarin
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 kahve fincanı piri... DEVAMI
|
Sarımsak Aşı (Kilis)
GAP Eylem Planı
500 gr yağsız kuşbaşı et
1 kg taze sarımsak
2 kg koyun yoğurdu
1 adet yumurta
... DEVAMI
|
Sarımsak Soslu Karışık Dolma
3 Yemek Kaşığı Sana Klasik
750 gr pirinç
1 Çay Bardağı su
1 Kg. dolmalık biber
500 gr yaprak
1 Baş soğan
1 Çor... DEVAMI
|
Sarımsaklı Kabak Dolması
5-6 adet kabak
1 su bardağı pirinç
1 soğan
2 çorba kaşığı tereyağı
300 gram kıyma
1 çorba kaşığı salça
6 diş ... DEVAMI
|
Sarma
https://www.silverdokumtencere.com
Yarım kilo asma yaprağı
1 su bardağı bulgur
1 su bardağı pirinç
1 adet orta boy kuru soğan
3 d... DEVAMI
|
Sarma (Şanlıurfa)
https://www.urfaurfa.com
250 gram yaprak
1 adet büyük soğan
1 su bardağı pirinç
1 su bardağı kaynamış su
2 yemek k... DEVAMI
|
Sarmal Lahana Sarması
1 adet sarmalık lahana
1 baş soğan
300 gr kıyma
1 su bardağı pirinç
Yarım çorba kaşığı salça
1 tatlı kaşığı kuru na... DEVAMI
|
SEBZE ÇORBASI
Ümit Usta
1 adet kereviz
1 adet kuru soğan
1 adet havuç
2 adet patates
4-5 yaprak beyaz lahana
2 adet pır... DEVAMI
|
Sebze Çorbası
3 Havuç
8 Su bardağı et suyu
2 Soğan
2 Pırasa
4 Diş sarımsak
1 Kereviz
2 Çorba kaşığı sadeyağ
1 Fincan pirinç
5 Patates ... DEVAMI
|
SEBZE ÇORBASI
1,5 kahve fincanı domates salçası
1 demet dereotu
1 adet kereviz yaprağı
4 diş sarımsak
3/4 kahve fincanı pirinç
tuz
3 çorba kaşı... DEVAMI
|
Sebze Çorbası
1 orta boy soğan
4 yemek kaşığı margarin veya tereyağı
2 yemek kaşığı un
5 bardak su (sıcak)
3-4 adet kereviz yaprağı
1 adet pa... DEVAMI
|
Sebzeli Çandırlı Pilav
Sahrap Soysal
2 su bardağı pirinç
3 su bardağı sıcak su
1 ... DEVAMI
|
Sebzeli Kadınbudu Köfte
1 kg. köftelik kıyma
1 paket Knorr Köfte Harcı
3 çay bardağı su (225 ml)
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
4 adet taze soğ... DEVAMI
|
Sebzeli Pazı Sarma
Malzemeler:
Yarım demet pazı
250 gram bezelye
Yarım kase mısır
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı sıvı yağ
1 limon ... DEVAMI
|
SEBZELİ PIRASA DOLMASI
6 pırasa
2 bardak etsuyu ya da su
1 çorba kaşığı margarin
İçi:
2 çorba kaşığı margarin
300 gr az yağlı kıyma
2 kahve... DEVAMI
|
Sebzeli Risotto (İtalyan Pilavı)
200 gr. taze rezene
500 gr. taze kuşkonmaz
100 gr soğan
60 gr. parmean peyniri
2 adet portakal
1 litre sebze suyu
1 ade... DEVAMI
|
Sebzeli Yaprak Sarması
500 gram üzüm yaprağı
Yarım bağ pazı
1 bağ ıspanak
Yarım bağ taze nane
Yeşil soğan
Maydanoz
1 su bardağı pirinç
Yar... DEVAMI
|
Sebzeli Yaprak Sarması (Giresun)
Giresun İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
1/2 kilo üzüm yaprağı
1/2 bağ pazı
1 baş... DEVAMI
|
Selçuklu Devri Yemekleri
M. Zeki ORAL
Vakıflar Umum Md. Arşiv ve Neşriyat Müdürü
Türk Etnoğrafya Dergisi Ankara - 1957
... DEVAMI
|
Selçuklu Devri Yemekleri ve Ekmekleri
M. Zeki Oral
I. Alâeddin Keykubad’ın 634 yılı Şevval ayında (1237 Mayıs) verdi... DEVAMI
|
Semizotlu Risotto
250 gr semizotu
1 su bardağı pirinç
1 çorba kaşığı tereyağı
2 su bardağı etsuyu
Yarım su bardağı bezelye
1 adet soğan
1 ad... DEVAMI
|
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3 ... 32, 33, 34 ... 49, 50, 51 Sonraki »
|
