Sayfa: « Önceki 1, 2, 3, ... 46, 47, 48 Sonraki »
|
AV KUŞU ÇORBASI
Bu çorba için muhtelif ev kuşlarından bir kaçı temizlenip yıkandıktan sonra büyük bir tencereye konur ve üzerlerine su doldurulur.
K... DEVAMI
|
AYLARA GÖRE PİŞİRİLEBİLECEK YEMEKLERİN LİSTESİ
Evlerde, her sabahın en önemli sorunu, o gün ne yemek yapılacağıdır. Hanımlar beyler... DEVAMI
|
Ayvalı Kestaneli Lahana Sarması
Ayşe Tüter
1 orta boy lahana
2 adet ayva
1 Su bardağı ayıklanmış kebap kestane
2 su b... DEVAMI
|
Ayvalı Lahana Sarması
2 adet ayva
1 adet orta boy lahana
2 su bardağı pirinç
2 adet soğan
250 gram kıyma
125 gr margarin
Yarım demet ince kıyılmı... DEVAMI
|
Ayvalı Tahinli Yaprak Sarması (Talas Kayseri)
250 gr. asma yaprağı
2 adet ayva
1 su bardağı pirinç
4 yemek kaşığı margarin
2 adet kesme şeker
1 y... DEVAMI
|
Azerbaycan Usulü Yaprak Sarması
400 qr kuzu kıyması
160 qr üzüm yaprağı
50 qr tereyağı
orta büyüklükde kuru soğan
yarım su bardağı yuvarlak ... DEVAMI
|
Azeri Usulü Yaprak Sarması
Kişi başına 150 g et
0.2 g tarçın
25 g yağ
karabiber ve tuz
50 g tuza koyulmuş veya 20 g taze yaprak
1 adet soğan
20 g ... DEVAMI
|
BADEMLİ KARANFİLLİ PİLAV
MALZEME
3 su bardağı pirinç
2 adet orta boy kuru soğan
1,5 su bardağı taze badem
1 çay bardağı kuşüzümü
2 adet defn... DEVAMI
|
Bağ Yapraklı Etsiz Sarma (Hasköy)
Interreg-IPA Bulgaristan-Türkiye SÖİ Programı
1 çay bardağı pirinç
1 kahve bardağı... DEVAMI
|
Bahar Pilavı
Malzeme
- 3 yemek kaşığı Sana zeytinyağlı margarin
- 2 su bardağı pirinç
- 1 su bardağı bezelye
- 2 adet kabak
- 1 adet pı... DEVAMI
|
Bahar Pilavı
Arpacik soğani 20 gr
Kereviz 100 gr
Mantar 50 gr
Tereyağıi 75 gr
Safran (veya zerdeçal) 1 tutam
Amerikan pirinci 500 gr
Defne yapraklari 2... DEVAMI
|
Bahar Salatası
3 adet közlenmiş patlıcan
3 adet közlenmiş kırmızıbiber
1 demet taze soğan
1 su bardağı haşlanmış pirinç
1 demet dereotu
Yarı... DEVAMI
|
Bahar Sarması
THY Skylife
3 sap taze soğan
1 tutam dereotu
1 tutam maydanoz
Yarım su bardağı pirinç
2 orta boy ince ... DEVAMI
|
baharatlar
Acı Kırmızı Toz Biber: Acı ve tatlı taze biberlerin kurutulup, dövülmesinden elde edilmiştir.Sıcak yöre yemeklerinin çoğunda kullanılır.
Ada... DEVAMI
|
Baharatlar
Acı Kırmızı Toz Biber
Acı ve tatlı taze biberlerin kurutulup, dövülmesinden elde edilmiştir. Sıcak yöre yemeklerinin çoğunda kullanılır... DEVAMI
|
Baharatlar ve Kullanım Alanları
Adaçayı : Ballıbabagillerden kokulu bir bitkidir. Ege bölgesinde, çay yapılan bir aromalı ot. Avrupa ülkelerinin mutfakl... DEVAMI
|
Baharatlı Lahana Sarması
500 gr lahana
2 barak pirinç
1 adet kuru soğan
100 gr yağ
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı ka... DEVAMI
|
Baharatlı Pilav
1 su bardağı pirinç
2 adet soğan
2 çorba kaşığı tereyağı
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaş... DEVAMI
|
Baharatlı Salata
Yarım su bardağı bezelye
1 çorba kaşığı kereviz sapı
1 çorba kaşığı limon suyu
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım çay ka... DEVAMI
|
Baharatlı Ton Salatası
MALZEMELER
3 bardak haslanmis pirinc
Yarim su bardagi bezelye
200 gr ton baligi
1 çorba kasigi dogranmis kereviz sapi
1 çorba kasi... DEVAMI
|
Baharatlı Tuna Salatası
3 bardak haşlanmış pirinç
Yarım su bardağı bezelye
200 gr ton balığı
1 çorba kaşığı doğranmış kereviz sapı
1 çor... DEVAMI
|
Bahçıvan Dolması
Taze asma yaprağı
Taze karalahana
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
1 çorba kaşığı salça
2 adet soğan
100 gr margarin
... DEVAMI
|
Bakla Dolması (Amasya)
https://www.artradyotv.com
Kıyma, soğan, yağ ve biber önceden kızdırılmış yağ ile karıştırılır. Bu karışım... DEVAMI
|
Baklalı Enginar Dolması
https://yemek.name
2 adet enginar
200 gram iç bakla
1/2 su bardağı pirinç
4 sap taze soğan
1/4 demet dereotu
2 y... DEVAMI
|
Baklalı Yaprak Sarması
250 gr. taze iç bakla ya da 1 çay bardağı kuru bakla
250 gr. kıyma
1 çay bardağı ince bulgur
250 gr. asma yaprağı
2 soğan
... DEVAMI
|
Balık Dolması
1/2 kilo fileto balık eti (ben dil balığı kullandım)
2 çay bardağı pirinç
1 orta boy soğan
1 diş sarımsak
1-2 yemek kaşığı ç... DEVAMI
|
Balık Rulosu (Japonya)
4 taze soğan (ayıklanmış)
350 g dilbalığı filetosu (yıkanıp, kurulandıktan sonra, yaklaşık 2,5 cm boyunda parçalara kesilmi... DEVAMI
|
Balık Sarması
İstanbul Büyükşehir Belediyesi
1/2 kg balık
1/2 demet pazı
1 adet soğan (ince doğranmış)
1 kahve finc... DEVAMI
|
Balıklı Kabak Çiçeği Dolması
100 gr hamsi
10~12 adet kabak çiçeği
2~3 yaprak pazı
1 su bardağı pirinç
1 çorba kaşığı kuşüzümü
1 kahve f... DEVAMI
|
Balıklı Pilav
1 tatlı kaşığı un
2 adet küçük mezgit balığı
Yeterli miktarda maydanoz
2 baş soğan
3/4 bardak pirinç
Defne yaprağı
100 gr te... DEVAMI
|
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3, ... 46, 47, 48 Sonraki »
|
