Bahar Salatası
3 adet közlenmiş
patlıcan
3 adet közlenmiş kırmızı
biber
1 demet taze
soğan
1 su bardağı haşlanmış
pirinç
1 demet dereotu
Yarım marul
1 çay bardağı konserve
mısır
2 salatalık
1
limon
5 çorba kaşığı
zeytinyağı
Dereotunu, taze
soğanı ve marul yapraklarını iyice yıkayın. Kurulayıp ince dilimler halinde doğrayın. Servis tabağına sırayla dizip tüm malzemeleri birbirine karışmayacak şekilde aktarıp üzerine
zeytinyağını ve
limon suyunu ekleyip karıştırın. Salatayı hiç bekletmeden diriliği sönmeden hemen servis yapın.