Sayfa: « Önceki 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 Sonraki »
|
Etli Patlıcan ve Kabak Dolması
500 g yağlı koyun döşü kıyması
5 adet soğan
1 yemek kaşığı tereyağı
2 kahve fincanı pirinç
1 kahve fincanı s... DEVAMI
|
Etli Yaprak Sarması
5-6 deste yaprak (taze veya salamura edilmiş)
1 su bardağı pirinç
1 çay bardağı bulgur (arzu edilirse)
2 adet kuru soğan
3 diş s... DEVAMI
|
Fırında Patlıcan Kebabı
3 adet patlıcan
2 adet kuru soğan
500 gram kıyma
Yarım demet maydanoz
2 diş sarımsak
1 su bardağı bayat ekmek kırıntıs... DEVAMI
|
Fırında Patlıcanlı Pilav
Malzeme
- 2 su bardağı pirinç
- 3 yemek kaşığı Sana Crème Bonjour
- 3 su bardağı et suyu
- ½ demet dereotu
- ... DEVAMI
|
Fırında Sebzeli Kuzu
1 veya 2 kuzu kolu (kapamalık gibi parçalanmış)
3 baş kuru soğan
Yarım çay bardağı zeytinyağı
4 adet patates (irice küp kü... DEVAMI
|
Fırında Sebzeli Şiş Köfte
Köftesi için:
Yarım kilo kıyma
1 yumurta
3 dilim ekmek içi
3 diş sarımsak
1 soğan rendesi
Kimyon
Karabiber
Pulbiber... DEVAMI
|
Fırında Yaz Pilavı
2 Adet büyük Boy Patates
3 Adet Domates
1 Bardak Pirinc (Her türlü pirinç kullanabilirsiniz)
2-3 Adet Patlican2-3 Adet Kabak
3 Adet... DEVAMI
|
Fıstıklı Patlıcan Dolması
4 adet patlıcan
2 adet sivri biber
1 adet soğan
1 demet maydanoz
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
... DEVAMI
|
Fransız Mutfağına Özgü Yiyecekler ve Özellikleri
Anadolu Üniversitesi Açıköğretim Fakültesi
Fransa, Avrupa Birliği’... DEVAMI
|
Frenk Çömleği (Şanlıurfa)
1 kilogram kuşbaşı et
6 adet ilikli ve etli kemik
5 kilogram domates
1 kilogram isot biberi
100 gram sıvıyağ
4 adet kuru... DEVAMI
|
Gaziantep Mutfak Sözlüğü
Güneşin ve Ateşin Tadı
Gaziantep Ticaret Odası
ACİR, ACUR: (Cucu mis flexuosus). Acır, ancur,... DEVAMI
|
Gaziantep Tavası
Sahrap Soysal
6 adet orta boy kemer patlıcan
1 kg. koyun kuşbaşı
25-... DEVAMI
|
Gaziantep Usulu Kuru Patlıcan Dolması
15 adet kuru patlıcan
200 gr orta yağlı kıyma
1 büyük kuru soğan
2 diş sarımsak
Yarım su bardağı pirinç
... DEVAMI
|
Gaziantep Usulü Kuru Dolma
12 adet dolmalık kuru patlıcan
12 det dolmalık kuru biber
12 adet dolmalık kuru kabak
12 adet asma yaprak
200 gram kıyma
1 s... DEVAMI
|
Gaziantep Usulü Zeytinyağlı Karışık Kuru Dolma
Müjgan Yurtseven
30 adet kuru patlıcan
15 adet kuru kabak
15 adet kuru do... DEVAMI
|
Gaziantep yemekleri
Gaziantep yemekleri, Türk ve Dünya mutfakları arasında ayrıcalıklı bir yere sahiptir. Nineden toruna bir miras titizliği ile öğretil... DEVAMI
|
Gaziantep Yemeklerinden Bazı Örnekler
Gaziantep Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Köfteler: Akıtmalı Ufak Köfte, Cacıklı ... DEVAMI
|
Geleli Kebabı (Malatya)
https://www.cumhuriyet.com.tr
Köftesi için:
500 gram orta yağlı kıyma (tercihen kuzu eti)
1 adet rendelenmiş kuru s... DEVAMI
|
Güveçte Sebzeli Etli Asya Pilavı
500 gr tereyağı
3 su bardağı asya pirinç
750 gr dana bonfile
3 adet patlıcan
2 adet soğan
2 adet havuç
2 su bard... DEVAMI
|
Güveçte Sebzeli Etli Pilav
300 gr tereyağı
2 su bardağı baldo pirinç
yarım kilo dana bonfile
2 adet patlıcan
1 adet soğan
1 adet havuç
1 su barda... DEVAMI
|
Güveçte Sebzeli Pirinç Pilavı
400 gr pirinç
1 çorba kaşığı margarin
1 adet kabak
1 adet havuç
4 adet domates
1 adet patlıcan
1 tutam maydanoz
2... DEVAMI
|
Halep Dolması (Suriye)
10-12 adet kuru patlıcan
İç harcı için:
2 su bardağı pirinç
3 orta boy soğan
3 diş sarımsak
1 demet maydanoz
1 yemek kaş... DEVAMI
|
Hatay Mutfak Kültürü Beslenme Özellikleri
Hatay Mutfağı, oldukça zengin bir mutfaktır. Hatay'a gelen ziyaretçilerin öncelikle dikkatini çeken öze... DEVAMI
|
HELEP DOLMA (Ankara)
Ankara Büyükşehir Belediyesi
Belmek Yemek Kitabı
8 adet dolma biber kurusu
8 adet patlıcan kurusu
8 a... DEVAMI
|
Hindi Etli Patlıcanlı Pilav
2 adet patlıcan
3 adet domates
3 adet sivri biber
2 diş sarımsak
1 adet kuru soğan
250 gr küçük doğranmış hindi eti
... DEVAMI
|
Hint Mutfağı
Murat Belge
Konu Hint mutfağı olunca baharattan söz etmemek imkansız çünkü. Baharat bu mutfağın temelini o... DEVAMI
|
HÜLYANİ
1 adet büyük patlican
2 adet orta boy kabak
Pirinc pilavi
3 kasik yoğurt
3 dis sarimsak
tuz, karabiber ve kirmizi pul biber
Bir gün önceden... DEVAMI
|
Iğdır Yemekleri
https://www.tatilbudur.com
“Iğdır mutfağı” denildiğinde herkesin aklına farklı bir lezzet geliyor. Gastronomik açıdan... DEVAMI
|
IRAK MUTFAK KÜLTÜRÜ
Merhaba;
İlk katkım olarak tamamen kendi çalışmam olan Irak Mutfak Kültürü'nü yolluyorum. Umarım işinize yarar ... DEVAMI
|
Isparta Yemek Kültürü
İsparta Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Isparta'nın yemek ve yiyecekleri üzerine bugüne kadar ... DEVAMI
|
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 Sonraki »
|
