Sayfa: « Önceki 1, 2, 3, 4 Sonraki »
|
Günlük Yağ Gereksinimi
Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2006
... DEVAMI
|
Iğdır Yemekleri
https://www.tatilbudur.com
“Iğdır mutfağı” denildiğinde herkesin aklına farklı bir lezzet geliyor. Gastronomik açıdan... DEVAMI
|
IRAK MUTFAK KÜLTÜRÜ
Merhaba;
İlk katkım olarak tamamen kendi çalışmam olan Irak Mutfak Kültürü'nü yolluyorum. Umarım işinize yarar ... DEVAMI
|
Isparta Yemek Kültürü
İsparta Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Isparta'nın yemek ve yiyecekleri üzerine bugüne kadar ... DEVAMI
|
İç Anadolu Bölgesi Mutfak Kültürü
Türkiye"nin tahıl ambarı olarak adlandırılan bölgede tahıl ve buğday üretiminin etkisi Konya, Kayseri, Eski... DEVAMI
|
İmparatorluğun Son döneminde İstanbul Mutfak Kültürü
Özge Samancı
Osmanlı imparatorluğunda İstanbul mutfak kültürü... DEVAMI
|
İncikli Pilav
MALZEMELER
Patates 10 adet
Su 5 su bardağı
Koyun veya kuzu inciği 500 gr
Domates salçası 1 çorba kaşığı
Kemer patlıcanı 1 adet
Ye... DEVAMI
|
İncikli Pilav (Gaziantep)
Gaziantep İl Emniyet Müdürlüğü
1 kg. kuzu ya da koyun incik
3 bardak pirinç
3-4 adet patates (... DEVAMI
|
İslim Kebabı
1 Yemek Kaşığı Sana Klasik Kase
4 Adet yeşil biber
1 Çay Kaşığı karabiber
3 Adet Domates
2 Bardak su
1 Kg. PATLICAN
3 Adet kuru so... DEVAMI
|
İspanyol Mutfak Kültürü
Anadolu Üniversitesi Açıköğretim Fakültesi
İspanya Mutfağı denilince öncelikle; malzemelerin... DEVAMI
|
İtalyan Mutfağı
Dr. Mehmet AKMAN - Dr. Mustafa METE
Türk ve Dünya Mutfakları
İtalyan mutfağı, gerek kullanılan malzemel... DEVAMI
|
İtalyan Mutfağı
Anadolu Üniversitesi Açıköğretim Fakültesi
İtalya'nın birçok uygarlığa ev sahipliği yapmasın... DEVAMI
|
Japon Mutfağı
Kültür ve Turizm Bakanlığı
Batılı gözlemcilerin Japon yemeklerinin yalın, çeşitten yoksun, tatsız tuzs... DEVAMI
|
Kaburga Dolması (Malatya)
Malatya Valiliği
2 kg. bir kaburga
2 su bardağı pirinç
3 baş kuru soğan
3-4 yemek kaşığı t... DEVAMI
|
Kaburga Dolması (Mardin)
Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2006
... DEVAMI
|
KATLI PİLAV
MALZEMELER:
1 Kabak
1 patlıcan
1 patates
2 tane yesil biber
1 tavuk gogsu
2 su bardagi pirinc
sebzeleri kizartmak icin siviyag
YAPILISI;
... DEVAMI
|
Kerkük Dolması
Türkmeneli TV
½ Kg Kıyma
2 bardak Pirinç
2 Adet Rendelenmiş Domates
½ Demet Maydanoz
1 yemek Kaşığı... DEVAMI
|
Kızartma Sebzeli Sandaviç
4 tane tam buğday ekmeği
1 tane patlıcan
1 tane kabak
1 tane domates
1 tane patates
1 tane kaşar peyniri
1 tane kırmızı b... DEVAMI
|
Kişnişli Sebze Çorbası
1 çorba kaşığı tel şehriye
1 adet patlıcan
1 çay kaşığı kişniş
1 çorba kaşığı pirinç
2 adet yeşil biber
1 ade... DEVAMI
|
Kocaeli Mutfak Sözlüğü
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi
Aflat: Yabani taşlı bir armut çeşidi.
Ağerik : Ak erik (erik t... DEVAMI
|
Konya Davet Yemekleri ve İkramları
Selçuklu’lardan bu yana davet yemekleri bin yıllık bir geleneği yansıtır. Bunlar aşçı takımı,kara yemek tak... DEVAMI
|
Konya Mutfağında Sebzeler
A. Sefa Odabaşı
Konya Mutfak Kültürü
İnsan beslenmesinde sebzelerin ayrı bir önemi ve yeri va... DEVAMI
|
Maklube
Ayşe Yersiz
500 gr kuşbaşı et
2 su bardağı pirinç
3 adet biber
3 adet patates
3 adet patlıcan
1 su bardağı ... DEVAMI
|
MAKLUBE
Malzemesi
500gr kıyma
6-7 adet patates
6-7 adet patlıcan
6-7 adet kabak
2 adet soğan
3 yemek kaşığı sıvıyağ
Yeteri kadar Tamek salça
Tu... DEVAMI
|
Maklube
4 Su bardağı pirinç
1 kilo kavurma
5 bardak su
4 tane patlıcan
4 tane havuç
6 tane patates
1 konserve mısır
1 konserve bezelye
yeteri kadar... DEVAMI
|
Maklube
Malzemeler (10 kişilik)
1,5 kg pilavlık pirinç
1 kg kuzu eti
1 su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tuz
4 büyük patates.
1 konserve (bez... DEVAMI
|
Maklube
1 bütün tavuk
2 adet patates
2 adet patlıcan
1 su bardağı pirinç
Önce tuzlu suda tavuğu haşlayın,daha sonra patatesi ve patlıcanı istedi... DEVAMI
|
Maklube (Bağdat Irak)
Sığınmacılar ve Göçmenlerle Dayanışma Derneği
3 adet patlıcan
5 adet patates (orta boy)
1 adet ... DEVAMI
|
MAKRUBE (Gaziantep)
Nimet Atilla
Malzeme
yarım kg kemikli et
2 patlıcan
2 kabak
2 patates
200 gr çarliston biber
3-4 ad... DEVAMI
|
Malatya Akçadağ Mutfak ve Yemek Kültürü
Malatya Valiliği
İlçedeki evlerde mutfak, evlerin içinde ya da dışındadır.
... DEVAMI
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3, 4 Sonraki »
|