KATLI PİLAV
MALZEMELER:
1 Kabak
1 patlıcan
1 patates
2 tane yesil biber
1 tavuk gogsu
2 su bardagi pirinc
sebzeleri kizartmak icin siviyag
YAPILISI;
Sebzeleri yuvarlak yuvarlak dograyip kizartin, en son tavuk gogsunu biraz tavada cevirin, genis bir tencerenin en altina eti ustune sirasiyla patatesi, patlıcani, kabagi dizin, yikadiginiz pirinci en uste yayin ,biberleri dizin. 2 bardak sicak koyup kisik ateste pisirin, ister direk servis edin, ister yarim saat dinlendirip ters cevirin
