Sayfa: « Önceki 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 Sonraki »
|
Kelle Paça (Ahlat - Bitlis)
Ahlat Kaymakamlığı
Yörede hayvanın ayaklarına “papuk” denmektedir. Kelleyle birlikt... DEVAMI
|
Kelle Paça (Diyarbakır)
İrfan Rıza Yazıcıoğlu
1 kuzu kelle
4 tane ayak
1 işkembe
1 baş sarımsak
1 çakıl ekmek ... DEVAMI
|
Kelle Paça (Diyarbakır)
İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
1 adet tütsülenmiş kelle
5-6 adet ayak
1 adet kuzu işkembesi... DEVAMI
|
Kelle Paça (Şanlıurfa)
Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi
1 kuzu kafası
1 işkembe
4 ayak
½ kg kuyruklu et
4-5 diş sar... DEVAMI
|
Kelle Paça Çorbası
http://www.hurriyet.com.tr
1 adet kuzu kelle
500 gram işkembe
3 adet paça
2 çorba kaşığı un
2 diş sarımsak
2 ... DEVAMI
|
Kelle Paça Çorbası (Osmaniye)
Osmaniye İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
1 adet kelle
5 adet paça
1 adet hayvan gerdanı... DEVAMI
|
Knorr İşkembe Çorbası (Taze Soğanlı)
1 paket Knorr İşkembe Çorbası
3 su bardağı su
2 su bardağı süt
1 çorba kaşığı Knorr Sarımsaklı Çeş... DEVAMI
|
Kolay İşkembe Çorbası
1 Su bardağı Et Suyu
2 Diş Sarımsak
Yarım Çay bardağı Sirke
2 Çorba Kaşığı Tereyağı
3 Çorba Kaşığı Un
Kırmız... DEVAMI
|
Kolay İşkembe Çorbası
1 kg. dana işkembesi
2 kaşık un
2 çorba kaşığı yağ
3-4 diş sarımsak
2 kahve fincanı sirke
Yarım kahve kaşığı kırm... DEVAMI
|
Kolay Nohutlu İşkembe
1 kilo sığır işkembesi
300 gram nohut (Bir gün önöeden ıslatın)
4 adet soğan
2 adet sivri biber
4 diş sarımsak
1 kaşık ... DEVAMI
|
Kosova Mutfağı
Doç. Dr. S. Dilek YALÇIN ÇELİK
1912 yılında Osmanlının Kosova topraklarından ayrılmasından sonra he... DEVAMI
|
KOYUN BAŞI ÇORBASI
Malzeme:
1 koyun başı
Yeterince su
4 çorba kaşığı un
Tuz
Yapılışı:
Koyun başını iyice temizleyin. Bir tencereye başın... DEVAMI
|
Lampredotto (Floransa)
masterchef
et için:
500 g lampredotto (işkembenin dördüncü bölümü – bulunamazsa dana işkembe de... DEVAMI
|
Lokanta Usulü İşkembe Çorbası
1 yumurta
1 kg işkembe
1 soğan
½ limon
1 limon suyu
4 yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığ... DEVAMI
|
Lokanta Usulü İşkembe Çorbası
1 kilogram işkembe
1 çay bardağı sirke
2 litre su
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı sıvı yağ
4-5 diş sarım... DEVAMI
|
Makarnalı İşkembe Taklidi
1 adet tavuk göğsü
Yarım paket küçük taneli makarna
2 su bardağı yoğurt
5 diş sarımsak
1 adet limon
1 çorba kaşı... DEVAMI
|
Malatya Doğanyol Mutfak ve Yemek Kültürü
Malatya Valiliği
İlçede mutfak hem evin içinde, hem dışında bulunur.
Evin i... DEVAMI
|
Melanzane Alla Parmigiana
3 adet patlıcan
Kızartmak için:
1 su bardağı sıvı yağ
Sosu için:
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet orta boy soğan
3... DEVAMI
|
Mercimekli İşkembe Çorbası
Yarım kg koyun işkembesi
1 çay bardağı yeşil mercimek
1 çay bardağı tel şehriye
5 su bardağı su
1 tatlı kaşığı... DEVAMI
|
Mersin Yöresel Yemekleri
Mersin Üniversitesi - Yrd. Doç. Dr. Şükran ÖKTEM
Beslenme, insanlar için öncelikle karın doyurma... DEVAMI
|
Meşhur Çorbacı Yeşilkent Erzurum
https://www.facebook.com/group.php?gid=317670696658
Çorba Türk mutfağının temel taşı yiyeceklerindendir.... DEVAMI
|
MEYANELİ İŞKEMBE ÇORBASI
Malzeme
Bir koyun işkembesi
3 büyük yemek kaşığı yağ
4 kaşık un
5 diş sarımsak
1 çay bardağı sirke
1 tatlı kaş... DEVAMI
|
Mutfağın Günlük Yaşamımızdaki Yeri, Dünü-Bugünü
Kültür ve Turizm Bakanlığı
Mutfak , Saray Mutfağı , Ramazan , Mu... DEVAMI
|
Nakuüt Jorma (Yalova)
Yalova Sosyal Bilimler Dergisi
1 kg işkembe
1 kg kıyma eti
500 gr iç yağ
5-6 baş sarımsak
Hou... DEVAMI
|
Nohutlu İşkembe
3 koyun ya da 1250 gram dana işkembesi
12 bardak su
Tuz
NOHUTLARI:
300 gram nohut
100 gram sadeyağı ya da margarin (3 çorba kaşığı... DEVAMI
|
NOHUTLU İŞKEMBE
MALZEME
3 koyun işkembesi
1 adet limon
2 bardak nohut
5 kaşık yağ
8 adet soğan
1 bas sarımsak
tuz
biber
salça
HAZIRLANIŞI:
... DEVAMI
|
Nohutlu İşkembe
Malzemesi
1 kg. dana, ya da sığır işkembesi
1 çay fincanı nohut
1 baş soğan
2-3 kaşık yağ
1 çorba kaşığı un
Tuz
Karabiber... DEVAMI
|
NOHUTLU İŞKEMBE
Kullanılacak malzeme:
300 gram nohut,
2 koyun işkembesi,
2 baş soğan,
5 çorba kaşığı sadeyağ,
1/2 baş sarımsak,
18 barda... DEVAMI
|
Nohutlu İşkembe (Aydın)
Aydın Valiliği
1 kg işkembe
1 kg arpacık soğan
2-3 diş sarımsak
1/2 kg domates
1 tatlı ... DEVAMI
|
NOHUTLU İŞKEMBE ÇORBASI
Ebru Omurcalı
1 su bardağı nohut
350 gr. işkembe
2 adet kuru soğan
1 çorba kaşığı biber s... DEVAMI
|
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 Sonraki »
|
