Sayfa: « Önceki 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 Sonraki »
|
Nohutlu İşkembe Çorbası
1 paket Tukaş İşkembe Çorbası
5 su bardağı su
1 su bardağı Tukaş Haşlanmış Nohut
1 çay bardağı sirke
1 çorba kaş... DEVAMI
|
NOHUTLU İŞKEMBE YAHNİSİ
Malzeme :
1 kg. sığır işkembesi veya 1 kg. hazır işkembe,
1 bardak nohut,
1 kaşık yağ,
1 kaşık un,
1 kaşık doma... DEVAMI
|
Nohutlu Yoğurtlu İşkembe Çorbası
Yarım kg dana işkembesi
1 su bardağı nohut
6 diş sarımsak
1 su bardağı yoğurt
Yarım limon
1 adet yumurta
3 ... DEVAMI
|
Osmanlı Dönemi Mutfak Kültürü Türk Mutfak Kültürü
Türk mutfak kültürünün dünyanın en zengin mutfakları arasında yer almasının en önemli sebep... DEVAMI
|
Osmanlı Mutfağında Yapılan Başlıca Yemekler
Ayşe Fahriyenin Ev Kadını 1884
ÇORBALAR VE ET SULARI
Av eti suyu, Balık ... DEVAMI
|
Osmanlı Mutfağının Başlıca Yemekleri
Dr. Doğan KAYA
ÇORBALAR VE ET SULARI
Av eti suyu, Balık suyu, Bezelye çorbası, C... DEVAMI
|
PEYNİRLİ İŞKEMBE ÇORBASI
Malzemesi:
1,5 kg, işkembe
10 bardak su
yarım baş sarımsak
yarım kaşık tuz
3,5 kaşık margarin
3 soğan
4 domates vey... DEVAMI
|
Piliçli İşkembe Çorbası
2 adet Keskinoğlu piliç but
1 çorba kaşığı Ravika zeytinyağı
2 kaşık un
1 fincan sirke
2 diş sarımsak
1 tatlı kaş... DEVAMI
|
Rumeli Usulü İşkembe Çorbası
2 kg dana işkembe
2-3 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı yoğurt
1 yumurta sarısı
6-7 diş sarımsak
biraz kırmı... DEVAMI
|
Sarımsak Ekmekli İşkembe Çorbası
Malzemeler
4 dilim bayat ekmek
Bir tutam maydanoz
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı Bizim Margarin
5 bardak su
1 pak... DEVAMI
|
Sarımsaklı Un Çorbası
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
2 Çorba Kaşığı zeytinyağı
1 Adet tavuk bulyon
4 Çorba Kaşığı un
1 Diş sarımsak
Tavuk... DEVAMI
|
Sebzeli Işkembe
1 kilo sığır işkembesi
2 patates
4 adet soğan
4 adet domates
2 adet sivri biber
4 diş sarımsak
15 adet çalı fasulye
2 adet havuç... DEVAMI
|
SEBZELİ İŞKEMBE ÇORBASI
Kullanılacak malzeme (6 kişi için):
500 gram işkembe,
30 gram sadeyağ,
1 kahve fincanı rendelenmiş kaşer peyniri veya pa... DEVAMI
|
Sirkeli Kelle (Karabük)
TC Karabük Valiliği
1 kg işkembe (kelle kullanılabilir)
1 çay bardağı sirke
6 diş sarımsak
1 ... DEVAMI
|
Sirkeli Kelle (Karabük)
Özellikle kurban bayramlarında kurbanın kafa ve işkembesi temizlenip yumuşayana kadar pişirilir. Sonra küçük parçalar halinde k... DEVAMI
|
Sütlü İşkembe Çorbası
İşkembe için:
1 kg dana işkembesi (iyice yıkanıp temizlenmiş)
5 litre (25 su bardağı) su
1 çorba kaşığı tuz
1/4 su b... DEVAMI
|
SÜTLÜ İŞKEMBE ÇORBASI
işkembe için
Malzeme:
1 kg dana işkembesi
3 litre su
5 diş sarımsak (yarım limon)
1 çorba kaşığı tuz
yarım pay barda... DEVAMI
|
Sütlü İşkembe Çorbası
1 adet temizlenmiş kuzu işkembesi
10 bardak su
2 yumurta
3 kaşık un
0.5 lt süt
4 kaşık tereyağı
4 diş sarımsak
sirke... DEVAMI
|
ŞİKEMPERVER ÇORBASI
Malzeme:
8 su bardağı et suyu (veya tavuk suyu)
2 çorba kaşığı margarin
1 küçük boy soğan (küçük kıyılmış)
1 havuç (... DEVAMI
|
Şirden Çorbası
Nilgün Tatlı
1 adet dana şirdeni (temizlenmiş)
2 kaşık hafif kavrulmuş un
10 bardak su
Bir tutam tane ... DEVAMI
|
Tavuklu İşkembe Çorbası
400 gr. tavuk
5 su bardağı su
HAMUR İÇİN:
1 su bardağı un
1 çay bardağı su
SOSU İÇİN:
3 diş sarımsak
1/2 çay ba... DEVAMI
|
Tavuklu Yalancı İşkembe Çorbası
https://www.sabah.com.tr
400 gram tavuk göğsü
5 su bardağı su
Hamuru için:
1 su bardağı un
1 çay b... DEVAMI
|
Tavuklu Yalancı İşkembe Çorbası
500 gr kemiksiz tavuk eti
4-5 su bardağı su
1 yemek kaşığı limon suyu
2-3 tane ezilmiş sarımsak
Yarım fincan sı... DEVAMI
|
Tekirdağ Yemeklerinin Gruplandırılması
Enver Şimşek
Tekirdağ’ın incelenen yemek kültürünün çok çeşitli olduğu d... DEVAMI
|
TERBİYELİ BUMBARLI İŞKEMBE ÇORBASI
Malzemesi:
600 gr. dana işkembesi veya 2 koyun işkembesi
2 adet bumbar
16 bardak su
1 çorba kaşığı tuz
Terbiye... DEVAMI
|
TERBİYELİ BUMBARLI İŞKEMBE ÇORBASI
Kullanılacak malzeme:
2 koyun işkembesi,
1 şirden,
1 bumbar,
yarım baş sarımsak,
1 limonun kabuğu,
yete... DEVAMI
|
TERBİYELİ İŞKEMBE ÇORBASI
1 kg. temizlenmiş dana işkembesi
15 su bardağı su
1 yemek kaşığı tuz
1 adet limonun suyu
1 kü... DEVAMI
|
Terbiyeli İşkembe Çorbası
1 kilogram temizlenmiş dana veya koyun işkembesi
3 yemek kaşığı un
2-3 yemek kaşığı sirke
5-6 diş sarımsak
Sıvı ya... DEVAMI
|
Terbiyeli İşkembe Çorbası
http://www.hurriyet.com.tr
1 kilogram işkembe
1 su bardağı mısır unu
1 yemek kaşığı buğday nişastası
6-... DEVAMI
|
Terbiyeli İşkembe Çorbası
1 kg. temizlenmiş PINAR dana işkembesi 4-5 çay kaşığı PINAR Sarımsak Sosu 4 lt. su 1 çorba kaşığı tuz 1/2 su bardağı ... DEVAMI
|
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 Sonraki »
|
