Sayfa: « Önceki 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 Sonraki »
|
İşkembe Çorbası (Düzce)
Düzce İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
2 kg işkembe
2 yemek kaşığı buğday unu
2 yemek k... DEVAMI
|
İşkembe Çorbası (Kahramanmaraş)
Kahramanmaraş Valiliği
Hacı Ali Özturan
1 koyun iskembesi
2 yemek kasıgı yag
1 yemek... DEVAMI
|
İşkembe Çorbası (Samsun)
350 gram işkembe
1 yemek kaşığı un
1 çay bardağı sıvı yağ
1 kahve fincanı sirke
4 diş sarımsak
Tuz
İşkembeyi ... DEVAMI
|
İşkembe Kızartma (düdüklü)
Yarım kilo dana işkembesi
4 bardak su
1 orta boy soğan
6 diş sarımsak
1 küçük havuç
1 karanfil
1 defne yaprağı
... DEVAMI
|
İşkembe Köftesi
Yarım kg dana işkembe
1 su bardağı nohut
1 şişe maden suyu
5 çorba kaşığı un
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
Kızartm... DEVAMI
|
İşkembe Yahni
1/2 kg kuzu işkembe
Yeteri kadar su
2 kahve fincanı üzüm sirkesi
20 adet tane karabiber
1/2 kg mantar
1 çorba kaşığı tereyağı
2 t... DEVAMI
|
İşkembe Yahnisi
1 dana işkembesi
2 soğan
5 çorba kaşığı margarin
2 diş sarımsak
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 kereviz
3 havuç
2 pırasa
1... DEVAMI
|
İşkembe Yahnisi
1 kg. koyun işkembesi
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 orta boy soğan
4 diş sarımsak
1 küçük boy kereviz
1 büyük havuç
2 defne... DEVAMI
|
İşkembe Yahnisi
500 gram işkembe
100 gram Ayçiçek yağı
50 gram tereyağı
1 adet kuru soğan
80 gram salça
1 adet domates
100 gram nohut
5 gram pul... DEVAMI
|
İşkembe Yahnisi (düdüklü)
1 kg dana işkembesi
1 su bardağı nohut
2 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
1 çorba kaşığı salça
6 çorba kaşığı s... DEVAMI
|
İşkembeli Kuru Fasulye
1/2 kg kuru fasulye
400 gr işkembe
2 diş sarımsak
600 gr olgun domates
1 demet maydanoz
1 baş soğan
2 çorba kaşığı zeytin... DEVAMI
|
İşkembeli Kuru Fasulye
750 gr işkembe (temizlenip 5 cm'lik şeritler halinde kesilmiş)
2 arpacık soğanı (kabukları soyulup, her birine 2 diş sarımsak s... DEVAMI
|
İşkembeli Nohut
1 adet havuç
300 gr işkembe
1 yemek kaşığı zeytinyağı
0.5 adet limon suyu
2 diş sarımsak
1 adet soğan
1 demet maydanoz
0.5 ça... DEVAMI
|
İşkembeli Nohut
1 kg dana işkembe
2 diş sarımsak
2 su bardağı haşlanmış nohut
1 adet soğan
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı z... DEVAMI
|
İşkembeli Nohut
İskembe 1 kg (temizlenip yıkanmıs)
Nohut 2 ½ su bardağı (haslanmıs)
Kuru sogan 1 adet
Sarımsak 4 dis
Salça 2 yemek kasığı
Süt ... DEVAMI
|
İşkembeli Nohut
Hazırlık İçin:
300 g işkembe (temizlenip, yıkanmış)
1 soğan
1 orta boy havuç
1 demet maydanoz
15 ml (1 çorba kaşığı) zeytiny... DEVAMI
|
İşkembeli Nohut (düdüklü)
400 gr nohut (Bir gece öncesinden sıcak suda bekletilmiş)
500 gr işkembe
2 adet kuru soğan
10 diş sarımsak
4 çorba kaş... DEVAMI
|
İşkembeli Nohut Yahnisi
700 gr işkembe
2 su bardağı nohut
1 çorba kaşığı salça
4 çorba kaşığı sıvı yağ
3 adet soğan
1 adet domates
4 ade... DEVAMI
|
İşkembeli Nohut Yahnisi
Malzemeler:
1,5 su bardağı nohut
300 gr, işkembe
1 fincan sirke
yarım limon suyu
2 adet soğan
1 kaşık biber salçası
3 ad... DEVAMI
|
İşkembeli Nohut Yahnisi
Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı
100 g tereyağı veya sadeyağ
3 adet küçük boy soğan, ince k... DEVAMI
|
İşkembeli Nohut Yahnsi
500 gr nohut (bir gece önceden üstünü 4 cm aşacak kadar su ve 3 çorba kaşığı tuz konulup, karıştırılıp bekletilmiş)
150 ... DEVAMI
|
İŞKEMBELİ TİRİT
Bayat ekmeği tirit sahanına lokma lokma doğrayınız. Sonra işkembe çorbası yapıp tuzunu ekip sarımsaklı sirkeyi gezdiriniz. Her ki... DEVAMI
|
Karın Dolması (Isparta)
Isparta İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
1 Adet Kuzu Karnı (İşkembe)
Yarım kg Karaciğer
1 Su... DEVAMI
|
Karın Dolması (Kayseri)
1 adet koyun işkembesi
İçi için:
1 çay bardağı bulgur
1 çay bardağı pirinç
150 gr kıyma
1 adet soğan
1 tatlı kaşı... DEVAMI
|
Kastamonu Çorbaları
Muharrem AVCI - İlker ŞAHİN
Ahmet GÖKOĞLU, birbirinden tamamen ayrı olan 38 çorba çeşidi nin t... DEVAMI
|
Kaşarlı İşkembe
1 kg işkembe
2 adet domates
1 çorba kaşığı salça
1,5 su bardağı işkembe suyu
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bar... DEVAMI
|
KEBAPÇI USULÜ İŞKEMBE ÇORBASI
Temizlenmiş işkembeyi haşlayıp kıydıktan sonra bir kâseye gereği kadar simit ya da ekmek doğrayıp işkembenin suyunu ... DEVAMI
|
KEBAPÇI USULÜ İŞKEMBE ÇORBASI
Lokantada işkembe çorbaları, büyük kazanda işkembe kaynatılırken, suyun yüzünde hasıl olan yağları alırlar. Ve d... DEVAMI
|
KEBAPÇI USULÜ İŞKEMBE ÇORBASI
600 gram dana ya da genç sığır işkembesi
2 adet bumbar
16 bardak su
Tuz
ÜSTÜNE:
2 kahve fincanı sirke
8 diş sar... DEVAMI
|
Kelle Küpe
Türkmeneli TV
Malzemeler:
1 adet kuzu işkembesi
4 adet kuzu ayağı
1 adet kuzu kelle
2 su bardağı pirinç
Ba... DEVAMI
|
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 Sonraki »
|
