|
|
Bezelye Çorbası |
 |
Erdinç
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 28.11.2005
Mesajlar: 35
Şehir: Gemlik |
Kısa URL: https://ml.md/lc670
Gönderme Tarihi: 01.Arl.2005
3,352 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 kg. bezelye
2 litre et suyu
1 çorba kaşığı tereyağı
2 pırasa
1 soğan
1 kereviz sapı
1 defne yaprağı
2 havuç
1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
tuz
karabiber
Yağı eritip parça barça kesilmiş sebzeleri ilave edip 10 dakika kadar karoştırarak kaynatın. Suyu süzülmüş bezelyeleri, defne yaprağını karabibr ve et suyunu ekleyip 2 saat pişirin. Piştikten sonra süzgeçten geçirip 10 dakika kaynatın. Tuz ve maydanozunu ekleyip servis yapın.
Fotoğraf "beyaz menekşe" tarafından gönderildi. 04.03.2018
|
BEZELYE ÇORBASI |
 |
Seval Hoşgör
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 17.12.2006
Mesajlar: 52
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc9876
Gönderme Tarihi: 17.Arl.2006
3,285 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzeme :
1000 gr. et suyu (8 bardak)
450 gr. iç bezelye (5 bardak)
100 gr. soğan (1 orta boy)
10 tane yeşil salata yaprağı
1/2 demet maydanoz
4 bardak su
3 küçük dilim ekmek
30 gr. margarin (1,5 çorba kaşığı)
Tuz (1/2 çorba kaşığı)
Soda (fındık kadar)
Yapılışı:
Bir tencere içine su ve fındık kadar soda koyarak kaynatılır. Su kaynayınca, taze bezelye taneleri, doğranmış soğan, salata yaprağı ve ayıklanmış maydanoz içine konup, tencere ateşe oturtulur. Bir saat kadar kaynadıktan sonra suyunu süzmeli ve sebzeleri ince süzgeçten geçirerek püre haline getirmelidir. Sebze pürelerini başka bir tencereye alarak buna et suyu ve tuz da ilâve ederek ateşe oturtulmalıdır. Çorba kaynadıkça üzerinde köpükler meydana geleceğinden bunlar delikli kepçe ile alınmalı ve çorba 10-15 dakika kaynatılmalıdır. Sonra çorba, büyük bir kâseye alınır. Ayrıca küçük bir tavada, fındık büyüklüğünde kesilmiş ekmekler yağda kızartılmalı ya çorbaya katılmalı ya da ayrı bir tabağa konarak servis yapılmalıdır.
|
BEZELYE ÇORBASI |
 |
mevlüde
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 11.08.2005
Mesajlar: 64
Şehir: Bursa |
Kısa URL: https://ml.md/lc1754
Gönderme Tarihi: 14.Nis.2006
3,227 defa indirildi / yazdırıldı
|
MALZEMELER
1/2 kg bezelye
1 adet domates
5 su bardağı su
2 çorba kaşığı yağ
2 kahve fincanı pirinç
maydanoz
tuz
HAZIRLANIŞI
Bir tencereye ince kıydığınız soğanı ve yağı koyup, soğan pembeleşinceye dek kavurun.
Yıkanmış bezelyeyi, pirinci ve suyu ilave edip bezelye yumuşayıncaya dek pişirin. Rendelediğiniz domatesi ilave edin ve bir süre beraberce pişirin. Çorbayı ateşten aldıktan sonra üzerine kıyılmış maydanoz serpip servis yapın.
|
Bezelye Çorbası |
 |
sinan
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 19.01.2007
Mesajlar: 144
Şehir: İÇEL |
Kısa URL: https://ml.md/lc13208
Gönderme Tarihi: 15.Nis.2007
3,179 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzemeler
1 su bardağı bezelye
1 yemek kaşığı un
1.5 yemek kaşığı margarin
4 su bardağı et suyu
Dereotu
Tuz karabiber kırmızıbiber
Yemeğin Tarifi
Bir yemek kaşığı bezelyeyi ayırarak gerisini haşlayın. Haşlanmış bezelyeleri süzgeçten geçirin. Unu yağda kavurun. Biraz su ilave ederek karıştırın.
Süzdüğünüz bezelyeyi ilave ederek karıştırın. Et suyunu ekleyerek kaynatın. lnce ince kıyılmış dereotunu üzerine serpin. Dilerseniz kızdırılmış kırmızıbiber de dökebilirsiniz. Kızarmış ekmekle servis yapın.
|
BEZELYE ÇORBASI |
 |
bitmeyen şarkı
Editor
Kayıt: 07.01.2011
Mesajlar: 2219
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc59614
Gönderme Tarihi: 22.Oca.2011
3,165 defa indirildi / yazdırıldı
|
1/2 kg ayıklanmış bezelye içi
30 gr (2 çorba kaşığı) tereyağı
1 büyük soğan (ince kıyılmış)
1 diş sarımsak (dövülmüş)
2+1/2 su bardağı tavuk suyu
1 tatlı kaşığı limon suyu
2 çorba kaşığı maydanoz (ince kıyılmış)
1 defne yaprağı
120 gr (1/2 su bardağından biraz fazla) acı krema
Orta boy ağır bir tencerede tereyağı orta ateşte eritip, köpüğü çekildiğinde soğan ve sarımsağı ekleyiniz. Ara sıra karıştırarak 8-10 dakika, soğanlar yumuşayıp pembeleşinceye kadar pişiriniz.
Tavuk suyunu tencereye döküp limon suyunu, maydanozu, defne yaprağını ve bezelyeleri ekleyiniz. Devamlı karıştırarak kaynattıktan sonra ateşi kısıp kapağını örterek yarım saat daha, arada bir karıştırarak, yavaş yavaş kaynatınız.
Tencereyi ateşten alarak defne yaprağını çıkarıp atınız. Tencerenin içindekileri bir süzgeçten geçirerek orta boy bir kaba alınız. Tencereyi durulayıp, çorbayı yeniden içine boşaltınız.
Tencereyi yeniden ateşe koyup, ara sıra karıştırarak 10 dakika daha pişiriniz.
Ateşi kısıp kremayı ekleyiniz ve sık sık karıştırarak, çorbanın kaynamasına fırsat vermeden, 3 dakika daha pişiriniz.
Tencereyi ateşten alıp sıcak bir çorba kasesine boşaltarak, hemen servis ediniz.
|
Bezelye Çorbası |
 |
Son yolcu
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 29.08.2008
Mesajlar: 110
|
Kısa URL: https://ml.md/lc26891
Gönderme Tarihi: 29.Ağu.2008
3,138 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzemeler:
500 gr. bezelye içi
30 gr. tereyağı
1 büyük soğan, ince kıyılmış
1 diş sarımsak, dövülmüş
2 su bardağı tavuk suyu
1 tatlı kaşığı limon suyu
2 çorba kaşığı maydanoz, ince kıyılmış
1 defne yaprağı
Yarım su bardağı beyaz krema
Yapılışı:
Tereyağını eritip, köpüğünü aldıktan sonra soğan ve sarımsak ekleyip pembeleşinceye kadar kavurun. Tavuk suyuyla birlikte limon suyunu, maydanozu, defne yaprağını ve bezelyeleri ekleyin. Kaynayana kadar karıştırıp sonra altını kısın. Tencereyi süzüp yeniden temiz bir tencerede 10 dk. kadar daha pişirip kremayı ekleyin. Kaynamadan ateşten alıp sıcak olarak servis yapın.
|
Taze Bezelye Çorbası |
 |
Karakol
Editor
Kayıt: 10.11.2005
Mesajlar: 157
Şehir: Emek/ANKARA |
Kısa URL: https://ml.md/lc10379
Gönderme Tarihi: 26.Arl.2006
3,104 defa indirildi / yazdırıldı
|
Kullanılacak malzeme (4 kişilik):
8 bardak et suyu,
2 baş soğan,
1 demet maydanoz,
5 bardak dolusu taze iç bezelye,
1 kahve kaşığı karbonat,
20 yaprak yeşil salata,
yeteri kadar tuz,
3 çorba kaşığı margarin,
küp şeklinde doğranmış 50 parça bayat ekmek.
Yapılışı:
8 bardak et suyu derin bir tencerede kaynatılır. Kaynadıktan sonra iç bezelye, rendelenmiş soğan, yıkandıktan sonra küçük parçalara doğranmış yirmi yaprak yeşil salata ve kıyılmış maydanoz tencereye atılır. Bir kahve kaşığı karbonat da eklendikten sonra bir saat kadar kaynatılır. Tenceredeki sebze tel süzgeçten geçirilerek iyice ezilir. Püre durumuna getirilmiş sebze tekrar et susuyla karıştırılarak yeteri kadar tuz ve karabiber katılır ve on dakika kadar kaynatılır. Diğer tarafta bir tavada margarin kızdırılır. Yağ iyice kızınca küp biçiminde kesilmiş bayat ekmekler içine atılır ve kevgirle karıştırılarak kızartılır. Çorbayı servis kâsesine boşalttıktan sonra yağ ve ekmekler çorbanın üstüne gezdirerek dökülür ve servis yapılır.
Arzu edilirse ekmekleri kızartıp kevgirle çıkardıktan sonra tavada kalan,yağa 1 tatlı kaşığı kırmızı biber ekleyip biraz kızdırıp çorbanın üstüne dökmek de mümkündür. Ancak bu yöntemle pişen çorba mide rahatsızlığı olanlara tavsiye edilmez.
|
Bezelye Çorbası |
|
Son yolcu
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 29.08.2008
Mesajlar: 110
|
Kısa URL: https://ml.md/lc26890
Gönderme Tarihi: 29.Ağu.2008
3,050 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzemeler:
500 gr. konserve bezelye
30 gr. tereyağı
1 büyük boy soğan
1 diş sarımsak
2 su bardağı tavuk suyu yada su
1 tatlı kaşığı limon suyu
2 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
1 defne yaprağı
Yarım su bardağı beyaz krema
Yapılışı:
Soğan ince ince kıyılacak. Tereyağı eritilip üzerindeki köpüğü alındıktan sonra içine soğan ve dövülmüş sarımsak ilave edilerek pembeleşinceye kadar kavrulacak. Ardından tavuk suyu, limon suyu, kıyılmış maydanoz ve defne yaprağı ile bezelye ilave edilecek. Kaynayana kadar karıştırdıktan sonra tencerenin altı kısılacak. Pişince çorba blender'dan geçirilerek pürüzsüz bir hal alması sağlanacak. Tekrar on dk. kadar daha pişirilip krema eklenecek. Kaynamadan ateşten alınıp sıcak servis yapılır.
|
Bezelye Çorbası |
 |
ılgaz
Aşçıbaşı
Kayıt: 18.07.2009
Mesajlar: 21
Şehir: İstanbul |
Kısa URL: https://ml.md/lc38263
Gönderme Tarihi: 18.Tem.2009
3,023 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzemeler
Yarım kg bezelye
1 adet soğan
1 adet domates
6 bardak su
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çay fincanı pirinç
maydanoz
tuz
karabiber.
Yapılışı
Yağ tencereye koyulur, ince doğranan soğan yağda pembeleşinceye kadar kavrulur. Rendelenmiş domates soğanlarla kavrulur. Su, tuz, karabiber katılarak kaynatılır. Kaynayan suya pirinçler atılır. Pirinçler tamamen yumuşayınca haşlanmış bezelyeler katılarak ateşten alınır. Kıyılmış maydanozla servis yapılır.
|
BEZELYE ÇORBASI |
 |
yüzbaşınınkızı
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 17.06.2007
Mesajlar: 42
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc16555
Gönderme Tarihi: 20.Tem.2007
3,023 defa indirildi / yazdırıldı
|
9 Bardak et suyu
18 Yeşil salata yaprağı
4 Su bardağı iç bezelye
10 Bardak su
3 Soğan
4 Çorba kaşığı tereyağı
1 Demet maydanoz
Tuz
Tencereye sekiz bardak su koyup, kaynatınız. Kaynayınca, bezelye tanelerini, çentilmiş soğanları, salata yaprağı ile bir demet maydanozu ekleyiniz. Orta ısılı ateş üzerinde bir saat kadar haşlayıp, suyunu süzünüz. Haşlanıp, suyu süzülen bu sebzeleri, delikli süzgeçten geçirerek, püre haline getiriniz. Pürenin üzerine, et suyu ve yarım çorba kaşağı tuz koyup, tencereyi ateşe oturtunuz. Üzerinde oluşan köpükleri delikli kepçe He alınız. Çorbayı on dakika kadar kaynatıp, kâseye alınız. Arzuya göre kızarmış küçük ekmeklerle servis yapınız.
|
Bezelye Çorbası |
 |
Pakize Paran
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 19.06.2007
Mesajlar: 50
Şehir: Manisa |
Kısa URL: https://ml.md/lc24706
Gönderme Tarihi: 18.Haz.2008
2,933 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 kiloluk bezelye (konserve)
5 bardak et suyu
1 adet orta boy soğan
1 adet iri domates
2 adet sivri biber
1 demet maydanoz
Yarım bardak ayçiçek yağı
2 adet yumurta sarısı
1 limon suyu
Arzuya göre baharat
Bezelyeyi süzüp mikserde ezin, mikser yoksa bir naylon torbaya koyup şişeyle ezebilirsiniz. Ezdiğiniz bezelyeyi bir kenara bırakıp diğer tarafta soğan ve biberi yağda kavurun ve soyulmuş domatesi de doğrayarak ilave edip biraz daha kavurun. Kemik suyunu ilave edip ezilmiş bezelyeyi ekleyerek tuz ve baharatını da koyup biraz kaynatın. Diğer tarafta 2 yumurta sarısını çırpıp limonla beraber çorbaya ilave edin. Çorbanız servise hazırdır.
|
BEZELYE ÇORBASI |
 |
sabaat
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 01.10.2010
Mesajlar: 42
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc56441
Gönderme Tarihi: 01.Ekm.2010
2,928 defa indirildi / yazdırıldı
|
Taze iç bezelyeyi, doğrudan doğruya haşlamalı; bulunmadığı taktirde, kuru bezelyeyi, akşamdan suya bırakmalı ve sabahleyin güzelce haşlamalıdır. Püre makinesi varsa makineden geçirmeli, yahut tahta kaşıkla ezmelidir.
Et suyunuz varsa onunla, yoksa sade su bulunan tencereye bezelye püresini; bir miktar tereyağını ve tuzunu koyup çok hararetli olmıyan ateşe oturtmalıdır ve devamlı karıştırmalıdır.
Tamamiyle pişince, taslara alınıp ve sevdiğiniz bir salça üzerine gezdirilip yenilmelidir.
Bu çorbaya da, yağda kızartılmış tava ekmekleri de hoş gider.
Maydanoz garnitürünü de kabul eder.
|
BEZELYE ÇORBASI |
 |
pozitif
Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2009
Mesajlar: 20
Şehir: Rize |
Kısa URL: https://ml.md/lc33144
Gönderme Tarihi: 23.Oca.2009
2,918 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzemesi:
5 bardak iç bezelye
8 bardak et suyu
1 büyük baş soğan
1 küçük yeşil salata
1 demet maydanoz
biraz tuz
Hazırlanışı:
Tencereye bir miktar su koyup suyu kaynamaya bırakın. Su kaynayınca buna bezelyeleri, küçük kesilmiş soğanları, küçük yeşil salatanın yapraklarını ve 1 demet maydanozu ekleyin. Orta ısılı ateşte 1 saat kadar haşlayın. Suyunu tamamen süzün. Sebzeleri bir başka tencerenin içine, süzgeçten geçirerek püre halinde alın. Bu püre halindeki sebzelere et suyunu ve tuzu koyup ateşe oturtun. Kaynamaya başlayınca çorbanın üstünde meydana gelen köpükleri alıp atın. Çorbayı 10 dakika kaynatın. Servis kasesine boşaltın. Yanına yağda kızartılmış küçük ekmekler koyarak servis yapın.
|
BEZELYE ÇORBASI |
 |
savran
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 19.10.2006
Mesajlar: 36
Şehir: sincan |
Kısa URL: https://ml.md/lc8761
Gönderme Tarihi: 20.Kas.2006
2,916 defa indirildi / yazdırıldı
|
MALZEMESİ:
8 bardak et suyu
5 bardak iç bezelye
2 orta boy soğan
20 adet yeşil salata yaprağı
1 demet maydanoz
8 bardak su
6 küçük dilim ekmek
3 çorba kaşığı margarin
tuz
soda
YAPILIŞI:
Tencereye su ve fındık kadar soda koyarak kaynatın. Su kaynayınca taze iç bezelyelerin tanelerini, doğranmış soğan salata yaprağı ve ayıklanmış maydanoz koyarak tencereyi ateşe oturtun. Bir saat kadar kaynatın. Suyunu süzün ve sebzeleri ince süzgeçten geçirerek püre haline getirin. Sebze pürelerini başka bir tencereye alarak buna et suyu ve tuz da katarak ateşe oturtun. Çorba kaynadıkça üzerinde köpükler meydana gelecektir. Bunları kepçe ile alın ve çorbayı 10-15 dakika kaynatın. Sonra çorbayı büyük bir kâseye alın ve bir tavada fındık büyüklüğünde ekmekleri keserek, yağda kızartın. Arzu ederseniz bunu çorbaya katın veya yanında ayrıca servis yapın.
|
Bezelye Çorbası |
 |
zerzevat
Aşçıbaşı
Kayıt: 12.07.2008
Mesajlar: 20
|
Kısa URL: https://ml.md/lc25279
Gönderme Tarihi: 12.Tem.2008
2,889 defa indirildi / yazdırıldı
|
250 gr ayıklanmış bezelye
1 yumurta
2 soğan
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı kırmızıbiber
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çay bardağı un
5 bardak et suyu
1 limon
Tuz
1- Soğanlar çok ince doğranır. Bir tencerede sıvıyağla kavrulur. Bezelye ve tuz ilave edilip 5 dakika kavurulur.
2- 5 bardak et suyu ya da su ilave edilip harh ateşte kaynatılır. Kısık ate§te iyice pişince 1 çay bardağı un sulandırılarak ilave edilir. Tarçın atılır.
3- Un kokusu gidince ateşten alınır. Bir kapta çırpılan yumurta ve limon ilave edilip karıştırılır.
4- Bir tavada kızdırılan tereyağına kırmızıbiber ve kimyon katılarak çorbanın üzerinde gezdirilir.
|
TAZE BEZELYE ÇORBASI |
 |
Tvoli
Aşçıbaşı
Kayıt: 28.05.2010
Mesajlar: 21
Şehir: Sinop |
Kısa URL: https://ml.md/lc52213
Gönderme Tarihi: 28.May.2010
2,857 defa indirildi / yazdırıldı
|
Taze bezelye tanelerini haşlayıp süzüp elekten geçiriniz. Sonra bu püreyi tencereye koyup çorbaya yeter su ya da etsuyu, biraz da tuz ilâve ederek orta ateşe koyun. Dibi tutmaması için bir düziye karıştırınız. Kaynamaya başlayınca tencereyi bir tarafa çekip evvelce hafif tuzlu suda haşlayıp hazırladığınız bezelye püresini kaşık kaşık ilâve edip bir miktar tereyağı koyunuz. Maydanozu ince kıyıp ilâve ediniz. Sonra kâseye boşaltıp üzerine kızarmış ekmek serpip servis yapınız.
|
BEZELYE ÇORBASI |
 |
saltuk
Aşçı
Kayıt: 24.01.2009
Mesajlar: 19
Şehir: İstanbul |
Kısa URL: https://ml.md/lc33174
Gönderme Tarihi: 24.Oca.2009
2,773 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzemesi:
1 kg. bezelye (veya 2 kutu konserve bezelye)
2 çorba kaşığı margarin
tuz
karabiber
Hazırlanışı:
Bezelyeleri yıkayıp suyunu süzdükten sonra bir tencereye koyun ve üzerini örtecek kadar su ilave edin. Bezelyeler iyice yumuşayıncaya kadar haşlayın. Kevgiri büyük bir tencerenin üzerine oturtun. Bezelyeleri suyu ile birlikte kevgire döküp, iyice ezin. Tencereye su ile bezelye püresi dökülecektir. Bu karışıma 1 bardak su ilave edin. Margarini, tuzu ve karabiberi ilave edip, iyice kaynatm. Sıcak olarak hemen servis yapın.
|
Bezelye Çorbası |
 |
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc64325
Gönderme Tarihi: 13.Haz.2011
2,702 defa indirildi / yazdırıldı
|
1/2 kg. bezelye
7 su bardağı soğuk su
2 çorba kaşığı tereyağı
1/2 çay kaşığı karbonat
1/2 çay kaşığı rendelenmiş muskat
2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz
6 çorba kaşığı krema
Suyu bir tencereye alıp bezelye, tereyağı, muskat ve karbonatı ilave edin. 15 dakika pişirin, kaşar peynirini ekleyerek blender'den geçirin. Çorbayı servis tabaklarına paylaştırın. Kremayı çırpıp her tabağın üzerine birer çorba kaşığı gezdirerek servis yapın.
|
BEZELYE ÇORBASI |
 |
Hafize Sultan
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 20.04.2011
Mesajlar: 54
Şehir: Manisa |
Kısa URL: https://ml.md/lc63369
Gönderme Tarihi: 22.May.2011
2,664 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 kg. et suyu
450 gr. İç bezelye
100 gr. soğan
10 tane yeşil salata yaprağı
1/2 demet maydanoz
4 bardak su
3 küçük dilim ekmek
30 gr. margarin
tuz
Soda
1 Bir tencere su ve fındık kadar soda koyarak kaynatılır.
2 Su kaynayınca, taze bezelye taneleri, doğranmış soğan, salata yaprağı ve ayıklanmış maydanoz içine konup, tencere ateşe oturtulur.
3 Bir saat kadar kaynadıktan sonra suyunu süzmeli ve sebzeleri ince süzgeçten geçirerek püre haline getirmelidir.
4 Sebze pürelerini başka bir tencereye alarak buna et suyu ve tuz da ilave ederek ateşe oturtulmalıdır.
5 Çorba kaynadıkça üzerinde köpükler meydana geleceğinden bunlar delikli kepçe ile aimmalı ve çorba 10-15 dakika kaynatılmalıdır.
6 Sonra çorba, büyük bir kâseye alınır.
7 Ayrıca küçük bir tavada fındık büyüklüğünde kesilmiş ekmekler yağda kızarülmalı ve çorbaya katılmalı ya da ayrı bir tabağa konarak servis yapılmalıdır.
|
Bezelye Çorbası |
 |
sadıka
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 09.04.2011
Mesajlar: 38
Şehir: İstanbul |
Kısa URL: https://ml.md/lc64511
Gönderme Tarihi: 17.Haz.2011
2,488 defa indirildi / yazdırıldı
|
Elif Korkmazel
3 çorba kaşığı margarin
2 adet patates
1 adet soğan
1 adet domates
1 demet dereotu
4 diş sarımsak
6 su bardağı et suyu
1 demet maydanoz
1 su bardağı bezelye
Tuz-karabiber
Patates, domates ve soğanı küçük küçük doğrayın. Sarmısak ve maydanozu ince kıyın. Margarini tencereye alın. Önce soğanları kavurun. Ardından patates, sarımsak, maydanoz ve dereotunu ekleyin. Beş dakika daha kavurup domatesi ilave edin. Yine beş dakika daha pişirip et suyunu katın. Su kaynayınca bezelyeyi ilave edin. Tuzunu ve karabiberini ayarlayıp 15 dakika daha pişirin.
|
|
