Sayfa: « Önceki 1, 2, 3 ... 43, 44, 45 ... 48, 49, 50 Sonraki »
|
Tatar Böreği (hazır yufka)
1 kg yufka
1 kg yoğurt
2-3 diş sarımsak
250 gr kıyma
2 kuru soğan
1 bardak sıvı yağ
Sogan ve kıyma kavrulur. Karabi... DEVAMI
|
Tatar Böreği (Kıbrıs)
KKTC'de İmgesel Yemekler
Doğu Akdeniz Üniversitesi
Un
1 adet yumurta
Dana kıyması
Hellim peynir... DEVAMI
|
TATAR BÖREĞİ (tavada)
THY Skylife
Hamuru:
1/2 kg un
Yaş maya
1 tatlı kaşığı tuz
Malzemesi:
1/2 kg kıyma
3 baş so... DEVAMI
|
Tatar Çorbası (Adana)
Fatma Arslantaş
Yarım kilo un
3 su bardağı ılık su
1 çay kaşığı tuz.
Yemeğin Hazırlığı ... DEVAMI
|
Tatar Çorbası (Mersin)
Tarsus Belediyesi
250 gr kıyma et
1 bas soğan
1 yumurta
1 kilo un
50 gr yağ
Yumurta, tuz, su ve... DEVAMI
|
Tatar Mantısı
soğan
kıyma
yoğurt
tereyağ
1/2 kg un
karabiber
kırmızı biber
1 adet yumurta
tuz
Un, yumurta ve bir miktar tuzu, suyla birlikte... DEVAMI
|
Tatarböreği
Tuğrul Şavkay
250 ml. yoğurt
10 diş sarımsak (dövülmüş)
Harcı için:
150 gr. tereyağı (10 çorba ka... DEVAMI
|
Tatlı Ekmek Aşı (Kilis)
Zeytinyağı ısıtılır, soğan doğranır. Bolca domates ve taze kırmızı ya da yeşilbıber de doğranarak soğana eklenir.
İyi... DEVAMI
|
TAVA BÖREĞİ (Hatay)
Hatay Valiliği
Antakya Mutfağı - Süheyl Budak
MALZEMELER
iç malzemesi:
100 gr. kıyma
2 çorba ka... DEVAMI
|
Tava Böreği (kıymalı)
4 adet yufka
250 gram kıyma
2 adet haşlanmış patates
1 soğan
100 gram lor peyniri
1 yumurta
1 çay bardağı süt
3 çorba k... DEVAMI
|
Tavada Kolay Gül Böreği
http://www.hurriyet.com.tr
2 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
3 adet hazır yufka
1,5 çay bardağı süt
10... DEVAMI
|
Tavada Mantı
500 gr. Yufka
İçi için:
250 gr. Kıyma
2 baş kuru soğan
1 çay kaşığı tuz
½ çay kaşığı karabiber
¼ demet maydanoz
1 tatlı ka... DEVAMI
|
Tavada Mantı Böreği
Elif Korkmazel
2,5 adet yufka
150-200 gram kıyma
1/2 çay bardağı + 1 çorba kaşığı sıvı yağ
... DEVAMI
|
TAVUKLU KULAK ÇORBASI
Bir miktar una 1 yumurta kırıp, biraz tuz ilâvesiyle etsuyu akıtarak yoğurup biraz kalınca yufka açınız. Sonra iki santim genişli... DEVAMI
|
Tavuklu Mantı
2 adet yumurta
1 su bardağı su
1 atatlı kaşığı tuz
1 çorba kaşığı sıvı yağ
Alabildiği kadar un
İç için:
1 adet kuru soğan... DEVAMI
|
Tavuklu Sosyete Mantısı
2 adet yufka
1 adet kuru soğan
250 gr tavukgöğsü
1 çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım tatlı kaşığı k... DEVAMI
|
Tavuklu Tirit
Ebru Omurcalı
1 adet tavuk (tavuk yerine; et ve kıyma kullanabilirsiniz.)
1 adet ekmek
2 çorba kaşığı tere... DEVAMI
|
Tavuklu Tirit Çorbası
Ebru Omurcalı
1 adet tavuk (tavuk yerine; et ve kıyma da kullanabilirsiniz)
1 adet ekmek
2 çorba kaş... DEVAMI
|
TAVUKLU YUFKA SARMASI
4 kişilik
1 adet sivri biber
1 adet domates
1 diş sarımsak
1 adet soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağı
200 gram tavuk kıyması
... DEVAMI
|
Taze Fasulye Kavurması (Aksaray)
İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
1/2 Kg Taze Fasulye
3 Adet Domates
4-5 Adet Etli Yeşil ... DEVAMI
|
Teflon Tava Böreği
1/2 kg. un
Su
Tuz
İçi için:
2 adet soğan
1 kaşık salça
250 gr. kıyma
Karabiber
Tuz
Sıvı yağ
Un, su ve tuzdan hamur yap... DEVAMI
|
Tekirdağ Yemeklerinin Gruplandırılması
Enver Şimşek
Tekirdağ’ın incelenen yemek kültürünün çok çeşitli olduğu d... DEVAMI
|
Tel Kadayıflı ve Kıymalı Börek
2 adet hazır yufka
1 büyük kase kavrulmuş tel kadayıfı
100 gr eritilip ılınmış tereyağı
1 su bardağı et suyu
... DEVAMI
|
Tembel Mantısı
2 adet yufka
1 adet rende kuru soğan
300 gr kıyma
2 çorba kaşığı su
1 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı tuz
Üzeri için:
... DEVAMI
|
Tembel Mantısı
2 adet yufka
Sıvı yağ (kızartmak için)
Kıymalı harç:
250 gram dana kıyma
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
2 diş sar... DEVAMI
|
Tepsi Böreği
Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2007
180 gr. ... DEVAMI
|
Tepsi Mantısı (Kayseri)
Kayseri Büyükşehir Belediyesi
4.5 su bardağı un
1 adet yumurta
1 çay bardağı su
1 tatlı kaş... DEVAMI
|
Tepsi Mantısı (Kayseri)
2 su bardağı un
1 yumurta
Tuz
1 çay bardağı su
İç malzemesi:
150 gr kıyma,
2 soğan
Yarım demet maydanoz, tuz
Üzeri i... DEVAMI
|
Tepside Mantı
Malzemesi
5 çay fincanı (500 gr) un
1 bardak açma payı un
2 yumurta
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1,5 kahve kaşığı tuz
1 çay bard... DEVAMI
|
Tepside Mantı
Hamuru Için:
2 Çorba Kasigi Siviyag
1 Adet Yumurta
1 Tatli Kasigi Tuz
6 Su Bardagi Un
Yeterince Su
Ici için:
250 gr Kiyma
2 adet cok inc... DEVAMI
|
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3 ... 43, 44, 45 ... 48, 49, 50 Sonraki »
|