Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,362 Bölümdeki 134,668 Yemek Tarifine
5,409,467,953 defa bakıldı



Yemek Tarifleri > Köfteler > Kıbrıs Köftesi (6 adet - 40,130 defa bakıldı)

Kıbrıs Köftesi

Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Balık Köfte Tarifleri
Bulgur Köfte Tarifleri
Ciğer Köfte Tarifleri
Çiğ Köfte Tarifleri
Ekşili Köfte Tarifleri
İçli Köfte Tarifleri
Mercimek Köfte Tarifleri
Kroket Tarifleri
Nohut Köfte Tarifleri
Patates Köfte Tarifleri
Patlıcan Köfte Tarifleri
Peynirli Köfte Tarifleri
Pirinç Köfte Tarifleri
Püre Köfte Tarifleri
Rulo Köfte Tarifleri
Salçalı Köfte Tarifleri
Sebze Köfte Tarifleri
Sucuk Köfte Tarifleri
Şiş Köfte Tarifleri
Tavuk Köfte Tarifleri
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı





Kıbrıs Köftesi

Hü_L_ya
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 23.12.2012
Mesajlar: 35
Şehir: Bonn-Almanya
Kısa URL: https://ml.md/lc85091
Gönderme Tarihi: 30.Dec.2012
1,778 defa indirildi / yazdırıldı




1 kg patates (yaklaşık 4-5 adet)
150 g kıyma
1 adet soğan
1 adet yumurta
2,5 dilim ekmek içi
Yeteri kadar maydanoz
Tuz, nane ve kimyon

Patatesi rendenin en ince tarafı ile rendeleyin. Rendelenen patatesi sıkıp suyunu dökün.İçine soğanı rendeleyin ve o da ince tarafla rendelenecek. İçine geriye kalan malzemeyi ilave edin. İyice yoğurun, tüm malzeme birbirine karışsın.
Derince bir tava ya da tencereye bolca yağ dökün. Yuvarladığınız köfteleri içine atın. Ellemeyin kızaran köfteler kendiliğinden yukarı çıkacaktır. İyice kızarınca kağıt havluya çıkarın. Sıcak veya soğuk servis yapın…




Kıbrıs Köftesi

İ
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 01.09.2014
Mesajlar: 431
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc120287
Gönderme Tarihi: 14.Oct.2016
598 defa indirildi / yazdırıldı




400 gr. Köftelik kyma
1 kuru soğan
1 adet patates
3-4 diş sarımsak
1 yumurta
Galeta unu
15-20 dal maydanoz
Karabiber
Kimyon
Pul biber
Tuz
Kızartmak için:
Sıvı yağ

Kıyma yoğurma kabına alınır. Soğan ve patates rendelenir, fazla suyu sıkılır.
Soğan ve patates kıymanın üzerine eklenir.
Sarımsaklar rendelenir, kıyılmış maydanoz, galeta unu ve bütün baharatlar eklenir. Üzerine yumurta kırılır.
Köfte harcı yoğrularak birkaç saat buzdolabında bekletilir.
Köfte harcından limon kadar parçalar yuvarlanarak yassı şekiller verilir.
Sıvı yağda kızartılarak sıcak servis yapılır.





Kıbrıs Köftesi

erguvann
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 03.08.2017
Mesajlar: 24
Şehir: Şanlıurfa
Kısa URL: https://ml.md/lc127287
Gönderme Tarihi: 04.Aug.2017
345 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.elele.com.tr

1 kg az yağlı kıyma
4 patates
1 soğan
2 dilim bayat ekmek içi
1 yumurta
1 yemek kaşığı domates salçası
1 demet maydanoz
Tuz
Karabiber
Ayçiçeği yağı

Kıymaya ufalanmış ekmek içini ilave edin. Tuz ve karabiberi ekleyip yoğurun. Yumurta, salça, ince kıyılmış maydanozu da ekleyip yoğurmaya devam edin. patateslerle soğanın kabuklarını soyup rendenin iri tarafıyla rendeleyin. Sularını sıkarak kıymalı karışıma ilave edin. Hepsini yoğurun. Hazırladığınız harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekil verin. Kızgın ayçiçeği yağında kızartıp kağıt havlu serdiğiniz servis tabağına alın. Fazla yağını süzdürüp ılık servis yapın.





Kıbrıs Köftesi

erguvann
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 03.08.2017
Mesajlar: 24
Şehir: Şanlıurfa
Kısa URL: https://ml.md/lc127290
Gönderme Tarihi: 04.Aug.2017
263 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.elele.com.tr

1 kg patates
1 soğan
200 gr kıyma
1 yumurta
3 dilim bayat ekmek içi
Tuz
Kuru nane
Kimyon
Kızartmak için:
Zeytinyağ

Patatesleri hafifçe haşlayıp kabuğunu soyun. Rendenin ince yanıyla rendeleyin. Soğanı da rendeleyip patatesle birlikte süzgece alın. Patates ve soğanı büyük bir kaseye alın. Kıyma, yumurta, ufalanmış ekmek içi, tuz, kuru nane ve kimyonu ekleyip yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak köfteler hazırlayın. Zeytinyağını tavada ısıtıp köfteleri kızartın. Sıcak veya ılık servis yapın.





Kıbrıs Köfte

uygun
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 20.02.2015
Mesajlar: 32
Şehir: Nevşehir
Kısa URL: https://ml.md/lc131714
Gönderme Tarihi: 05.Feb.2018
182 defa indirildi / yazdırıldı




1/2 kg kıyma
1 adet yumurta
2 adet büyük patates
2 dilim bayat ekmek içi
1 adet soğan
2 diş sarımsak
Tuz
Karabiber
Kimyon

Ekmek içini ıslatıp, sıkalım. Patatesleri ince ince rendeleyelim ve suyunu sıkalım.Soğanı rendeleyelim ve suyunu sıkalım. Sarımsakları rendeleyelim.
Bir kabın içine tüm malzemeyi koyalım ve iyice yoğuralım.Yumurta büyüklüğünde parçalar koparalım ve elimizle yuvarlayıp, yassılayalım. Kıbrıs Köftelerimizi, ister tava da isterseniz ızgarada pişirelim.





Kıbrıs Köftesi

sesli
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 02.07.2018
Mesajlar: 36
Şehir: Malatya
Kısa URL: https://ml.md/lc135220
Gönderme Tarihi: 02.Jul.2018
66 defa indirildi / yazdırıldı




20 gr margarin
500 gram kıyma
2 orta boy patates
3 dilim bayat ekmek
1 adet yumurta
1 orta boy kuru soğan
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı yeni bahar
Yarım çay kaşığı tarçın

Soğanı rendenin iri tarafı ile patatesleriyse rendenin küçük tarafı ile rendeleyin ve sularını avcunuzla sıkın.
Kıymaya sularını sıktığınız patates ve soğan rendelerini, baharatları, yumurtayı ve ufaladığınız ekmek içini ekleyip köfte harcını iyice yoğurun.
Harcı yaklaşık 1 saat dolapta dinlendirin. Dinlendirdiğiniz köftelerinize yassı şekiller verin ve orta ısıda ve kızgın sanayağda kızartın.

Not: Patates ve soğanı sıkmazsak , köfte dinlenirken sularını salıyorlar. Ayrıca köfteyi kızartırken çok karıştırmayın ki dağılmasın.









Kıbrıs Köftesi Tarifleri Köfteler







(6 adet Kıbrıs Köftesi 40,130 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2018 Bütün Hakları Saklıdır