Sayfa: 1, 2, 3 ... 36, 37, 38 Sonraki »
|
2 Lahana Dolması
250 gr. karalahana yaprağı
250 gr. beyaz lahana yaprağı
500 gr. dolmalık kıyma
2 baş soğan
1 demet taze soğan
2 çorba kaşığı katıyağ
1 çorb... DEVAMI
|
Acılı Dağ Köftesi
500 gr kıyma
100 gr kaşar rendesi
1 adet kuru soğan
1 demet taze soğan
1 demet maydanoz
3 yaprak pazı
1 bardak pirinç unu
1 kutu acılı ez... DEVAMI
|
Acılı Meksika Fasulyesi
1 paket (42,5 gr.) Knorr Köfte Harcı
1 ¾ çay bardağı su
500 gr. az yağlı kıyma
2 adet orta boy kuru soğan
3 diş sarımsak
3 adet kırmı... DEVAMI
|
Adaçaylı Hindi
1 adet büyük boy soğan (doğranmış)
1 diş sarımsak (ince kıyılmış)
2 adet kereviz sapı (iri doğranmış)
2 adet havuç (küp doğranmış)
12 yaprak ad... DEVAMI
|
Akciğerli Yaprak Sarması (Kayseri)
Kayseri İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
125 gr. Akciğer kıyma
125 gr. Az yağlı dana kıyma
1,5 l... DEVAMI
|
Akdeniz Bölgesi Sebze Yemekleri ve Beslenmemizdeki Yeri
Öğr. Gör. Mehmet AKMAN
Büyüme, yaşamın sürdürülmesi ve sağlığın korunması ... DEVAMI
|
Alabalık dolması
Malzemeler
1.5 kg alabalık
2 orta boy soğan
2 orta boy domates (250 gr)
yarım demet maydanoz
10-15 tane taze asma yaprağı
3 çorba kaşığı ku... DEVAMI
|
AMBASADÖR ÇORBASI
(POTAGE AMBASSADEUR)
8 kişilik MALZEME :
250 gr. kuru bezelye
2 çorba kaşığı margarin
2 adet orta boy soğan
... DEVAMI
|
Ananas ve Taze Kişnişli Tavuk (Tayland)
https://www.lezzetsirri.com
1/2 kg. tavuk göğüs eti
1/4 taze ananas veya 2 dilim konserve ananas
1 çorba k... DEVAMI
|
Anka Kuşu Yuvası (Çin)
500 g pirinç eriştesi
600 g tavuk göğsü (haşlanmış)
25 cl. (1 su bardağı) limon suyu (taze sıkılmış)
2 1/2 tatlı kaşığı limon kabuğu ren... DEVAMI
|
Ankara Yemek Kültürü
Kültür ve Turizm Bakanlığı
Türk yemek kültüründe çeşitli illerimizin ayrı özellikleri var.Her ilimiz yiyecek ... DEVAMI
|
Arap Sarması
250 gr. yağlı zırh kıyması
2 su bardağı pirinç
3 tane kuru soğan
1 çorba kaşığı salça
1 tatlı kaşığı biber salçası
Yarım demet maydanoz
1 tatlı... DEVAMI
|
ARTVİN MUTFAĞI
Yöresel yemek çeşitleri bakımından oldukça zengin olan Artvin mutfağında Ağartı denilen süt ve süt mamüllerinden yapılan yemekler arasında “k... DEVAMI
|
Asma Yaprağı Sarması
Taze asma yapraklarını çok az kaynar suda haşlayınız. Koyunun yağlı ve boş yerinden, soğan ve maydanoz ile birlikte ince kıyılmış yeteri kada... DEVAMI
|
ASMA YAPRAĞI SARMASI (Erikli) (Hatay)
Hatay Valiliği
Antakya Mutfağı - Süheyl Budak
MALZEMELER
500 gr. yağlı koyun kıyması
1 kg... DEVAMI
|
Asma Yaprağında Çinekop Dolması
Su Ürünleri Tanıtım Grubu İZMİR
https://www.turkishseafood.org.tr
20-25 adet salamura ... DEVAMI
|
Asma Yaprağında Enginar
4 adet enginar (temizlenmiş)
16 adet asma yaprağı
1 çay bardağı zeytinyağı
5 adet karanfil
Tuz
2 adet soğan (ince kıyılmış)
1 limonu... DEVAMI
|
Asma Yaprağında Enginar Dolması
6 adet enginar
1/2 demet dereotu
1 adet limon
1,5 su bardağı su
3 çay kaşığı tuz
12 adet büyük asma yaprağı
1,5 çay bardağı ... DEVAMI
|
Asma Yaprağında Hamsi
1 kg. Hamsi
1 kg. soğan
1 su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı kuşüzümü
1 çorba kaşığı dolmalık fıstık
1 tatlı kaş... DEVAMI
|
Asma Yaprağında Hamsi
1 kg hamsi
1 kg soğan
1 su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı kuşüzümü
1 çorba kaşığı dolmalık fıstık
1 tatlı kaşığ... DEVAMI
|
Asma Yaprağında Tavuk Sarma
500 gr. tavuk göğsü
300 gr. asma yaprağı
2 adet kırmızı biber
2 adet domates
1 kase mantar
2 çor. kaşığı margarin
1 tatlı kaşığı... DEVAMI
|
Asma Yapraklı Kuzu Taraklık
250 gr. kuzu pirzola
100 gr. Asma yaprağı
5 adet kuru erik
5 adet arpacık soğan
50 gr. pirinç
1 adet ince kesilmiş kuru soğan
1 ... DEVAMI
|
At Kestanesi Yaprağı Sarması
İlkbaharda at kestanelerinin çok ince olgunlaşmamış yapraklarını çok az kaynar suda haşlayınız.
Koyunun yağlı ve boş yerinden, soğan... DEVAMI
|
AV KUŞU ÇORBASI
Bu çorba için muhtelif ev kuşlarından bir kaçı temizlenip yıkandıktan sonra büyük bir tencereye konur ve üzerlerine su doldurulur.
Kuşlarla berab... DEVAMI
|
AYLARA GÖRE PİŞİRİLEBİLECEK YEMEKLERİN LİSTESİ
Evlerde, her sabahın en önemli sorunu, o gün ne yemek yapılacağıdır. Hanımlar beylerine, aşçılar hanı... DEVAMI
|
Ayvalı Kestaneli Lahana Sarması
Ayşe Tüter
1 orta boy lahana
2 adet ayva
1 Su bardağı ayıklanmış kebap kestane
2 su bardağı pi... DEVAMI
|
Ayvalı Lahana Sarması
2 adet ayva
1 adet orta boy lahana
2 su bardağı pirinç
2 adet soğan
250 gram kıyma
125 gr margarin
Yarım demet ince kıyılmış maydanoz
... DEVAMI
|
Ayvalı Tahinli Yaprak Sarması (Talas Kayseri)
250 gr. asma yaprağı
2 adet ayva
1 su bardağı pirinç
4 yemek kaşığı margarin
2 adet kesme şeker
1 yemek kaşığı ... DEVAMI
|
Azerbaycan Usulü Yaprak Sarması
400 qr kuzu kıyması
160 qr üzüm yaprağı
50 qr tereyağı
orta büyüklükde kuru soğan
yarım su bardağı yuvarlak pirinç
10 dal ma... DEVAMI
|
Azeri Usulü Yaprak Sarması
Kişi başına 150 g et
0.2 g tarçın
25 g yağ
karabiber ve tuz
50 g tuza koyulmuş veya 20 g taze yaprak
1 adet soğan
20 g pirinç
50... DEVAMI
|
|
Sayfa: 1, 2, 3 ... 36, 37, 38 Sonraki »
|
