Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,630 Bölümdeki 152,744 Yemek Tarifine
6,007,843,482 defa bakıldı



Yemek Tarifleri > Çin Yemekleri > Acı ve Ekşi Çorba (203 defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)

Acılı Ekşili Çorba



Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Afgan Yemekleri
Alman Yemekleri
Amerikan Yemekleri
Arap Yemekleri
Arjantin Yemekleri
Avustralya Yemekleri
Avusturya Yemekleri
Azeri Yemekleri
Belçika Yemekleri
Brezilya Yemekleri
Bulgar ve Bulgaristan Türkleri'nin Yemekleri
Çeçen Yemekleri
Çekya Yemekleri
Çin Yemekleri
Danimarka Yemekleri
Diğer Ülkelerin Yemekleri
Endonezya Yemekleri
Filipinler Yemekleri
Finlandiya Yemekleri
Fransız Yemekleri
Güney Afrika Yemekleri
Gürcistan Yemekleri
Haiti Yemekleri
Hint Yemekleri
Hırvat Yemekleri
Hollanda Yemekleri
İngiliz Yemekleri
İran Yemekleri
İrlanda Yemekleri
İskandinav Yemekleri
İskoç Yemekleri
İspanyol Yemekleri
İsrail Yemekleri
İsveç Yemekleri
İsviçre Yemekleri
İtalyan Yemekleri
Japon Yemekleri
Kanada Yemekleri
Kazak Yemekleri
Kırgız Yemekleri
Kore Yemekleri
Küba Yemekleri
Macar Yemekleri
Meksika Yemekleri
Norveç Yemekleri
Malezya Yemekleri
Özbek Yemekleri
Pakistan Yemekleri
Peru Yemekleri
Polonya Yemekleri
Portekiz Yemekleri
Romen Yemekleri
Rus Yemekleri
Slovak Yemekleri
Tahiti Yemekleri
Tayland Yemekleri
Venezuela Yemekleri
Vietnam Yemekleri
Yeni Zellanda Yemekleri
Yunan ve Batı Trakya Türkleri'nin Yemekleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol




Acılı Ekşili Çorba

4 parça kemiksiz tavuk but
250 gram erişte
4 yemek kaşığı zeytinyağı
3 yemek kaşığı zencefil
2 adet acı Meksika biberi
6 adet kestane mantarı
5 yemek kaşığı soya sosu
4 yemek kaşığı pirinç veya elma sirkesi
1,5 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı su
1 avuç soya filizi
4 adet taze soğan
1 adet havuç
5 yaprak beyaz lahana
2 diş sarımsak
Tuz
1200 mililitre sıcak sebze veya tavuk suyu

Taze soğanları jülyen doğrayın.
Zencefili ve Meksika biberini mutfak robotu yardımıyla ince ince çekin.
Daha sonra havucu jülyen doğrayın ve hemen ardından beyaz lahanaları da mantarlarla birlikte ince ince kıyın.
Erişteyi bir tencerede pişirdikten sonra soğuk sudan geçirip yağlayın.
Erişteleri çorbayı servis edeceğiniz kaselerin içine pay edin.
Bir wok tavayı ısıtın ve içine sıvı yağı ekleyin.
Yağ kızınca zencefili ve Meksika biberini içine ekleyip kızartın.
Tavuk butlarını şeritler halinde doğrayın.
Tavaya en son tavukları da ekleyip 5 dakika daha kavurun.
Tavuklar renk değiştirmeye başlayınca sarımsağı ilave edip 1 dakika kadar soteleyin.
Sıcak sebze veya tavuk suyunu da tavanın içine ekledikten sonra biraz kaynatıp ocağın altını kısın.
Önce havuçları daha sonra beyaz lahanaları, mantarları, soya sosunu ve sirkesini ekledikten sonra ocağın altını tekrar açın.
Tavanın içindeki karışım kaynamaya başlayınca nişastasını ekleyin.
Çorbayı kıvam alana kadar pişirin.
Bu aşamada çorbanın tadını kontrol edin, gerek varsa tuz ilave edin.
Soya filizini ve ince ince kıydığınız taze soğanın yarısından fazlasını ekleyin ve güzelce karıştırın.
Hazırladığınız çorbayı eriştelerin üzerine dökün.
Elinizde kalan taze soğanlarla süsleyip hemen servis edebilirsiniz.


lezzetler.com sitesinde bulunan 1,630 Bölümdeki 152,744 Yemek Tarifine
6,007,843,482 defa bakıldı.
Acılı Ekşili Çorba tarifi, Çin Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Acılı Ekşili Çorba tarifi, 203 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.










lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2020 Bütün Hakları Saklıdır