Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,630 Bölümdeki 152,677 Yemek Tarifine
6,007,089,267 defa bakıldı



Yemek Tarifleri > İç Anadolu Yemekleri > Acı-gıcı (Eskişehir) (92 defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)

Acı Gıcı Sarması



Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Marmara Yemekleri
Ege Yemekleri
Akdeniz Yemekleri
İç Anadolu Yemekleri
Aksaray Yemekleri
Ankara Yemekleri
Çankırı Yemekleri
Eskişehir Yemekleri
Karaman Yemekleri
Kayseri Yemekleri
Kırıkkale Yemekleri
Kırşehir Yemekleri
Konya Yemekleri
Nevşehir Yemekleri
Niğde Yemekleri
Sivas Yemekleri
Yozgat Yemekleri
Karadeniz Yemekleri
Doğu Anadolu Yemekleri
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol




Acı Gıcı Sarması

30-35 adet ısırgan otu yaprağı
300 gram dana kıyma
1 yemek kaşığı domates salça
2 adet domates
Yarım demet maydanoz
1 kahve fincanı pirinç
1 kahve fincanı iri bulgur
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 çay kaşığı kuru kekik
3 su bardağı su

Isırgan otlarını temizlemeye başlamadan önce elinize bir eldiven takın.
Otların saplarını kesin.
Yapraklarını tencerede 1 çay kaşığı tuz eklenmiş 1 litre suda 2 dakika kadar haşlayın.
Yaprakları süzüp bir kaba alın.
Soğanı ince ince doğrayın ve tuzlayın.
Maydanozu ince ince doğrayın.
Pirinç ve bulguru yıkayın.
Soğan, salça, kıyma, pirinç, bulgur, maydanoz ve baharatları karıştırarak iç harcını hazırlayın.
Isırgan yapraklarının üzerine 2 tatlı kaşığı kadar harçtan koyup sarın.
Sarmaları tencereye dizip üzerine sıvı yağı gezdirin.
Sıcak suyu da ilave edip sarmaların üzerine bir tabak yerleştirin.
Kısık ateşte 30 dakika pişirdiğiniz acı-gıcı sarmasını sıcak servis edin.


lezzetler.com sitesinde bulunan 1,630 Bölümdeki 152,677 Yemek Tarifine
6,007,089,267 defa bakıldı.
Acı Gıcı Sarması tarifi, İç Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Acı Gıcı Sarması tarifi, 92 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.










lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2020 Bütün Hakları Saklıdır