Sayfa: « Önceki 1, 2, 3
|
Sucukaki (İzmir)
Yarım kg. kıyma
1 kangal sucuk
1 adet soğan
100 gr. ekmek içi
1 adet yumurta
Tuz
Karabiber
Sucukları, minik minik doğrayın ve ro... DEVAMI
|
Sucukhamra (Kilis)
Mumbarların önce fazla yağları koparılır. Kebap şişinin tersi ile mumbarın yağlı tarafı içe geçirilerek ters yüz edilir. Tahta ... DEVAMI
|
Sucuklu Fırın Makarna
1 PAKET MAKARNA
300 GR KIYMA
1 ADET SOĞAN
4 DİŞ SARIMSAK
1 TATLI KAŞIĞI KİMYON
1 TATLI KAŞIĞI KIRMIZI BİBER
1 ÇAY KAŞIĞI... DEVAMI
|
Sucuklu İspanyol Köftesi
Sucuk 30 gr
Dana kıyma 120 gr
Yumurta 1 adet
Toz kırmızı biber 1 tatlı kaşığı
Sivri biber 1 adet küçük boy
Soğan 1... DEVAMI
|
Sucuklu Karışık Köfte
100 gr sucuk, kıyılmış
400 gr dana kıyma
1 adet orta boy soğan, rendelenmiş
1 adet yumurta
2 tatlı kaşığı toz kırmızı... DEVAMI
|
Sucuklu Karnabahar
150 gr sucuk
800 gr karnabahar
30 gr yağ
1 adet kuru sogan
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı ki... DEVAMI
|
Sucuklu Köfte
100 gr. sucuk kıyılmış
400 gr. dana kıyma
1 adet orta boy soğan. (rendelenmiş )
1 adet yumurta
2 tatlı kaşığı toz kırmızıbiber
... DEVAMI
|
Sucuklu Köfte
500 Gr Sana Klasik
2 Adet kuru soğan
1 Adet yumurta akı
1 Çay Kaşığı tuz
1 Tatlı Kaşığı kimyon
1 Çay Bardağı zeytinyağı
1 Ta... DEVAMI
|
Sucuklu Köfte
150 Gr Sana Klasik
100 gr sucuk
1 Adet ORTA BOY SOĞAN RENDELENMİŞ
2 Tatlı Kaşığı toz kırmızı biber
1 Adet yumurta
400 gr dana kıym... DEVAMI
|
Sucuklu Köfte
200 gr sucuk
350 gr dana kıyma
1 adet soğan
1 adet sivri biber
1 adet yumurta
4 diş sarımsak
4 adet domates
1 yemek kaşığı salça
1... DEVAMI
|
Sucuklu Kuru Fasulye
Malzeme
- Kuru fasulye
- Soğan
- Sviri biber
Hazırlanışı
1. Kuru fasulyeyi bir gece önceden ıslatıp, ıslattığınız... DEVAMI
|
Sucuklu Pidecik
1 adet ekmek hamuru
1 soğan
4 diş sarımsak
100 gram sucuk
1 çay bardağı su
1 çay bardağı sıvı yağ
Ekmek hamurunu küçük beze... DEVAMI
|
Sucuklu Rulo Köfte
Yarım kg kıyma
1 adet soğan
2 dilim bayat ekmek içi
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı karabiber
1 t... DEVAMI
|
Sucuklu Tavuk Sarma
https://www.aksam.com.tr
2 adet tavuk baget
60 gram sucuk
3 adet haşlanmış patates
10 dal fesleğen yaprağı
2 yemek ka... DEVAMI
|
Şişte Lavaşta Sucuk Köfte
1 kg köftelik kıyma
1 paket Knorr Sucuk Köfte Harcı
3 çay bardağı su (225 ml)
3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
3 adet ... DEVAMI
|
Tavuklu Sucuk Köfte
Yarım kg tavuk kıyması
1 su bardağı galeta unu
1 adet minik kuru soğan
6 diş sarımsak
1 çay kaşığı köfte baharı
1 çay ka... DEVAMI
|
Tekirdağ Yemeklerinin Gruplandırılması
Enver Şimşek
Tekirdağ’ın incelenen yemek kültürünün çok çeşitli olduğu d... DEVAMI
|
Tepside Sucuk Köfte
Yarım kg dana kıyma
Yarım kg kuzu kıyma
1 adet ufak kuru soğan
6 diş sarımsak
2 tatlı kaşığı kimyon
1 aatlı kaşığı toz ... DEVAMI
|
Terme Pidesi (Samsun)
Pide hamuru
Değişik içler
Hamurumuzu oklavamız ile açıyoruz. İyice kıvama geldiğinde hamurumuzun ortasına kavrulmuş kıyma ve... DEVAMI
|
Terme Pidesi (Samsun)
Kenan Pala
Buğday unu 500 gram
Yaş hamur mayası 3 gram
Su 300 mililitre
Şeker 3 gram
Tuz 10 gra... DEVAMI
|
Türk Mutfağındaki Geleneksel Ekmek Çeşitleri
Prof. Dr. Mine Arlı
Bilim Uzman, Nermin Işık
Giriş
Ekmek, genellikle tahı... DEVAMI
|
Türk Mutfak Kültüründe Ekmekler ve Hamur İşi Yiyecekler
Kültür ve Turizm Bakanlığı
Türk yemek kültüründe et ve hamu... DEVAMI
|
Türk Mutfak Kültürünün Genel Nitelikleri
Kültür ve Turizm Bakanlığı
Türk mutfak kültürünün niteliklerini ele alırk... DEVAMI
|
Varlık Köftesi
600 gr kıyma
10 dilim sucuk
1 adet soğan
1 dilim bayat ekmek içi
1 avuç rende kaşar
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimy... DEVAMI
|
YALANCI SUCUKLU YUMURTA
Kullanılacak malzeme (4 kişi için):
4 yumurta,
1 baş soğan,
150 gram orta yağlı koyun kıyması,
1 çay kaşığı kimyon. ... DEVAMI
|
YALVAÇ MUTFAK KÜLTÜRÜ
https://www.yalvac.bel.tr
Yalvaç'ta günümüzde çoğunluğu bahçe içinde iki katlı evlerde yaşanmaktadır. Yalvaç ... DEVAMI
|
Yaş Tarhana (Kastamonu)
Kuzey Anadolu Kalkınma Ajansı
5 kg Süt
1 Bağ Tarakdalı (dereotu)
1 Bağ Nane
1 Demet Maydanoz
1 ... DEVAMI
|
Yufkalı Sucuk Köfte
https://www.aytac.com.tr
200 g kıyma
100 g AYTAÇ GURME DANA SUCUK
1 adet yumurta
1 adet soğan
Tuz
Yufkası için:
1 s... DEVAMI
|
Yufkalı Sucuk Köfte
https://www.elele.com.tr
2 yufka
300 g kıyma
100 g küp doğranmış sucuk
1 yemek kaşığı pirinç Antep fıstığı
1... DEVAMI
|
Yumurtalı Yemekler
Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı
Yumurta çeşitleri kahvaltı olsun, çabuk bir öğle yemeği olsun gün... DEVAMI
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3
|