Sucuklu Köfte
100 gr.
sucuk kıyılmış
400 gr.
dana kıyma
1 adet orta boy
soğan. (rendelenmiş )
1 adet
yumurta
2 tatlı kaşığı toz kırmızı
biber
Biraz tuz
Biraz kara
biber
Derin bir kabın içine
sucuk, kıyma,
soğan,
yumurta ve baharatları koyup iyice yoğurun. Daha sonra yoğurduğunuz malzemeden
mandalina büyüklüğünde parçalar koparın ve dilediğiniz şekli verip 10 dk ızgara yapın.