Sayfa: « Önceki 1, 2, 3, 4, 5, 6 ... 40, 41, 42 Sonraki »
|
Beyinli Safranlı Pilav
3 kaşık tereyağı
2 adet koyun beyni
2 bardak pirinç
4 bardak et suyu
Tuz
Karabiber
1 kaşık safran
Kasaptan aldığınız, ... DEVAMI
|
Bezelyeli Mırmır
https://www.elele.com.tr
1 soğan
2 çay bardağı zeytinyağı
2 yemek kaşığı un
3 su bardağı su
Tuz
1 dal safran
1 ... DEVAMI
|
Bezelyeli Pirinç Lapası (15 ay)
https://www.elele.com.tr
1 çay bardağı pirinç
2 çay bardağı tavuk suyu
1 çorba kaşığı bezelye
1-2 d... DEVAMI
|
Bıldırcın Etli Yufkalı Tart
1 adet soğan
1 adet bıldırcın
1 tutam safran
1 tatlı kaşığı toz zencefil
2 tatlı kaşığı toz tarçın
1 yarım l... DEVAMI
|
Biberli Hindi
Malzemeler:
4 adet hindi gögüs fileto
4 adet közlenmis kirmizi dolmalik biber
5-6 sap maydanoz
2 dis sarmisak
tuz, karabiber
1 çorba ... DEVAMI
|
Biberli Nohutlu Pilav
2 su bardağı pirinç
3 çorba kaşığı kıyılmış dereotu
1 su bardağı haşlanmış nohut
Tuz, karabiber
10 adet badem
2 çorba... DEVAMI
|
Biberli Paella
5 adet kırmızı dolmalık biber
4-5 diş sarımsak
300 gr. AYTAÇ DANA SUCUK
350 gr. AYTAÇ PİLİÇ FİLETO
1 adet soğan
3 adet küçük k... DEVAMI
|
Biberli Pilav
Malzemeler :
Kırmızı biber 2 Adet
Komili Riviera zeytinyağı 3 Çorba Kaşığı
Soğan 1 Adet
Sarımsaklı çeşni 1 Çay Kaşığ... DEVAMI
|
Biberli Pilav
2 adet kırmızı biber
2 çorba kaşığı sıvı yağ
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı safran
2 Su bardağı pirinç
2 su ... DEVAMI
|
Biryani
https://www.rational-online.com
Piliç için:
1 kg tavuk pirzola, derisiz
1.5 çorba kaşığı zencefil püresi
1.5 çorba kaşığı sa... DEVAMI
|
Biryani
1 kg yağsız kuzu eti (kuşbaşı kesilmiş)
500 gr (2+1/2 su bardağı) bersani pirinç (yıkanmış, 30 dakika soğuk suda bırakılmış ve süzülm... DEVAMI
|
Biryani Ka Chacoal
250 gram basmati pirinci
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay kaşığı rendelenmiş muskat
5 adet defne yapr... DEVAMI
|
Biryani Pilavı (Pakistan)
500 gr basmati pirinci
500 gr kemiksiz tavuk eti
4-5 sivribiber
1 iri soğan
300 gr tereyağı
1 litre su
1 çorba kaşığı kar... DEVAMI
|
Bisküvili Sarı Muhallebi
1 litre süt
15 adet bebe bisküvisi
Yarım çay kaşığı safran
1 su bardağı şeker
1 su bardağı pirinç unu
1 paket vanily... DEVAMI
|
BOĞAZİÇİ PİLAVI
MALZEMELER
3 su bardağı pirinç
3 su bardağı tavuk suyu
1 adet tavuk veya piliç (ciğer ve katısı)
1 fincan çam fıstığı
... DEVAMI
|
BOĞAZİÇİ PİLAVI
MALZEMESİ:
3 su bardağı pirinç,
ciğer ve katısıyla beraberi tavuk,
1 fincan çam fıstığı,
1 'er çay bardağı kabukları soyu... DEVAMI
|
Bolu Mutfak Sözlüğü
Abant İzzet Baysal Üniversitesi
Bolu Halk Kültürünü Araştırma ve Uygulama Merkezi
Acebek: Börül... DEVAMI
|
BOUILLABAISSE MARSEILLAISE (FRANSA)
1500 gr. muhtelif balık (levrek veya mercan veya sinagrit veya minekop, dil, kalkan)
2 kahve fincanı rafine yağı
2 adet ... DEVAMI
|
BOUILLABAISSE PROVENÇALE (FRANSA)
4-6 kişi için MALZEME :
1,5 kg. muhtelif balık temizlenmiş fileto veya kemikli üç parmak eninde kuşbaşı kesilmiş min... DEVAMI
|
Bouillabaisse
300'er gramlık(2 adet) iskorpit
300 gramlık (1 adet) kırlangıç balığı
150 gram (8 adet) barbun
150 gram tekir
1 adet orta boy kuru soğa... DEVAMI
|
Bouillabaisse
4 adet değişik balık (1 adet iskorpit, 1 adet kırlangıç, 1 adet çipura, 1 adet uskumru)
2 adet kuru soğan
2 adet domates
4 adet patates
... DEVAMI
|
Bouillabaisse (Marsilya)
1 kg karışık beyaz etli balık (mezgit, fener balığı, kırlangıç veya levrek - iri parçalanmış)
Aromatik Taban:
2 adet orta ... DEVAMI
|
Boz Kavurma
https://azerbaijans.com
Koyun eti 163 gr
Erimiş yağ 30 gr
Baş soğan 50 gr
Safran 0,1 gr
Kişniş ve dereotu 15... DEVAMI
|
Bozbaş (Iğdır)
https://www.milliyet.com.tr
Akşamdan suya konulmuş olan şişmiş nohutların suyu değiştirilir. Düdüklü tencerede 20 dakik... DEVAMI
|
Bozbaş (Karabağ Azerbaycan)
https://garabagh.net
1 kg yağlı koyun eti haşlanır. Kefi toplandıktan sonra suda bekletilen bezelye ve 1 baş so... DEVAMI
|
Bölgelere Göre Yöresel Yemekler
Yasemin Ertaş - Makbule Gezmen Karadağ
Ülkemizde bölgelere göre besin tüketim durumu ince... DEVAMI
|
Brudet (Hırvatistan)
900 gr karışık balık ve deniz ürünleri (Beyaz sert balık, ahtapot, kalamar)
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 kutu (800 gr) doğran... DEVAMI
|
Buğdaylı Balık Çorbası
1 adet deniz levreği ya da kefal
1 su bardağı aşurelik buğday
12 su bardağı su
Yarım tatlı kaşığı safran
2 kahve finc... DEVAMI
|
Buğdaylı Kefal Çorbası
1 adet 600 gr. Kefal
1 su bardağı aşurelik buğday
2 kahve fincanı sirke
1 demet maydanoz
1 demet nane
2 çorba kaşığı ter... DEVAMI
|
Buğdaylı Mercimek Çorbası
https://annevebebek.gov.tr
Yarım su bardağı aşurelik buğday
6 su bardağı et suyu
1 su bardağı kırmızı me... DEVAMI
|
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3, 4, 5, 6 ... 40, 41, 42 Sonraki »
|
