Sayfa: « Önceki 1, 2, 3 ... 101, 102, 103 ... 109, 110, 111 Sonraki »
|
Turşu Pancarı (Uzundere Erzurum)
Doğu Anadolu Turizm Geliştirme Projesi
1 kg. kemikli kuzu eti
1 kg. lahana turşusu
1 adet ... DEVAMI
|
Turşu Suyu
Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı
1 lt su, kaynamış
90 g kaya tuzu
100 ml üzüm sirkesi
½ adet limonun su... DEVAMI
|
Turşu Yahnisi
1 kg. lahana turşusu
1/2 kg. iri doğranmış kuzu eti
3 çorba kaşığı tereyağı
2 adet orta boy soğan
2 adet havuç
1 adet kırmızı ... DEVAMI
|
Turşular
Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı
Taze yeşilliklerin yetişmediği kış günlerinde turşular devreye girerdi. Tur... DEVAMI
|
Turşular (Muğla)
Muğla Valiliği
Yörede salamur olarak da adlandırılan turşunun yaygın çeşitleri, salatalık, biber tur... DEVAMI
|
Turşular (Trabzon)
Dr. Mustafa Duman
Trabzonda en çok yapılan turşular, taze fasulye, kara lahana, top lahanası, biber,... DEVAMI
|
Turşular Salamuralar
Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı
Sofrada turşunun yeri çok önemlidir. Sofrada damak canlandırıcı o... DEVAMI
|
Turşulu Beyaz Lahana Garnitürü
5 adet kornişon turşusu
5 yaprak çiğ lahana
Yarım demet maydanoz
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım limon... DEVAMI
|
Turşulu Cacık
1 kase süzme yoğurt
1 kase su
1 kase lahana turşusu
1 çay kaşığı tuz
Yoğurt, su ve tuz iyice çırpılır. İnce kıyılmış lahan... DEVAMI
|
Turşulu Çorba
Yarım kg lahana turşusu
1 adet kuru soğan
1 çay bardağı ince bulgur
1 çorba kaşığı salça
1 çorba kaşığı tereyağı
1 su bard... DEVAMI
|
Turşulu Dolma
MALZEMELER
Köfte Harcı için;
1 su bardağı iri köftelik bulgur
1 su bardağı pilavlık bulgur
2 su bardağı sıcak su
3 yemek kaşığ... DEVAMI
|
Turşulu Havuç Salatası
2 adet iri havuç
Havuç turşusu
Lahana turşusu
3 çorba kaşığı sirke
Yarım limon suyu
5 çorba kaşığı zeytinyağı
Ya... DEVAMI
|
Turşulu Kabak Salatası
3 adet kabak
1 kase lahana turşusu
Yarım demet maydanoz
1 çay kaşığı tuz
1 diş sarımsak
Kızartma yağı
Kabaklar soyulu... DEVAMI
|
Turşulu Makarna Salatası
1 paket makama
Karalahana turşusu
Kornişon turşu
Lahana, havuç, karışık turşu
Mısır
Yoğurt
Mayonez
Üzeri için:
Cev... DEVAMI
|
Turşulu Nohut Salatası
1 su bardağı nohut
1 kase lahana turşusu
Yarım demet maydanoz
1 tatlı kaşığı pul biber
Yarım limon
1 çay kaşığı tuz
... DEVAMI
|
Turşulu Omlet
1 kase lahana turşusu
4 adet yumurta
1 çorba kaşığı salça
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz... DEVAMI
|
TURŞULU ÖRDEK
MALZEMELER
iç pilav için :
1 baş soğan
50 gr tereyağı
1 çorba kaşığı kuş üzümü
1 su bardağı pirinç
1 kahve fincanı... DEVAMI
|
Turşulu Patates Kavurması
4 adet iri patates (haşlanmış-ezilmiş)
2 adet kuru soğan
3 yemek kaşığı yağ
1 yemek kaşığı salça
1 kase kadar doğr... DEVAMI
|
Turşulu Pirinç Salatası
1 su bardağı pirinç
1 kase lahana turşusu
Yarım demet dereotu
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
Yarım limo... DEVAMI
|
Turşulu Pita (Nevşehir)
1 adet ekmek hamuru
Yarım kahve fincanı sıvıyağ
İçi için:
Yarım kg lahana turşusu
1 çorba kaşığı salça
3 çorba ka... DEVAMI
|
Turşulu Salata (görsel)
Türkçe altyazılıdır.
[url=https://video.lezze... DEVAMI
|
Turşulu Tavuk
MALZEMELER
2 Kilo lahana tursusu
3 Çorba kasigi margarin
2 Adet soğan
2 Tatli kasigi salça
2 Su bardagi sicak su
1 çay bardagi pirinç
4... DEVAMI
|
Turşulu Taze Fasülye Salatası
1 kase lahana turşusu
2 diş sarımsak
20 adet taze fasülye
Yarım demet maydanoz
1 çay kaşığı tuz
5 çorba kaşığ... DEVAMI
|
Turşulu Yahni
1 kg. lahana turşusu
Yarım kg. iri doğranmış kuzu eti
3 çorba kaşığı tereyağı
2 adet orta boy soğan
2 adet havuç
1 adet kırmız... DEVAMI
|
Turşunun Bozulduğu Nasıl Anlaşılır
YUMUŞAMA: Salamura suyunda tuz oranı az olursa görülür. Yüzeyde zar yapan mayalar da yumuşamaya neden olur. Salamu... DEVAMI
|
Turşunun Faydaları
Özellikle lahana turşusu gibi ev yapımı turşular fermente bir besin olduğundan dolayı, probiyotik yani sağlığa yararlı mikroorgani... DEVAMI
|
Turşunun Faydaları
Yapılan araştırmalara göre lahana turşusunun; ülseri, kanseri, kalp ve sinir sistemi ile damar tıkanıklıklarını, mide ekşimesini ... DEVAMI
|
Tuscan Sebze Çorbası
Ekstra sızma zeytinyağı
340 gram Brüksel lahanası, dörde bölünmüş
340 gram patates, doğranmış
1 sarı soğan ince dilimlenm... DEVAMI
|
Tutuci Lu (Çamlıhemşin Rize)
Nejdet Dokur
1 bağ karalahana (500 g)
1 bağ ısırgan otu (500 g)
½ su bardağı tereyağ... DEVAMI
|
Tuzlu Suya Konmuş Lahana
https://azerbaijans.com
Hazırlamak için orta boy lahanalar seçilir, dış kabukları çıkarılır. 4... DEVAMI
|
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3 ... 101, 102, 103 ... 109, 110, 111 Sonraki »
|
