Sayfa: « Önceki 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 Sonraki »
|
Meyveli Kek
4 adet yumurta
1 su bardağı + 1 parmak un
1 su bardağı + 1 parmak pirinç unu
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağından 1 parmak az sıvı ... DEVAMI
|
Meyveli Muhallebi
4. aydan itibaren
Malzemeler:
200 ml su
2 tatlı kaşığı pirinç unu
6 ölçek devam sütü (Bebeğinizin ... DEVAMI
|
Meyveli Sütlaç
3 adet elma
1 çay bardağı kuş üzümü
6 adet kayısı
2 su bardağı şeker
2 portakal suyu
1 su bardağı pirinç
1 çay bardağı ni... DEVAMI
|
Misket Köfteli Pilav
1 paket Banvit Misket Köfte
3 adet portakal
150 gr pirinç
300 ml su (kaynar)
70 ml zeytinyağı
3 çorba kaşığı elma sirkesi
1 Ã... DEVAMI
|
Muhallebili Elma
1 litre süt
1 çay bardağı pirinç unu
2 çorba kaşığı nişasta
1 su bardağı şeker
1 çorba kaşığı tereyağı
Elmalı harç iÃ... DEVAMI
|
Mutfağın Günlük Yaşamımızdaki Yeri, Dünü-Bugünü
Kültür ve Turizm Bakanlığı
Mutfak , Saray Mutfağı , Ramazan , Mu... DEVAMI
|
Osmanlı Mutfağı
Kültür ve Turizm Bakanlığı
Bir zamanlar, Asya'dan Anadolu'ya doğru akan Türk boyları, eski uygarlıklar... DEVAMI
|
Osmanlı Mutfağında Yapılan Başlıca Yemekler
Ayşe Fahriye’nin Ev Kadını 1884
ÇORBALAR VE ET SULARI
Av eti suyu, Balık ... DEVAMI
|
Osmanlı Mutfağının Başlıca Yemekleri
Dr. DoÄŸan KAYA
ÇORBALAR VE ET SULARI
Av eti suyu, Balık suyu, Bezelye çorbası, C... DEVAMI
|
Osmanlıda Tatlılar Şerbetler ve Macunlar
Tatlılar ve şerbetler Osmanlı Mutfağında et ve pilav kadar önemli olup tatlısız bir Osmanlı sofrası düşün... DEVAMI
|
ÖRNEK ZİYAFET MENÜLERİ
Sebze çorbası
Püreli köfte
Karışık salata
Muhallebi
Yayla çorbası
Izgara köfte,
Soslu patates
Zeytinyağlı fasulye ... DEVAMI
|
Pastacılık Ana Maddeleri
Pastacılıkta, alaturka ve alafranga tatlılarda kullanılan bazı ana maddeler vardır. Bu maddeler hakkında gerekli bilgiye sahip b... DEVAMI
|
Pınar Labne'li Elmalı Tavukgöğsü
6 adet elma
6 yemek kaşığı çekilmiş ceviz içi
3 yemek kaşığı toz şeker
2 tatlı kaşığı toz tarçın
Va... DEVAMI
|
Pilavlı Bıldırcın
30 gr (2 çorba kaşığı) tereyağı
8 bıldırcın (kemikleri temizlenmiş)
30 gr (2 çorba kaşığı) tereyağı (eritilmiş)
4 çor... DEVAMI
|
Pirinçli Elma Dolması (Niğde)
https://www.kulturportali.gov.tr
8 adet orta boy Niğde elması
1 çay bardağı pirinç
½ çay bardağı kıyma... DEVAMI
|
Pirinçli Kabak Tatlısı (Sakarya)
Gülsen Yıldız
Bal kabağı 1 Kilogram
Pirinç 2 Çay bardağı
Åžeker 3 Bardak
Su 2 Bard... DEVAMI
|
PİRİNÇLİ KARAMEL
MALZEMELER
1 su bardağı pirinç
1 su bardağı süt
1 paket vanilyalı puding
1 çay bardağı toz şeker
1 çorba kaşığı kakao
1... DEVAMI
|
Pirinçli Meyveli Pasta Kreması
2 portakal
1 su bardağı şeker
1 su bardağı kırık pirinç
2 elma
8 su bardağı su
2 kaşık nişasta
Portakalın k... DEVAMI
|
Pirinçli Meyveli Sütlaç
3 elma
50 gr kuş üzümü
1 su bardağı kırık pirinç
2 su bardağı şeker
3 portakal suyu
50 gr kayısı
1 fincan niÅŸasta
... DEVAMI
|
Risotto
Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2007
2 yemek kaşıÄ... DEVAMI
|
Sağlıklı Beslenmede Türk Mutfak Kültürünün Yeri
Yasemin ErtaÅŸ - Makbule Gezmen KaradaÄŸ
Türk mutfağı, Çin ve Fransız... DEVAMI
|
Sahte Açlığa Sağlıklı Çözümler
THY Skylife
Durdurulamayan yeme isteği, sürekli açık olan iştah, yemekten kalktıktan... DEVAMI
|
Sakarya Mutfağı
Sakarya; Bitinya, Bizans ve Osmanlı olmak üzere önce üç medeniyetin yaşandığı, ardından da Avrupa, Asya ve Afrika kıtalarından göç... DEVAMI
|
Saklı Elma
1 litre süt
1 su bardağı şeker
1 su bardağı pirinç unu
3 elma
1 çay bardağı şeker
1 su bardağı su
Elmalar soyulur, boyuna kesilir... DEVAMI
|
Serinleten Ağustos Tatlısı
1 Yemek Kaşığı Sana Klasik Kase
4 Yemek Kaşığı dondurma
1 Adet muz
1 paket ÅŸekerli vanilin
1 Su Bardağı fındık içi... DEVAMI
|
SICAK OLARAK İÇİLENLER
Kültür ve Turizm Bakanlığı
ÇAY
Çayın M.S. 5. ve 6. yüzyıllarda Çin’de yaygın olarak k... DEVAMI
|
Sirke
Sirke (hail acetum); hurma, şeker, bal, incir, yaş üzüm, elma, kuru üzüm gibi meyvelerin şırasının arpa, buğday, pirincin suyunun çıkarılıp e... DEVAMI
|
Somonlu Pirinç Salatası
1 su bardağı pirinç
1 yemek kaşığı üzüm veya elma sirkesi
1 çay kaşığı tuz
5-6 dilim somon füme
Yarım demet dereotu
... DEVAMI
|
SOYA FİLİZLİ BAHAR BÖREĞİ (Çin)
4 yufka
25 gr. noodle (pirinç makarnası)
1 yemek kaşığı fındıkyağı
1 tatlı kaşığı toz zencefil
2 taze so... DEVAMI
|
Soyalı Tavuk Kanadı
Malzeme:
8 çorba kaşığı soya sosu
3 çorba kaşığı toz şeker
1 çorba kaşığı rendelenmiş zencefil
3 diş sarımsak
Tane k... DEVAMI
|
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 Sonraki »
|
