Meyve Kokteyli Muhallebisi
1 su bardağı elma suyu
1 su bardağı şeftali suyu
1 su bardağı vişne suyu
1 su bardağı su
1 çay bardağı şeker
2 çay bardağı pirinç unu
Üzeri için:
Hindistancevizi
Bütün malzemeler çelik bir tencereye konur. Orta ateşe yerleştirilir. Çırpıcıyla sürekli karıştırarak göz göz olana kadar pişirilir. Servis kaselerine paylaştırılır. Soğuyunca üzerine hindistancevizi serperek servise götürülür.
