MERCİMEKLİ KIRMIZI BİBER DOLMASI
6 adet kırmızı
biber
1/2 su bardağı kırmızı
mercimek
1 su bardağı
pirinç
1 çorba kaşığı dolmalık
fıstık
1 çorba kaşığı kuş
üzümü
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 adet
soğan
1 su bardağı
zeytinyağı
1/2'şar demet maydanoz, dereotu, nane
Tuz
Kara
biber
Kırmızı
mercimek,
pirinç, dolmalık
fıstık, kuş
üzümü, şeker, ince kıyılmış
soğan, maydanoz, dereotu, nane ve
zeytinyağını harmanlayın. Tuz ve kara
biberini ayarlayın. Kırmızı
biberlerin içlerini temizleyin, içlerine harcı paylaştırın. Biberlerin yarısına gelecek kadar sıcak su ilave ederek 30 dakika pişirin.
Fotoğraf "yasak elma" tarafından gönderildi. 15.07.2015