Sayfa: « Önceki 1, 2, 3 ... 146, 147, 148 ... 153, 154, 155 Sonraki »
|
Xıllikte güveç (Bingöl)
patlıcan
dolmalık biber
domates
çepik eti
yağ
az salça
pulbiber
Fırınlanmış yağlanmış xıllike önce etler üzeri... DEVAMI
|
Yaban Kazı Güveci
2,5 kg yaban kazı
4 adet patates
3 adet patlıcan
2 adet havuç
10 adet mantar
1 çorba kaşığı salça
3 yemek kaşığı margarin
... DEVAMI
|
Yabanabat Pidesi (Kızılcahamam Ankara)
Ankara İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
1 kilogram dana ve kuzu karışık iri çeki... DEVAMI
|
Yağlı Patlıcan (Muğla)
Muğla Valiliği
1 kg. taze patlıcan
4-5 adet yeşil biber
3-4 adet domates
8-10 diş sarımsak ... DEVAMI
|
YAHNİ (Patlıcanlı)
Eti doğrayıp haşladıktan sonra süzünüz. Tekrar tencereye koyunuz, üzerine 2 soğan çentiniz. Bir kaşık yağ koyup ateşte çeviri... DEVAMI
|
Yalancı Dolma (Konya)
Asma yaprağı (salamura) 400-500 gram
Soğan 3 orta boy
Domates 3 orta boy
Maydanoz 1 demet
Zeytinyağı 1 su bardağı
Duru Pilavlı... DEVAMI
|
Yalancı Dolmalar
Nedim Atilla
(Bu dolmalar biber, patlıcan, kabak ve kabak çiçeği ile yapılabilir)
1 çay bardağı piri... DEVAMI
|
Yalancı İskender
Hafize Kumdakçı
500 gr dana kıyma
5 adet pide
1 su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak
4 adet domates
2 ... DEVAMI
|
Yalancı Musakka
1 kg patlıcan
2 adet soğan
2 diş sarımsak
2 adet domates
2 adet biber
1 büyük çay bardağı zeytinyağı
Patlıcanlar bir dolu bir... DEVAMI
|
Yalancı Patlıcan Dolma (İstanbul)
1 kg patlıcan
3 soğan
1 su bardağı pirinç
3-4 kiraz domates
1 çay bardağı zeytinyağı
2 su bardağı su
1 çor... DEVAMI
|
YALVAÇ MUTFAK KÜLTÜRÜ
https://www.yalvac.bel.tr
Yalvaç'ta günümüzde çoğunluğu bahçe içinde iki katlı evlerde yaşanmaktadır. Yalvaç ... DEVAMI
|
Yaren Güveci (Çankırı)
Çankırı İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
2 kg kuzu eti güveç kabında kendi suyuyla pişirili... DEVAMI
|
Yaren Güveci (Çankırı)
500 gr. iri doğranmış dana eti
3 adet domates
3 adet patlıcan
12-15 adet arpacık soğanı
7 adet sivri biber
7-8 diş sarıms... DEVAMI
|
Yaren Kebabı (Çankırı)
Taze kusbasi dana bonfilesi 1 kg (Et zaten yumusak ve lezzetli) cok az yagda tencerede suyunu burakip cekene kadar kavruluyor.
2 kucuk... DEVAMI
|
Yarım Pabuç (Pabucaki)
https://www.kristalyaglari.com
4 adet patlıcan
2 adet orta boy soğan
2 adet domates
2 adet yumurta
2 kaşık un
Yar... DEVAMI
|
YARIM TAVA (Gaziantep)
Güneşin ve Ateşin Tadı
Gaziantep Ticaret Odası
750 g yağsız iri kıyma
2,5 kg olgun etli domates
... DEVAMI
|
Yarmalı Patlıcan Köftesi
2 Adet Patlıcan
1 Adet Soğan
4 adet sivribiber
2 adet domates
1 çorba kaşığı salça
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı... DEVAMI
|
Yaşayan Selçuklu Kenti Tokat
THY Skylife
Kapalı bir havzada yüzyıllardır bozulmamış, dokunulmamış yanıyla Tokat ve birb... DEVAMI
|
Yatırtma (Isparta)
6-8 Adet Orta Boy Patlıcan
500 gr Kıyma
3 Adet Domates
3 Adet Sivri Biber
2 Adet Kuru Soğan
2 Diş Sarımsak
Yarım Demet Maydanoz
1... DEVAMI
|
Yatırtma (Isparta)
Patlıcan aralı olarak soyulur, kızartılır ve karnı yarılır.
İçine bol soğan, kıyma, domates, yeşil biber, karabiber karışım... DEVAMI
|
Yavan Güveç
2 adet patlıcan
2 adet kabak
4 adet domates
4 adet sivri biber
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı tuz
4 çorba kaşığı zeytinyağı
Malz... DEVAMI
|
Yayla Güveci
Tunalı Çiçek Lokantası Kavaklıdere
MALZEMELER
1 kg kuşbaşı doğranmış kuzu eti,
4 adet patates,
3 adet... DEVAMI
|
YAYLA SOSLU PATLICAN SARMA
12 adet
4 adet uzun patlıcan
4 çorba kaşığı sirke
4 su bardağı su
1 çorba kaşığı tuz
1 küçük Banvit Yayla Soslu
3... DEVAMI
|
Yaz Aşkı
MALZEMELER
2 adet bostan patlıcani
6-7 adet tost ekmegi
1 su bardagi süzme yoğurt
2-3 dis sarmisak
3 adet domates
2-3 adet sivri biber
3 yeme... DEVAMI
|
Yaz Böreği
4 adet yufka
3 çorba kaşığı sıvıyağ
2’şer adet patlıcan ve sivri biber
4 dal taze soğan
1’er adet havuç, patates ve kabak
1,5 su... DEVAMI
|
Yaz Çıkmazı
2 adet kabak
2 adet patlıcan
4 adet çarliston biberi
Kızartma yağı
Salçası için:
4 adet domates
2 diş sarımsak
1 kahve fincanı ze... DEVAMI
|
Yaz Dolması
500 gram kıyma
3 patlıcan
6 domates
6 dolma biberi
5 çorba kaşığı zeytinyağı
Yarım su bardağı tavuk suyu
Yarım su bardağı dereot... DEVAMI
|
Yaz Dolması
500 gram yağlı kıyma
8 adet kabak
12 adet Adana patlıcanı
4 adet kuru soğan
6 adet domates
1 su bardağı pirinç
1 yemek kaşığı bibe... DEVAMI
|
Yaz Güveci
1 Yemek Kaşığı Sana Klasik
100 gr kuşbaşı kemikli et
1 Adet kırmızı biber
1 Baş sarımsak
2 Adet sivribiber
1 Adet soğan
2 Yemek Ka... DEVAMI
|
Yaz Güveci
https://www.elele.com.tr
500 kuşbaşı kuzu eti
1 kırmızı soğan
7-8 arpacık soğan
1 kabak
1 patlıcan
10-12 taze fasulye
2 ... DEVAMI
|
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3 ... 146, 147, 148 ... 153, 154, 155 Sonraki »
|
