Sayfa: « Önceki 1, 2, 3, 4, 5
|
Salçalı Ciğer Köftesi
Yarım kg kuzu ciğeri
1 su bardağı bulgur
2 adet sivri biber
1 adet soğan
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı karabiber
2... DEVAMI
|
Sıcakta Oruç Tutmak
Kur'an-ı Kerim'in Hz. Muhammed'e (As) gönderilmeye başlandığı Ramazan ayında dünyadaki bütün Müslümanlar oruç tutmaya hazırlan... DEVAMI
|
Şalgam Suyu Adana
https://doktorumsalgam.com
BA Önce adınızı soyadınızı öğrenebilir miyiz?
AA Abdusselam A... DEVAMI
|
Şırdan Dolması (Adana)
Duygu Özcan
Şırdan (sayı isteğe bağlı)
İç Harç:
Koyunun iç yağı (karaciğer gibi organlar... DEVAMI
|
Şifalı Bitkiler
Sarımsak: A,B ve bol miktarda C vitamini ile grip virüslerinin vücutta çoğalmasını engelleyen allicine ve alin, iyot, kükürt.
Şifası... DEVAMI
|
Tabtab (Siirt)
250 gr kuzu ciğeri
2 su bardağı köftelik bulgur
1 su bardağı su
1 tatlı kaşığı kuru reyhan
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı k... DEVAMI
|
Tatar Mutfağı
Bandırma Onyedi Eylül Universitesi
Rusların Kırım’ı 1783 yılında işgal etmesinin ardından 20. yüzyıl... DEVAMI
|
TAVUK CİĞERLİ ACILI BULGUR PİLAVI
MALZEMELER:
300 gr.tavuk ciğeri
2 su b. bulgur
1 soğan
2 kırmızı acı biber
1 çorba k.tereyağ
1 çorbak.salça
... DEVAMI
|
TAVUK CİĞERLİ BULGUR PİLAVI
500 gr tavuk ciğeri
2 su bardağı pilavlık bulgr
2 tane kuru soğan
10 tane yeşil soğan
2 yemek kaşığı margarin( sıvı yağda olabi... DEVAMI
|
Tavuk Ciğerli Meyhane Pilavı
1 paket Banvit Tavuk Ciğer
2 su bardağı pilavlık bulgur
4 çorba kaşığı tereyağı
3 su bardağı sıcak su
1 adet kuru... DEVAMI
|
Tavuk Dolması (Burdur)
https://www.kulturportali.gov.tr
Orta boy bir tavuk yıkanıp temizlenir. Bir tavada bir su bardağı sıvı yağ ile kıyı... DEVAMI
|
Tekirdağ Yemeklerinin Gruplandırılması
Enver Şimşek
Tekirdağ’ın incelenen yemek kültürünün çok çeşitli olduğu d... DEVAMI
|
TİAMİN (B1 Vitamini)
Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2006
... DEVAMI
|
Toprak Otel Sarıkamış
BA Öncelikle adınızı, soyadınızı ve buradaki görevinizi söyler misiniz?
ST Serkan Tahana.
[i:... DEVAMI
|
Toyluk
500 gr çekilmiş karaciğer
300 gr yağlı kıyma
1 kg ince bulgur
4 sivri biber
2 kuru soğan
0,5 demet maydanoz
0,5 demet taze reyhan
1 tatlı ka... DEVAMI
|
Türk Mutfağında Etli Pilavlar
Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2006[/i:1e8bc... DEVAMI
|
Türk Mutfağında Pilav Geleneği
Nihal Kadıoğlu Çevik
Pilav, Türk mutfağının ritüel nitelikli yemek türlerinden biridir... DEVAMI
|
Türk Mutfak Kültürünün Genel Nitelikleri
Kültür ve Turizm Bakanlığı
Türk mutfak kültürünün niteliklerini ele alırk... DEVAMI
|
Türkiye'nin Lezzet Haritası
https://www.atonet.org.tr
Ankara Ticaret Odası (ATO) ile Ankara Patent Bürosu, Türkiye'nin lezzet haritasını çı... DEVAMI
|
Urfa Mutfağı Hakkında
Mutfak kültürü geçmişten geleceğe aktarılarak gelen en zengin kültürel mirasımızdır. Bir ülkenin, bir coğrafyanın veya bir... DEVAMI
|
Uşak Yemekleri
Yöreye ait geleneksel yemekler arasında, Tarhana Çorbası, Yumurta Sızdırması, Ciğerli Bulgur, Döndürme, Arap aşı, Keşkek, Alaca Tene,... DEVAMI
|
Van Yemekleri
Van yemeklerini; çorbalar, kahvaltılıklar, tatlılar, pilavlar, hamura dayalı yemekler, sebze yemekleri, et yemekleri, tahıl yemekleri, köftel... DEVAMI
|
Yaban Kazı Ciğeri Tablaması (Bitlis)
200 gr yaban kazı ciğeri
4 su bardağı ince bulgur
Tuz
Karabiber
1 tatlı kaşığı reyhan otu
1 tatlı kaşığ... DEVAMI
|
YALVAÇ MUTFAK KÜLTÜRÜ
https://www.yalvac.bel.tr
Yalvaç'ta günümüzde çoğunluğu bahçe içinde iki katlı evlerde yaşanmaktadır. Yalvaç ... DEVAMI
|
YEMEK TAVSİYELERİ
NEKAHATTEKİLERE VE İŞTİHASIZLARA MAHSUS REJİM YEMEKLERİ:
Beyin haşlaması
Dana et suyu ile çorba
Az tuzlu piliç haşlaması
Tapio... DEVAMI
|
YENEN VE İÇİLEN BESİNLERİN VÜCUDUMUZDAKİ GÖREVLERİ
Yediğinizi ve içtiğimiz besin maddelerinin terkiplerinde bulunan maddelerin vücudumuzdaki görevle... DEVAMI
|
Yoğurt Çorbası
5 tane tavuk taşlığı küçük doğranarak kavrulur. 6 tane tavuk çiğeride taşlıkların içine küçük doğranarak ilave edilir.küçük... DEVAMI
|
Zonguldak Mutfak Kültürü
Sabahiye NORAŞİN
Bir yörenin mutfak kültürü denildiğinde akla mutfağın evdeki konumu ve önem... DEVAMI
|
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3, 4, 5
|
