Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
106,078 Yemek Tarifine 3,872,816,863 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Helvalar > Sütlü İrmik Helvası (7 adet - 443,727 defa bakıldı)

Sütlü İrmik Helvası

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar, Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar   
Video Helva Tarifleri
Kolay Helva Tarifleri
Helva Fotoğrafları
Höşmerim Tarifleri
İrmik Helvası Tarifleri
Un Helvası Tarifleri
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Sütlü İrmik Helvası

general
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 30.09.2006
Mesajlar: 110
Kısa URL: http://ml.md/lc7947
Gönderme Tarihi: 19.Ekm.2006
4,345 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler
9 kahve fincanı irmik
4 kahve fincanı tereyağı
3 yemek kaşığı çam fıstığı
3 su bardağı şeker
4 su bardağı süt
1/2 su bardağı ceviz içi

Tereyağını eritip çam fıstıklarını pembeleşene kadar kavurun İrmiği ekleyip devamlı karıştarak kısık ateşte kavurmayı sürdürün. Diğer tarafta süt ve şekeri karıştırıp kaynatın. İrmik iyice esmerleştikten sonra sıcak şekerli sütü irmiğe ekleyin. Kısık ateşte sütünü iyice çekene kadar karıştırarak pişirin. Ocağı kapattıktan sonra, tencerenin üzerine bez veya emici bir kağıt yayıp kapağını kapatın. 1 saat kadar dinlendirdikten sonra üzerine ceviz dökerek servis yapın.




SÜTLÜ İRMİK HELVASI

krm
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 04.05.2010
Mesajlar: 20
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc51378
Gönderme Tarihi: 04.May.2010
1,672 defa indirildi / yazdırıldı




2 su bardağı irmik
1 su bardağı eritilmiş tereyağı
2.5 su bardağı toz şeker
3.5 su bardağı süt
1/2 kahve fincanı fıstık

Tencereye yağ konur. İrmik ve fıstıkları eklenip devamlı karıştırarak irmiğin meyaneye gelmesi sağlanır. (Renk açık olacak.) Sonra bu meyaneye kaynamakta olan süt hemen dökülür. Toz şekeri de koyup karıştırdıktan sonra kapağı kapatılarak 15-20 dakika çok kısık ateşte demlendirilir.


ML® Zengin İrmik Helvası için tıklayın




SÜTLÜ İRMİK HELVASI

Sevgi Ovalı
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 30.10.2010
Mesajlar: 25
Şehir: Edirne
Kısa URL: http://ml.md/lc57163
Gönderme Tarihi: 31.Ekm.2010
1,461 defa indirildi / yazdırıldı




750 gram irmik
250 gram halis tereyağı
20 adet iç badem
750 gram süt
600 gram şeker

Evvelâ bir tencerede, tereyağı eritilecek, üzerine irmik dökülecek ve bademler atılarak kaşıkla iyice karıştırılacaktır. Bademler kızarmağa başlayınca 750 gram halis sütle ve 600 gram şekerle hazırlanmış şerbet, irmiğin üzerine birden dökülecektir ve derhal, kuvvetle ve sür'atle karıştırılıp kapağı kapanacaktır. Tencere çok hafif ateşe konulacaktır. 15 dakika sonra, indirilerek, helva alt üst edilir ve kıvamı tam olduğu görülünce tabaklara kurtarılır.

ML® Zengin İrmik Helvasi (görsel)




SÜTLÜ İRMİK HELVASI

sunu
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 11.03.2011
Mesajlar: 23
Şehir: Bingöl
Kısa URL: http://ml.md/lc62641
Gönderme Tarihi: 21.Nis.2011
1,352 defa indirildi / yazdırıldı




1,5 su bardağı irmik
1 bardak süt
1 çorba kaşığı tereyağı
2 tane yumurta
1 çay kaşığı karbonat
1 su bardağı şeker
1 su bardağı su

İrmik ile sütü orta sıcaklıkta karıştırarak pişiriniz. Koyu lâpa haline gelince soğutunuz. Tereyağını ve yumurtaları ilâve edip yoğurunuz. Koyu bozadan daha koyu kıvama gelince karbonat ilâve ediniz. Dibi yağlı tepsiye dökünüz. Orta sıcaklıktaki fırına koyunuz, 200 gram suda 250 gr. şekeri eriterek şurup yapınız. Tatlı kızarınca fırından çıkarıp şurup serpiniz. Tekrar fırına koyunuz, 5 dakika sonra çıkartınız. Soğutup servis yapınız.




SÜTLÜ İRMİK HELVASI

Balbaba
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 13.07.2011
Mesajlar: 45
Şehir: Kilis
Kısa URL: http://ml.md/lc65781
Gönderme Tarihi: 14.Tem.2011
1,234 defa indirildi / yazdırıldı




1 su bardağı eritilmiş margarin
2 su bardağı iri irmik
Yarım kahve fincanı çam fıstığı
3.5 su bardağı sıcak süt
2 su bardağı tozşeker

Margarini tencereye alıp irmik ve çam fıstığını ekleyin. Tahta kaşıkla sürekli karıştırarak kısık ateşte 20 dakika kadar kavurun.
İrmik pembeleşince karıştırmaya devam ederek sütü azar azar ekleyin. Tozşekeri ilave edip tekrar karıştırın.
Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte 20 dakika demlendirin. Ateşten alıp ılınmaya bırakın.
irmik helvası ılınınca fazla ezme-meye dikkat ederek tahta kaşıkla harmanlayın. Çorba kaşığı ile şekillendirip servis tabağına alın. Ilık veya soğuk olarak servis yapın.

Not: İrmik helvasını süt yerine su kullanarak da pişirebilirsiniz.




Sütlü İrmik Helvası

Göksen
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 5914
Şehir: Adana
Kısa URL: http://ml.md/lc111929
Gönderme Tarihi: 08.Ekm.2015
346 defa indirildi / yazdırıldı




Türkiye Endokrinoloji ve Metabolizma Derneği

İrmik
Çam fıstığı
Süt
Yağ
Tatlandırıcı

İrmiği ve fıstıkları tencereye koyun. Yağsız olarak irmiğin rengi değişinceye kadar kısık ateşte kavurun. Ocağı kapatın. Yağı tahta kaşıkla sıcak irmiğe yedirin, ılınınca tatlandırıcıyı koyup karıştırın. Ilık sütü de ilave edip tekrar karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp demlendirdikten sonra servis yapın.




Sütlü İrmik Helvası

siyami
Super MOD
Super MOD

Kayıt: 26.09.2006
Mesajlar: 1913
Şehir: izmir
Kısa URL: http://ml.md/lc115248
Gönderme Tarihi: 03.Mar.2016
140 defa indirildi / yazdırıldı




2 su bardağı irmik
1,5 su bardağı şeker
1,5 su bardağı süt
2 su bardağı su
125 gram tereyağ
1 yemek kaşığı çam fıstığı

Yağı eritip irmiği ve fıstığı rengi dönene dek karıştırarak kısık ateşte kadar kavurun.
Suyu ve sütü kaynatın.
Kaynar su ve sütü kavrulup esmerleşen irmiğe ekleyin.
Tencerenin kapağını kapatıp mümkün olduğunda kısık ateşte suyunu çekmesini bekleyin.
Ocağı kapatıp suyunu çeken irmiğe şekeri ilave edip karıştırın.
10 dakika demlenmeye bırakın.

Not: Fıstıkların rengi döndüğünde irmik tam kıvamında kavrulmuş olur. Helvanın tane tane olmasını istiyorsanız iri taneli irmik kullanın.









Sütlü İrmik Helvası Tarifleri Helvalar







(7 adet Sütlü İrmik Helvası 443,727 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6 7


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Web Araçları
İletişim
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Türkçe
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mütevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2016 Bütün Hakları Saklıdır